Hơn cả bánh pizza hay bánh mì kẹp thịt, cánh gà giữ một vị trí đặc biệt trong lòng những người hâm mộ thể thao Minnesotan. Đặt hàng một chiếc giỏ ống nóng trong khi bạn nhâm nhi đồ uống mát lạnh trong ánh sáng rực rỡ của màn hình lớn là cuộc sống tốt đẹp. Nhưng trong khi tất cả mọi người có thể đồng ý rằng cánh là món ăn hoàn hảo trước, giữa, và sau trò chơi, những gì làm cho cánh gà ngon - và, do đó, nơi để tìm tốt nhất - chắc chắn là để tranh luận. Cánh có tốt hơn với chà xát hoặc nước sốt khô không? Bạn có đo lường dựa trên sự pha trộn gia vị hay cay không? Và những gì về kết cấu? Cánh có nên giòn hay mềm - hoặc phải là cả hai? Những người hợp lý có thể không đồng ý về những gì tạo thành cánh gà hoàn hảo. Nhưng bất kể bạn rơi vào đâu, năm quán ăn ở Minneapolis này chắc chắn là nơi có một số cánh tay tốt nhất, liếm ngón tay trong thành phố.
01/05
The Blue Door Pub
Quán rượu cửa xanh Là một trong những quán bar thể thao tốt nhất ở Minneapolis, nó chỉ là tự nhiên mà Blue Door Pub sẽ đứng đầu danh sách này, quá. Nhà hàng cung cấp gần chục loại cánh, từ nhẹ và giòn đến lưỡi - nóng chảy cay - với rất nhiều hương vị thú vị trên quang phổ ở giữa. Ngoài món sốt trâu truyền thống, thực đơn còn có nước chấm chanh ngọt, nước sốt habanero-peanut, và món ăn ưa thích của đám đông: một loại sốt thịt xông khói, thịt xông khói. Được làm bằng xi-rô cây thích thực tế và rượu whisky bourbon thật, đôi cánh này rất dính và ngọt ngào với một cú đá nhẹ.
Đổ đầy một rổ cánh, hoặc chia sẻ và ghép đôi với một số mặt chữ ký của nhà hàng. Ngoài các món ăn quán rượu tiêu chuẩn của tater tots, hành tây nhẫn, và curds pho mát, menu cũng tự hào như ngon như wontons vịt, đậu xanh chiên, và gooey / giòn Spam cắn (bạn đọc quyền).
Mẹo chuyên nghiệp: Đặt một bên tots tater và yêu cầu họ được ném vào nước sốt cánh yêu thích của bạn. Không có gì.
02 trên 05
Runyon's
Đối với một số trong những con trâu truyền thống không ồn ào nhất trong thành phố, bạn thực sự không thể đi sai với Runyon ở North Loop. Không giống như rất nhiều khớp cánh khác, điểm này chỉ có một loại nước sốt có sẵn cho đôi cánh của nó — nhưng một loại nước sốt thực sự là tất cả những gì bạn cần. Runyon đã hoàn thiện công thức của nó trong hơn ba thập kỷ, và nó không làm bạn thất vọng. Có đường với một chút đá nhẹ, đôi cánh được phủ đủ nước sốt để cân bằng hương vị, nhưng không quá nhiều mà gà đang bơi trong đó. Giỏ có thể được đặt ở các phần kích thước thông thường, đôi hoặc bữa tiệc, và tất cả đều đi kèm với một số cần tây và nước sốt kem pho mát bleu tự chế biến có khối phô mai bleu thật bên trong. Sự tối giản của món ăn là một phần của sự hấp dẫn của nó: Đó là tất cả mọi thứ bạn cần từ cánh gà, và không có gì bạn không.
Quán rượu cũng có một lựa chọn bia và rượu ấn tượng, và gần với nhiều địa điểm giải trí và văn hóa tốt nhất của Minneapolis như Target Field, Guthrie Theatre và First Avenue khiến nơi đây trở thành một nơi tuyệt vời để leo lên hoặc thư giãn vào một buổi tối hoành tráng.
Pro tip: Bởi vì Runyon là gần trung tâm thành phố, việc tìm kiếm bãi đậu xe có thể là một thách thức. Bỏ qua các nhức đầu hoàn toàn bằng cách chọn để có đường sắt nhẹ thay thế. Quán rượu nằm trong bán kính 10 phút đi bộ từ ga Target Field, nơi bạn có thể dễ dàng bắt tuyến tàu màu xanh hoặc xanh của METRO để đi về hướng đông nam về phía Mall of America hoặc Union Depot, tương ứng.
03 trên 05
Tốt lành chiên
Chiên ngon lành Như tên gọi của nó sẽ gợi ý, nhà hàng bình dân nhanh này ở Prospect Park chuyên về mọi thứ chiên giòn. Cánh gà được brined qua đêm để khóa trong nước trái cây và chiên hai lần để đảm bảo crispiness tối đa. Cho chúng xương vào hoặc không xương và nướng trong bất kỳ số lượng nước sốt hoặc nước xốt khô nào. Các mù tạt mật ong hoặc parmesan tỏi, đặc biệt, đặc biệt đáng để thử.
Quanh bữa ăn với một món ăn chiên giòn khác (tacos chiên, bất cứ ai?) Hoặc — tốt hơn - một trong nhiều món tráng miệng chiên. Các Oreos chiên, thanh kẹo, và đối thủ kem những người tìm thấy tại Hội chợ bang Minnesota .
Mẹo chuyên nghiệp: Bạn có thể đặt hàng trực tuyến thông qua trang web của mình hoặc thông qua khá nhiều ứng dụng phân phối thực phẩm tham gia vào khu vực Minneapolis.
04/05
Hang thỏ
Nằm bên trong Midtown Global Market của Minneapolis, Rabbit Hole phục vụ các món ăn kết hợp giữa Hàn Quốc và Mỹ. Các "wang" ở đây được chiên đôi và phục vụ thường hoặc với một trong bốn nước sốt - teriyaki, bơ gochu, ớt Singapore, và mật ong ớt . Đôi cánh được nướng trong một hỗn hợp của các loại gia vị đậm đà, và thịt là cả hai giòn và ngon ngọt cùng một lúc.
Mẹo chuyên nghiệp: Nếu bạn là một người khờ khạo khi nói đến sự cay đắng, hãy thận trọng. Một số loại nước sốt không phải là cho sự hưng phấn của trái tim.
05/05
Monte Carlo
Khai trương vào năm 1906, Monte Carlo là một trong những quán ăn lâu đời nhất ở Minneapolis. Thực đơn có một tấn hải sản, vì vậy nó thú vị tại chỗ này cũng sẽ có một số cánh tốt nhất trong thành phố. Giống như hố thỏ, gà ở Monte Carlo được nướng và chiên với một hỗn hợp phong phú của các loại gia vị châu Á. Chúng là những cánh chà khô thẳng đứng, vì vậy không có nước sốt ở đây, nhưng với hương vị thú vị như quế và cam, bạn không thực sự bỏ lỡ nó. Chỉ cần không yêu cầu trang trại thay đồ bằng đôi cánh của bạn. Bạn sẽ không nhận được nó.
Ngoài thực đơn thức ăn đầy đủ, nhà hàng còn có danh sách các loại rượu vang và cocktail dài, cũng như một loạt các loại cá ngựa và phao nổi dành cho món tráng miệng. Nếu bạn cảm thấy hơi hoài niệm, hãy thử Dreamsicle. Đồ uống được làm bằng soda cam và kem vani sẽ đưa bạn trở lại những buổi chiều mùa hè, ngồi trên lề đường ăn một món đông lạnh từ chiếc xe tải kem. Nó được giới hạn với một vodka, chỉ trong trường hợp bạn cần một lời nhắc nhở bạn là một người lớn bây giờ.
Mẹo chuyên nghiệp: Khi thời tiết đẹp, hãy ngồi trên sân. Khu vực ngoài trời lát gạch có ghế thoải mái và bàn tròn được che phủ bằng ô che nắng.