Lễ hội rượu và rượu vang hàng năm tại sòng bạc Mohegan Sun Casino ở Uncasville, Connecticut, là sự kiện thực phẩm và rượu vang lớn nhất của tiểu bang và là điều bắt buộc đối với bất kỳ người New England nào yêu thích đắm mình và thưởng thức. Vé được bán nhanh cho Sun Wine và Food Fest '18 , chạy từ ngày 26-28 tháng 1 năm 2018 . The Grand Tasting vào thứ bảy có cơ hội để nếm thử hàng trăm thương hiệu rượu vang và bia, cùng với các đầu bếp và biểu diễn nấu ăn.
Chuyến tham quan qua ảnh này từ chuyến thăm 2010 WineFest của tôi sẽ cung cấp cho bạn bản xem trước sự kiện.
Tôi bắt đầu một ngày tại Sun WineFest '10 vào ngày 30 tháng 1 năm 2010 với một ly Barefoot Bubbly Moscato Spumante. Ai nói rượu không phải là cho bữa ăn sáng? Trong những bức ảnh này, tôi sẽ giới thiệu với các bạn khi tôi báo cáo về chuyến thăm đầu tiên của tôi đến WineFest và chia sẻ các mẹo để giúp bạn khai thác tối đa sự kiện năm 2016.
Ba con tôm đặt tôi trở lại năm vé thực phẩm ($ 5), nhưng tất nhiên là các loại rượu tôi ghép với chúng đều miễn phí. Tôi bắt đầu với Hanna Sauvignon Blanc, nhưng tôi thích Starborough Sauvignon Blanc từ New Zealand, mà tôi cũng đã thử. Đó là màu trắng yêu thích của tôi trong ngày: tươi sáng, sắc nét và cam quýt.
Tổng cộng, tôi đã nếm thử 11 hoặc 12 loại rượu vang tại Grand Tasting: Tôi bị mất số lượng!
07 trên 10
Khám phá rượu vang Sản xuất tại New England tại Sun WineFest
Có hàng trăm loại rượu vang từ khắp nơi trên thế giới có sẵn để nếm thử tại Sun WineFest '10, nhưng đối với tôi, một trong những thú vui của sự kiện là khám phá các loại rượu vang được sản xuất ngay tại New England mà tôi chưa từng gặp trước đó. Đáng nhớ nhất: Apfel Eis, một loại nước đá táo được sản xuất bởi Still River Winery ở Harvard, Massachusetts. Khi tôi hỏi liệu loại rượu tráng miệng trái cây này, nhưng không quá ngọt đã kết hợp táo trồng ở Massachusetts, câu trả lời là: "Tất nhiên rồi!"
Các nhà máy rượu vang New England khác tại Sun WineFest '10 bao gồm Black Rock Vintners và Jonathan Edwards Winery.
08 trên 10
Học nấu ăn và các món ăn ngon từ đầu bếp nổi tiếng
Christina Pirello, chủ nhà của Christina Cooks tự nhiên của PBS, đã chia sẻ món ngon thú vị này trong khi chuẩn bị món tảo khoai tây chiên và Atisô với salad củ cải: "Người La Mã cổ đại tin rằng việc ăn atisô sẽ khiến bạn sống mãi mãi."
09 trên 10
Một đám đông bia (và một đám đông trẻ) tại WineFest
Tôi đã ngạc nhiên không chỉ rằng WineFest thu hút một đám đông bia, nhưng nó thu hút một đám đông trẻ tuổi 20-somethings, kể từ khi chi phí của một Grand Nếm một ngày vượt qua là một dốc $ 70.
Vé cho ngày chủ nhật đã không được bán hết sáng nay, vì vậy tôi mong đợi đám đông nhẹ hơn một chút. Nếu bạn đang dự định tham dự một Sun WineFest tương lai, bạn có thể thấy rằng chủ nhật là ngày tốt hơn để đi, và bạn chắc chắn nên lên kế hoạch càng sớm càng tốt để tránh những đám đông lớn nhất. Bạn thậm chí có thể muốn nếm thử từ trưa đến 2 giờ chiều, hãy tạm nghỉ, và sau đó quay trở lại cho một hoặc hai giờ cuối cùng của sự kiện để tránh sự tắc nghẽn tồi tệ nhất.
Như là phổ biến trong ngành công nghiệp du lịch, nhà văn đã được cung cấp miễn phí chỗ ở và nhập học với mục đích xem xét sự kiện này.Mặc dù nó không ảnh hưởng đến đánh giá này, About.com tin rằng việc tiết lộ đầy đủ các xung đột lợi ích tiềm ẩn. Chính sách đạo đức