Nhà máy rượu vang tốt nhất New York

Nơi để tìm rượu vang tuyệt vời, từ Long Island đến Finger Lakes và xa hơn nữa

Nhà máy rượu vang tốt nhất của New York có một lịch sử lâu đời. Trong thực tế, nhà máy rượu vang lâu đời nhất của quốc gia, Brotherhood, được thành lập năm 1839 tại Washingtonville, NY. Trong khi các tiểu bang khác chắc chắn đã bắt kịp, New York đang ở giữa một cái gì đó của một sự bùng nổ rượu vang - 86 nhà máy rượu vang mới mở từ năm 2000 đến 2009, nâng tổng số lên hơn 200. Con số đó bao gồm nhà máy rượu lớn hơn, nhưng nhiều Nhà máy rượu vang của Empire State nhỏ hơn và cung cấp các tour nếm thử rượu vang và nếm thử. Những nhà máy rượu này phải là một chuyến viếng thăm!

• 01 trên 06

  Chuyến thăm Finger Lakes

  Đây là khu vực sản xuất rượu vang lớn của New York kể từ Nội chiến. Vùng Finger Lakes là nơi có nhiều nhà máy rượu vang nhất và sản xuất rượu vang nhiều nhất theo số lượng.

  Finger Lakes là một loạt các hồ dài, mỏng và sâu, được hình thành bởi một sông băng. Khu vực trồng cây được xác định bởi các đồi dốc và đất băng. Hai hồ dài nhất, Cayuga và Seneca, là mỗi khu vực trồng cây thủy sinh riêng biệt và có những đường mòn rượu vang riêng. Ngoài ra còn có những con đường mòn rượu vang xung quanh Hồ Canandaigua và Hồ Keuka.

  Finger Lakes Wine Country bao gồm đường mòn phô mai, rượu chưng cất rượu mạnh và các chương trình khuyến mãi đặc biệt.

  Đặc sản: Lấp lánh, riesling, pinot noir, và rượu vang.

• 02/06

  Tham quan Nhà máy rượu Long Island

  Nhiệt độ của khu vực trồng cây ở Long Island được kiểm duyệt bởi Đại Tây Dương, Long Island Sound và Great Peconic Sound. Khu vực này khá bằng phẳng và được ghi nhận là đất cát, bùn. Cuối cùng, hòn đảo này chia thành hai ngón tay của vùng đất, North Fork và Hamptons, tách biệt bởi âm thanh Peconic Sound. Đây là những khu vực trồng hoa của riêng họ.

  Nhà máy rượu vang của Long Island là một ổ đĩa dễ dàng từ thành phố New York và thực hiện một chuyến tham quan tuyệt vời cho du khách đến thành phố hoặc cho bất cứ ai lên kế hoạch cho một chuyến đi đến nhiều bãi biển của Long Island.

  Đặc sản: merlot, chardonnay, cabernet sauvignon.

• 03/06

  Tham quan Nhà máy rượu vang Lake Erie / Chautauqua

  Khu vực Hồ Erie , còn được gọi là Chautauqua, bao gồm các phần của Pennsylvania và Ohio. Điều này vi khí hậu là trong một vùng đất của thời tiết khắc nghiệt, bị chi phối bởi Great Lake mà nó giáp. Nhưng vị trí của nó trên cao nguyên Allegheny kiểm duyệt nhiệt độ trong khu vực trồng cây thủy sinh này.

  Có 19.000 mẫu vườn nho ở đây, nhưng chỉ có 18 nhà máy rượu vang. Khu vực này chủ yếu được trồng với nho Concord, và chủ yếu được sử dụng cho nước ép nho. Trong thực tế, Hiệp hội Hợp tác Nho Quốc gia, công ty sở hữu Welch's, nằm gần Westfield.

  Đặc sản: seyval, riesling ... và nước ép nho.

• 04/06

  Khám phá Niagara Escarpment Nhà máy rượu vang

  Khu vực này lấy tên từ dãy núi đá vôi dài 650 dặm bắt đầu gần Rochester, NY và kết thúc ở phía đông Wisconsin. Trong khu vực này xung quanh thác nước nổi tiếng, bạn có thể ghé thăm hai con đường mòn rượu vang ở đây, một trong những vòng lặp gần Niagara Falls và một trong đó ôm Lake Ontario.

  Hãy chắc chắn rằng bạn đóng gói hộ chiếu của bạn, bởi vì bạn có thể mở rộng chuyến đi của bạn bằng cách đi qua biên giới Canada để thăm nhiều nhà máy rượu vang của Ontario dọc theo sông Niagara và hồ Ontario. Nếu bạn đang lập kế hoạch một chuyến đi đến Niagara Falls, thật dễ dàng để lên kế hoạch cho chuyến tham quan nếm rượu vang ở vùng Niagara Falls của Hoa Kỳ / Canada.

  Đặc sản: rượu vang, rượu tráng miệng.

• 05/06

  Tham quan Nhà máy rượu vang Hudson Valley

  Các sườn dốc, hoặc Palisades, dọc theo sông Hudson, giúp thổi không khí hàng hải từ Đại Tây Dương đến các vườn nho trong khu vực thung lũng Hudson. Có hai đường mòn rượu vang ở hai bên bờ sông: Đường mòn rượu vang Shawangunk ở phía tây, bao gồm Brotherhood Winery và Dutchess Wine Trail về phía đông, bao gồm Millbrook Vineyards & Winery.

  Đặc sản: seyval, chardonnay, rượu vang trái cây.

• 06 trên 06

  Thành phố New York nếm rượu

  Nó đã được một thời gian dài kể từ khi nho được trồng ở Manhattan thích hợp, nhưng có một vài nhà máy rượu vang hoạt động trong phạm vi thành phố. Ví dụ, ở Brooklyn, có các nhà sản xuất rượu vang kosher danh tiếng quốc gia, bao gồm Royal Kedem và Joseph Zakon Winery.

  Tuy nhiên, một trải nghiệm rượu vang ở thành phố New York là rất nhiều về việc học và nếm. Có một số trường cung cấp các lớp học nếm rượu vang - Trung tâm ẩm thực quốc tế là một - và cơ hội nếm rượu vang tuyệt vời.