Những điều tốt nhất để làm gì ở Santorini

Nếu bạn đã từng mơ ước đến kỳ nghỉ ở Đảo Hy Lạp hoàn hảo và rót lên các trang web và tài liệu quảng cáo để lên kế hoạch, bạn có thể đã mất trái tim của mình đến Santorini. Những ngôi nhà Cycladic màu trắng lấp lánh của nó phủ lên đỉnh những vách đá nhiều màu dài gần 1.000 feet như đóng băng trên một chiếc bánh cưới. Cả hai đều gồ ghề và lãng mạn, đó là một loạt các truyền thuyết và một điểm đến đẹp đẽ.

Nhưng sau khi bạn đã ngưỡng mộ khuôn mặt xinh đẹp của nó, còn gì nữa để làm ở đó? Rất nhiều. Hãy xem 10 mục yêu thích này.

• 01 trên 06

  Cruise the Caldera

  Hòn đảo Santorini trải dài như cánh tay, những vách đá bao quanh một vịnh khổng lồ gần như tròn. Đây là miệng núi lửa - di sản của sự sụp đổ của núi lửa lịch sử đã xé một đoạn lớn của hòn đảo vào khoảng năm 1600 trước Công nguyên, cách đây 3600 năm. Họ gọi nó là vụ phun trào Minoan vì tác động của nó có lẽ đã xóa sổ nền văn minh Minoan trên đảo Crete. Và các nhà khoa học cho rằng đây là vụ phun trào núi lửa lớn nhất trong vòng 10.000 năm qua.

  Cách tốt nhất để xem những vách đá - đó là nổi bật tuyệt đẹp - là từ bên trong miệng núi lửa này, đã bị ngập lụt hàng ngàn năm. Không có gì đập đến bằng phà đến các cảng, được hỗ trợ bởi những bức tường đá tự nhiên cao chót vót.

  Nhưng đừng lo lắng nếu bạn không có thời gian cho một chuyến phà bảy đến 12 giờ từ Piraeus và phải bay từ Athens đến Thira (tên tiếng Hy Lạp chính thức cho Santorini) để thay thế. Có hàng chục chuyến du lịch trong ngày và buổi tối ở miệng núi lửa mà bạn có thể đặt từ các công ty du lịch địa phương trên đảo hoặc - tốt hơn - sách và thanh toán trước khi bạn đến.

  Chúng bao gồm các chuyến du lịch ngắm cảnh ngắn và các chuyến đi đến các hòn đảo trong miệng núi lửa đến các chuyến du lịch trong ngày với bữa trưa tự chọn và các chuyến du ngoạn ngắm cảnh hoàng hôn lãng mạn. Giá cả sẽ phụ thuộc vào việc bạn chọn khởi động động cơ, thuyền buồm, thuyền đôi hoặc thuyền kayak nhưng vào năm 2017, một phạm vi rộng có sẵn từ $ 50 đến $ 200. Kiểm tra các công ty du lịch Viator để đặt và trả tiền cho hành trình của bạn trước khi bạn đến. Santorini Cruises có chuyến du ngoạn ngắm cảnh hoàng hôn hàng ngày trên bản sao chính xác của một Brigantine thế kỷ 19. Và Sunset Oia cung cấp các chuyến du lịch bằng thuyền catamaran ngày và hoàng hôn.

  Khách sạn của bạn có thể sẽ giới thiệu các công ty du lịch và thuyền trưởng địa phương. Nhưng nếu bạn đang có kế hoạch đến thăm trong mùa hè bận rộn và những tháng mùa thu đầu, khi Santorini được đóng gói với du khách, nó là tốt hơn để đặt hành trình của bạn trước khi bạn đến.

• 02/06

  Tìm kiếm Thành phố Atlantis bị mất trong Akrotiri

  Không ai có thể chứng minh rằng nền văn minh đã tồn tại trên Thira (Santorini cổ), đương đại với người Minoans trên đảo Crete, là thành phố Atlantis bị mất. Đối với một điều, không ai trong số các nhà văn Hy Lạp từng viết về Atlantis ngoại trừ Plato, và các tác phẩm của ông đề xuất ngày hủy diệt 9.000 năm trước - khoảng 6.000 năm trước khi vụ phun trào khổng lồ xóa đi một nửa hòn đảo.

  Và ngay cả khi các nhà khảo cổ muốn tìm kiếm các vùng biển quanh đảo Santorini để tìm bằng chứng, thì các trầm tích của hàng nghìn năm dung nham và tro bao phủ đáy đại dương quá dày để điều tra.

  Nhưng tại sao nên thực tế làm hỏng một câu chuyện hay?

  Năm 1967, các nhà khảo cổ bắt đầu khai quật một địa điểm ở mũi phía tây nam của đảo. Bây giờ được coi là một trong những địa điểm khảo cổ quan trọng nhất ở Aegean, trang web rộng 50 mẫu Anh có bằng chứng về nghề nghiệp của một nền văn minh tinh vi giữa 4.000 TCN (Hậu đồ đá mới) và 3.000 trước Công nguyên (thời kỳ đồ đồng sớm). Thị trấn có những ngôi nhà nhiều tầng lớn; đường phố lát đá, nguồn cung cấp nước và hệ thống thoát nước, và, trong nhà, bằng chứng về thương mại với Minoan Crete, Hy Lạp đại lục, Syria và Ai Cập.

  Sau đó, vào khoảng năm 1700 trước Công nguyên, khoảng thời gian của vụ phun trào lịch sử, tất cả đã kết thúc.

  Bây giờ, bạn có thể ghé thăm trang web và tưởng tượng cuộc sống phải như thế nào trước khi động đất làm cho người dân Akrotiri chạy trốn và một vụ nổ núi lửa chôn cất thành phố của họ. Nó đang được bảo hiểm và mở cửa cho công chúng từ 8 giờ sáng đến 8 giờ tối hàng ngày trong mùa hè và từ 8 giờ sáng đến 3 giờ chiều, thứ Ba đến Chủ Nhật trong mùa đông. Tiêu chuẩn nhập học là 12 €. Ngày mở cửa và ngày của mùa hè và mùa đông thay đổi theo từng năm, vì vậy hãy kiểm tra trang web của họ.

• 03/06

  Bơi tại Rainbow of Beaches

  Các bãi biển của Santorini nằm dọc theo bờ biển phía đông và phía nam của nó. Hầu hết đều có cát núi lửa màu đen, ấn tượng nhưng một số ít, giống như vịnh Kokkini Ammos, gần các cuộc khai quật ở Akrotiri, có những bãi cát đỏ rực rỡ. Kokkini Ammos, thường được gọi là Bãi Biển Đỏ, vì lý do rõ ràng, hẹp và rất đông nhưng lại xuống nước, ngoài khơi bãi biển và có những túi suối nước nóng.

  Perivolos, một bãi biển cát đen dài rộng có các quán bar, âm nhạc và một đám đông trẻ, trong khi Perissa và Exo Gialos, những bãi biển cát đen tương tự, thì yên tĩnh hơn nhiều. Bạn có thể muốn mang giày tắm ở Perissa - nó có một rạn san hô trơn trượt để vượt qua trước khi bạn đến vùng nước tốt.

  Những du khách thích những bãi biển đẹp đẽ, được giữ gìn tốt với dù che nắng, ghế dài, quầy bar, phòng thay đồ và phòng vệ sinh nên đi đến Kamari. Và đối với sự kỳ lạ tuyệt đối, hình dạng tufa núi lửa, hình ngọn gió tại bãi biển Vlychada là một cảnh phải ghé thăm.

  Ưa thích ý tưởng bơi lội trong vùng biển núi lửa? Đi tham quan bằng thuyền từ Oia hoặc Fira đến một trong hai hòn đảo núi lửa để nếm thử suối nước nóng. Agios Nikolaos, một đầu vào trên Nea Kameni (tiếng Hy Lạp cho hòn đảo nóng mới) có các vùng nước nóng, màu vàng, phù sa được cho là tốt cho sức khỏe của bạn. Palea Kameni - hoặc hòn đảo nóng cũ - có suối nước nóng biến nước từ xanh ngọc sang đỏ đậm.

• 04/06

  Ghé thăm miệng núi lửa của một núi lửa đang hoạt động

  Các hoạt động núi lửa trên và xung quanh Santorini không phải là một cái gì đó từ quá khứ cổ đại. Hòn đảo này là một núi lửa không hoạt động nhưng vẫn hoạt động. Nea Kameni và Palea Kameni, hai hòn đảo ở Caldera, thực sự là dòng dung nham từ những đợt phun trào không thường xuyên. Trong 2.000 năm qua nó đã nổ ra ít nhất 9 lần - ba lần trong thế kỷ 20 một mình. Vụ phun trào lớn cuối cùng, trên Nea Kameni, xảy ra vào năm 1950.

  Thuyền du lịch ghé thăm Nea Kameni không có người ở từ cảng cũ của Fira thường xuyên. Số lượt truy cập vào những chuyến du ngoạn trong ngày này kéo dài trong nội địa và lên dốc trong khoảng 20 đến 30 phút, thông qua một phong cảnh hoang vắng rải rác với những hình dạng kỳ lạ. Con đường dẫn lên đỉnh sẽ đưa bạn quanh miệng núi lửa. Nó hút thuốc và reeks của lưu huỳnh. Và, trong trường hợp bạn nghi ngờ rằng đây vẫn là một cảnh quan hoạt động, hầu hết các hướng dẫn đào một hố cạn để bạn có thể cảm nhận được sức nóng của hòn đảo. Các tour du lịch đến đảo núi lửa mất khoảng hai giờ với giá bắt đầu vào khoảng 18 € vào năm 2017.

• 05/06

  Ghé thăm nhà máy rượu vang lớn nhất thế giới

  Người Hy Lạp mang rượu đến phần còn lại của Địa Trung Hải, và nó sẽ là một hòn đảo kỳ lạ của Hy Lạp không có vườn nho và tự sản xuất rượu vang. Trên thực tế, Santorini có thể tự hào với một số lâu đời nhất - nếu không phải là vườn nho lâu đời nhất trên thế giới. Các nhà khảo cổ đã tìm thấy bằng chứng về việc làm rượu vang trở lại ít nhất 3700 năm. Sau vụ phun trào núi lửa khổng lồ năm 1613 trước công nguyên, Phoenicia đã xâm chiếm hòn đảo và mang cây của riêng họ. Chỉ có những cây nho nho sống sót trên đất cằn cỗi và những điều kiện khắc nghiệt. Ngày nay, một trong những vườn nho của họ, trồng vào năm 1200 trước Công nguyên, vẫn sản xuất nho rượu, đã được trồng liên tục trong 3.200 năm. Hầu hết các vườn nho vẫn tỉa cành cây của họ gần mặt đất, sử dụng một phương pháp cổ xưa độc đáo cho hòn đảo. Các dây leo được dệt thành rổ với trái cây được bảo vệ khỏi gió và cát bên trong chúng.

  Hôm nay, có 10 nhà máy rượu vang bạn có thể ghé thăm cũng như một bảo tàng rượu vang và một hợp tác xã rượu vang nơi bạn có thể nếm thử nhiều loại rượu vang địa phương. Trong số các nhà máy rượu vang khác thường đến thăm là:

  • Art Space là một phòng trưng bày nghệ thuật và bảo tàng trong các hang động bọt của một nhà máy rượu cũ. Chủ sở hữu đã tạo ra một nhà máy rượu nhỏ ở một trong những hang động ngầm, nơi có các loại rượu vang trắng truyền thống và rượu vinsanto, rượu vang tráng miệng địa phương được chế biến.
  • Boutari Winery gần ngôi làng truyền thống Megalochori. Đây là nhà máy rượu Santorini đầu tiên mở cửa cho công chúng. Vị trí quay mặt về phía Tây có nghĩa là du khách có thể thưởng thức rượu vang trong khi ngắm hoàng hôn Santorini nổi tiếng.
  • Gaia Wines nằm gần bãi biển giữa Bãi biển Kamari và Monolithos, một bãi biển thân thiện với gia đình.

• 06 trên 06

  Hãy thử một hương vị của Santorini

  Giống như hầu hết các hòn đảo Hy Lạp, Santorini có một số đặc sản địa phương có giá trị nếm khi bạn ghé thăm.

  Capers được thu thập hoang dã từ các bức tường dốc của Caldera và các bức tường đá giữa các vườn nho. Trước khi được ngâm trong nước muối - như hầu hết các capers - họ được sundried đến một màu vàng nhạt. Những loại cà-rốt được phơi khô và tái hấp thu này, cùng với cà chua phơi khô cho món salad điển hình của Hy Lạp là một loại spin độc đáo của Santorini. Họ cũng xuất hiện trong hầu hết các món súp đảo, món hầm và nước sốt.

  Fava là một đặc sản đảo khác. Đậu Hà Lan khô màu vàng, được trồng trên đảo được xay nhuyễn để chúng trông giống như mùn mịn, sau đó dùng làm nước chấm chanh, dầu ô liu và hành tây xắt nhỏ.

  Tomatokeftedes, hoặc ntomatokefthedes, như chúng đôi khi được đánh vần, là "thịt viên" của người đàn ông nghèo. Các loại cà chua có vỏ dày, thịt được nghiền hoặc thái nhỏ, trộn với các loại thảo mộc, gia vị và bột, cuộn thành những quả bóng nhỏ và chiên giòn.

  Vinsanto là một loại rượu tráng miệng rất ngọt được làm từ nho khô trên cây nho.