Trong khi các nhà máy bia và nhà máy rượu dường như đang nhận được tất cả các buzz gần đây, không có gì giống như đi ra ngoài cho một loại cocktail tuyệt vời. Một thức uống hỗn hợp được chế biến tốt có thể giúp bạn thư giãn hoặc lúng túng, và làm cho bất kỳ dịp nào đặc biệt hơn.
Cho dù bạn đang tìm kiếm một giờ hạnh phúc tuyệt vời để kết thúc tuần làm việc, một buổi diễn trước khi một đêm ở Quận Nhà hát , hoặc chỉ đơn giản là một buổi khai mạc cho đêm , đây là nơi để tìm các loại cocktail tốt nhất ở Houston.
01/05
Chiến tranh Pastry
Julie Soefer Trước khi bạn nhận được hy vọng của bạn lên, bánh ngọt không thực sự trên menu tại Pastry War. Nhưng tequila là. Và rất nhiều. Quầy bar ở trung tâm thành phố này chuyên về rượu mạnh - như tequila và mezcal - được sản xuất bởi các nhà máy chưng cất Mexico do gia đình sở hữu. Các chủ sở hữu tuyên bố để biết các gia đình cá nhân và tự hào về việc được chọn lọc cao của những gì họ phục vụ.
Từ trang trí cho đến đồ ăn nhẹ, sự tôn kính được trả cho truyền thống Mexico trên khắp quán bar. Họ thậm chí chấp nhận peso - nghiêm túc. Nhưng không nơi nào là nó rõ ràng hơn trong các tùy chọn cocktail của nó. Margaritas de casa có một vài hương vị khác nhau, bao gồm cả món habanero cay và lựa chọn serrano tuyệt vời với khoai tây chiên và queso.
Sự rung cảm thú vị của nó và những giao dịch tuyệt vời làm cho nó trở thành một trong những địa điểm vui chơi giải trí tốt nhất gần trung tâm thành phố Houston. Đu từ 4 giờ chiều đến 6 giờ 30 tối bất kỳ ngày nào trong tuần và nhận một nửa rượu tequila và mezcals, trò chơi miễn phí của hồ bơi và frescas aguas miễn phí.
02 trên 05
Mongoose Versus Cobra
Mongoose Versus Cobra Như thể tên đã không cho nó đi, Mongoose Versus Cobra là một chút chiết trung để nói rằng ít nhất. Để bắt đầu, có một con cầy mang tính chiến đấu với một con rắn hổ mang thực sự - cả hai đều nhồi nhét, tất nhiên. Và những điều kỳ quặc thú vị không dừng lại ở đó. Không gian mở rộng lớn được làm đầy với những chiếc bàn dài và ghế dài hoàn hảo cho việc hấp dẫn cộng đồng, hoàn chỉnh với trò chơi trên bàn thỉnh thoảng.
Có hơn 40 loại bia trên tab, nhưng cocktail thủ công ban đầu của nó là những gì làm cho nó trở thành một trong những quán bar nổi tiếng nhất gần trung tâm thành phố. Chắc chắn, bạn có thể yêu cầu một margarita ở đây, nhưng tại sao bạn muốn khi bạn có thể nhận được biến thể Mule của Exley # 2? Sự pha trộn mới mẻ của vodka, cam quýt và bia gừng chỉ là một trong hơn một chục "tinh thần pha trộn" độc đáo được chế tác độc đáo trên thực đơn.
Nếu bạn cảm thấy đói, bạn có thể chọn từ một bộ sưu tập thực sự thú vị gồm các loại đĩa, bao gồm hạt bí ngô, bơ đậu phộng và bánh sandwich thịt xông khói và bánh quy chocolate chip. Câu chuyện có thật. Nếu những người không đáp ứng sự thèm ăn của bạn mặc dù, không băn khoăn. Mongoose Versus Cobra nằm trong khoảng cách đi bộ ngắn đến một số quán ăn ngon nhất của thành phố Midtown .
03 trên 05
Rắc rối đôi
Double Trouble là hipster trước khi hipster được làm mát - hoặc ít nhất đó là sự rung cảm. Bartender rock thời trang tách "jorts" và chơi một băng hỗn hợp ảo của âm nhạc vào buổi tối. Tại bất kỳ thời điểm nào bạn sẽ thấy sự bảo trợ đa dạng như chính Houston - sinh viên ngồi chen chúc bên cạnh những đồng nghiệp gabbing tham gia trong một giờ hạnh phúc, các cặp vợ chồng ôm chặt nhau trên sân trong khi một gia đình ngồi nảy một đứa trẻ gần đó.
Quán bar Midtown này phục vụ caffeine ngoài các loại cocktail - do đó tên của nó - và các loại cà phê và cocktail pha cà phê được tăng cường là đặc sản của nó. Các món ăn địa phương được yêu thích bao gồm cà phê Oaxacan - mezcal với creme de cacao - và Double Agent, là loại xốt vodka cam quýt và creme de cacao trắng vào espresso tươi.
Ngoài các đồ uống sao có sẵn, Double Trouble đang ở một vị trí tuyệt vời. Khu vực sân hiên có mái che của khách sạn nhìn ra ga tàu lửa Ensemble / HCC METRORail Red Line và nằm cạnh một số điểm nóng yêu thích của Midtown - bao gồm Tacos A Go Go, nơi có một trong những món ăn sáng ngon nhất của thành phố. Xe tải thực phẩm thường đỗ ở bên ngoài, và thực phẩm BYO không được phép trong quán bar, nó được khuyến khích.
04/05
Tám hàng Flint
Tám hàng Flint Trong khi kỹ thuật một ngôi nhà băng, Tám Row Flint là bất cứ điều gì nhưng một bổ nhào. Thay vì bàn ăn ngoài trời bẩn và bia keg, quầy bar ngoài trời Heights -area này có kiểu trang trí đẹp mắt và rất nhiều loại cocktail lạ mắt - bao gồm các món pha chế đông lạnh và có ga để giúp làm cho những tháng nóng nhất của Houston trở nên dễ chịu hơn một chút. Yêu thích bao gồm một frosé - một rosé đông lạnh với add-in ngon - và điều trị bourbon-and-citrus, tiền mặt và băng.
Eight Row Flint cũng là một điểm Happy Hour phổ biến cho Inner Loopers. Từ 2 đến 6 giờ chiều, từ thứ Hai đến thứ Sáu và thứ Tư cả ngày, bạn có thể nhận được $ 5 cocktail và $ 3 tacos - và tacos thực sự là một thử thách. Tất cả thực phẩm được chuẩn bị trong một chiếc xe tải thực phẩm bên cạnh quầy bar với một loạt các món ăn Tex-Mex. Thực đơn không phải là phong phú, nhưng đó là một sự pha trộn thú vị của các hương vị tuyệt vời cho một cặp cocktail. Trong khi tảo bẹ nổi tiếng được cho là phổ biến nhất, tacos tôm vùng Vịnh với hàm lượng trái cây và tacos má thịt bò là một trong những tốt nhất ở vùng cao nguyên.
Tuy nhiên, nếu bạn không cảm thấy đủ can đảm, bạn luôn có thể đi ăn nhẹ. Món khai vị trị giá 3 đô la là một loại bánh ngọt và mặn tuyệt vời như Fritos, Teddy Grahams, hạt ngô và ngô caramel.
05/05
Anvil Bar & Refuge
Anvil Bar & Refuge mở cửa vào năm 2009 với một điều trong tâm trí - cocktail cổ điển được thực hiện rất tốt. Quầy bar ở khu vực Montrose này chỉ sử dụng các loại rượu mạnh và nguyên liệu tươi ngon để pha chế các loại cocktail và phục vụ chúng trong một môi trường thoải mái nhưng thân thiện dường như làm cho khách sạn của nó trở thành một câu thần chú.
Một dấu hiệu của menu của Anvil là 100 List. Những gì bắt đầu như là một danh sách của 100 công thức nấu ăn cocktail cổ điển mỗi bartender nên biết bằng trái tim đã trở thành một danh sách tham khảo các loại cocktail mỗi khách hàng nên thử. Danh sách được chia thành bảy phần, phân loại đồ uống như sidecar và daiquiri là "Sour and Short", và manhattans và bạc hà juleps là "Boozy and Alluring".
Ngoài danh sách 100, một lựa chọn các loại cocktail theo mùa có sẵn, cũng như một số mặt hàng chủ lực ban đầu Anvil. Bạn có thể ghép chúng với một số loại thức ăn nhẹ, nhưng đừng mong đợi giá vé tiêu chuẩn có dầu mỡ. Cũng giống như đồ uống của nó, lựa chọn thực phẩm của Anvil là ưa thích - ô liu được phủ đầy cam, và trứng chim cút được ngâm.