Quả mâm xôi từ New Mexico

Tham gia chuyến đi đường hoặc Tìm một số Jam của Heidi

Cho dù bạn đang tìm mâm xôi mới hái để biến thành mứt mâm xôi đặc biệt của riêng bạn, hoặc bạn chỉ muốn một chút hương vị mâm xôi, New Mexico có những gì bạn cần, và Albuquerque là một nơi tốt để bắt đầu tìm kiếm của bạn.

Quả mâm xôi là một trong những đồ trang sức của mùa thu hoạch mùa thu , vì vậy hãy lên kế hoạch cho chuyến đi đến Salman Ranch ở Mora, New Mexico để chọn một số món ăn, hoặc tìm một số loại quả địa phương cô đặc thành một lọ hương vị với các sản phẩm mứt của Heidi .

Dù bằng cách nào, bạn không thể đi sai, bởi vì quả mâm xôi từ New Mexico rất ngon.

Đã cập nhật cho năm 2015.

Lựa chọn U-mâm xôi Mexico mới:

Trang trại Raspberry Heidi
U-Pick của Heidi thường bắt đầu vào cuối tháng 8 và xảy ra vào cuối tuần, thứ Bảy và Chủ Nhật. Thùng chứa được cung cấp. Cũng sẽ có những quả mọng được chọn để bán và các sản phẩm mứt của Heidi.
Heidi's cung cấp đầy đủ các loại mâm xôi và mâm xôi, mỗi loại đặc biệt. Ở New Mexico, chile chạy tràn lan, do đó, nó có ý nghĩa rằng Heidi kết hợp mâm xôi của họ với một số hương vị chile. Hãy tìm mứt mâm xôi đỏ cho một chút ngọt ngào hơn một chút, hoặc thêm vào một ít gừng với mứt gừng đỏ, một trong những món yêu thích của tôi cho món ăn của nó. Mứt gừng mâm xôi cũng tốt. Vào năm 2015, họ cũng giới thiệu mứt dâu tây oải hương. Tất cả chúng có thể được đặt hàng trực tuyến hoặc tìm thấy trong các cửa hàng và tại các chợ của nông dân. Tất cả các sản phẩm của Heidi đều được chứng nhận hữu cơ.


Giờ: Các ngày cuối tuần vào mùa hè từ ngày 30 tháng 8 cho đến khi sương giá đầu tiên, 9 giờ sáng - 2 giờ chiều
Ở đâu: Góc đường Sun Valley và đường Edeal ở Los Lunas.

Tome Berry Farm
Trang trại nằm dọc theo Tuyến đường 47, phía nam Los Lunas, ở Tome. Đi về hướng nam, đi qua trung tâm cộng đồng Tome và nhà thờ, và tìm trang trại ở phía đông đường.

Đầu mùa hè, họ có mâm xôi, và vào mùa hè năm sau, ba loại quả mâm xôi. Bạn có thể chọn hoặc mua bằng pound. Tome của quả là rất lớn, tuyệt đẹp và hoàn toàn miễn phí của thuốc trừ sâu.
Giờ làm việc: Chủ nhật - Thứ Sáu, 8 giờ sáng đến 6 giờ tối vào mùa hè và cho đến khi thu hoạch xong. Hãy gọi (505) 866-1967 để biết thông tin.
Địa điểm: 2847 Hwy. 47

Bà Boots 'Berries
Bà Boots's Berries nằm trong ngôi làng Chimayo lịch sử, phía Bắc Santa Fe. Bà Boots có năm loại quả mâm xôi, cũng như quả mâm xôi không mùi, hoa, sản phẩm vườn cây ăn quả và rau tươi để bán. Trang trại này mở cửa từ cuối mùa hè đến ngày 15 tháng 10 (xung quanh sương giá cứng đầu tiên) theo lịch hẹn. Bà Boots sử dụng thực hành hoàn toàn tự nhiên, vì vậy chúng hữu cơ không có chứng nhận chính thức. Liên lạc với Mrs. Boots tại địa chỉ bootsberries@cybermesa.com hoặc qua điện thoại theo số (505) 351-4412.
Giờ: Theo hẹn.

Salman Ranch
Đối với năm 2015: Kế hoạch sẽ mở các trường U-pick vào thứ Bảy, ngày 22 tháng 8 và đóng cửa vào giữa tháng 10, khi sương giá đầu tiên xuất hiện. Quả mọng chín nhanh trong năm nay. Quả mâm xôi từ cánh đồng có giá 6 đô la mỗi pound.

Sẽ có những quả mâm xôi mâm xôi và bánh mâm xôi trong quán cà phê, và có thể một số quả mọng trong cửa hàng.

Họ hy vọng sẽ có thêm nhiều quả bountiful sau Ngày Lao động.

Các cửa hàng có mâm xôi mứt và cháo berry chile, mâm xôi fudge nước sốt và nhiều sản phẩm hơn.

Đối với bất cứ ai yêu thích quả mâm xôi và ở ngoài trời, chuyến đi đến Salman Ranch ở miền bắc New Mexico để lấy quả mâm xôi là một cách tuyệt vời để dành một ngày. Hãy thưởng thức các loại quả mọng của riêng bạn tại cánh đồng 6 mẫu Anh ở Mora. Trang trại phát triển năm giống khác nhau, mỗi giống có hương vị riêng biệt và tất cả chín vào những thời điểm khác nhau. Thông thường nếu nó không bị ảnh hưởng bởi sương giá, trang trại sẽ mở cửa muộn như Halloween.

Trẻ em thích chuyến đi chơi này. Các quả mọng dễ dàng lấy từ bụi cây, và ăn uống trên đường đi là một phần của trải nghiệm chọn u. Sau khi hái quả mâm xôi, hãy đến quán cà phê để ăn (đóng cửa vào thứ Hai.) Hoặc ghé thăm cửa hàng trang trại và lấy một ít giấm mâm xôi và các món khác cho những món quà Giáng sinh sớm.

Những gì bạn sẽ nhận được

Đến đó
Từ Albuquerque, đi theo đường I-25 về phía bắc đến Las Vegas. Lấy exit 343 và ra khỏi Las Vegas, mất 518 về phía bắc 25 dặm đến La Cueva. Tìm dấu hiệu Salman Ranch.

Mùa U-pick thường bắt đầu vào giữa tháng 8 và kéo dài đến giữa tháng 10. Đôi khi nó được mở vào đầu tháng Bảy. Kiểm tra trang web để biết các cập nhật để chắc chắn rằng chúng đang mở. Đối với điều kiện hiện tại, hãy kiểm tra trang web của Salman Ranch hoặc gọi số miễn phí, 866-281-1515. Quả mâm xôi từ lĩnh vực này có giá $ 5 cho mỗi pound, tiền mặt và chỉ kiểm tra.
Giờ làm việc: Thứ Ba đến Chủ Nhật, 10 giờ sáng - 4 giờ chiều