Top 10 Microbreweries ở Seattle và Tacoma

Bia và Nhà máy bia tốt nhất tại Town

Seattle và bia đi cùng nhau như hai hạt đậu trong một cái vỏ. May mắn thay cho tất cả, văn hóa microbrewery của Seattle đã được gia tăng và thành phố bây giờ cũng dân cư với microbrews aplenty. Lựa chọn các microbreweries tốt nhất là hầu như không thể, đơn giản vì tình yêu bia rất có tính chủ quan. Tuy nhiên, cho dù bạn là một nhà sản xuất bia có kinh nghiệm hay tò mò, những nhà máy nổi tiếng nhất và được thành lập nhất của Seattle đều đáng để kiểm tra - cho dù điều này có nghĩa là một nhà máy bia với một nhà hàng đầy đủ hoặc một nơi trông giống như một nhà để xe được tôn vinh. Tất nhiên, từ đó, chi nhánh ra! Hãy thử các nhà máy bia mới nổi và nhà hàng boutique. Tìm các brews nhỏ sôi nổi mà biến mô-men xoắn của bạn! Tạo danh sách 10 hàng đầu của riêng bạn.

Không theo thứ tự cụ thể, đây là những ứng cử viên:

• 01 trên 10

  Nhà hàng Kim tự tháp Alehouse

  Kim tự tháp là nhà máy bia của sự lựa chọn cho hầu hết người chơi trò chơi, cho rằng nhà máy bia nằm đối diện với Safeco Field và một khối từ Qwest Field. Một bản gốc microbrewery khác, Pyramid đã hoạt động từ năm 1984. Ngày nay, Pyramid có các nhà nghỉ ở Berkeley, Portland, Sacramento, và Walnut Creek, cũng như Seattle.

  Thực phẩm: Thực đơn đầy đủ
  Bia: Hefeweizen, Apricot, Thunderhead IPA, IPA khan hiếm IPA, Wheaten IPA, và các mùa và hàng loạt đặc biệt.
  Địa điểm: 1201 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-682-3377

• 02 trên 10

  Black Raven Brewing Company

  Với khoảng 100 chỗ ngồi, phòng thu của Black Raven, The Raven's Nest, có thể lấp đầy nhanh vào những ngày bận rộn. Đặt hàng chuyến bay và thử tất cả sáu trong số các loại bia ủ bia, hoặc đặt hàng bởi các schooner hoặc pint, hoặc điền vào của bạn growler hoặc keg (với một số hạn chế).

  Thực phẩm: Không có nhà bếp, nhưng nhà máy bia có thỏa thuận với Flying Saucer Pizza, người sẽ mang một chiếc bánh pizza đến bàn của bạn mà không phải trả phí giao hàng. Bạn cũng có thể mang theo thức ăn của riêng bạn và có một chiếc xe tải thực phẩm nhiều ngày trong tuần.
  Bia: Trickster IPA, Totem Northwest Pale, Morrighan Stout, Rượu mạnh Scotch Ale thứ hai, Coco Jones Coconut Porter và một phiên IPA luân phiên.
  Địa điểm: 14679 NE 95th Street, Redmond - 425-881-3020

• 03 trên 10

  Elysian Brewing Company

  Nhà máy bia Capitol Hill này là một trong những nhà máy lâu đời nhất ở Seattle. Được thành lập vào năm 1995, Elysian sản xuất một số loại bia mà bạn có thể thấy tại cửa hàng tạp hóa, trong đó có Mens Room Original Red có lẽ là phổ biến nhất. Có một phòng ăn lớn nữa.

  Thực phẩm: Có thực đơn đầy đủ và đa dạng, bao gồm các lựa chọn ăn chay và thuần chay.
  Bia: Một danh sách dài các giống thường xuyên và theo mùa, bao gồm cả Mens phòng ban đầu màu đỏ, Avatar Jasmine IPA, Dark o 'mặt trăng, Dragonstooth Stout, các Immortal IPA, Loser Pale Ale, Perseus Porter, Zephyrus Pilsner, Wise ESB. Cũng được tính vào một danh sách dài các sản phẩm đặc biệt, hàng nhập khẩu và hơn thế nữa.

  Địa điểm:

  • 1221 E Pike Street, Seattle - 206-860-1920
  • 542 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-382-4498
  • 2106 N 55th Street, Seattle - 206-547-5929

• 04 trên 10

  Công ty Bia Georgetown

  Georgetown Brewing Company không có phòng ăn hoặc thậm chí là nơi để ngồi và uống bia của bạn. Những gì họ làm có là một dòng bia tuyệt vời - tất cả đều cho phép bạn lấy mẫu miễn phí trước khi mua. Điền vào người nuôi hoặc mua keg.

  Thức ăn: Không có thức ăn. Tất cả bia, tất cả các thời gian.
  Bia: Năm loại bia thường xuyên luôn được sản xuất: Ale Pale của Manny, Pilsner của Roger, Ale Ale của Chopper, Georgetown Porter, Lucille IPA. Có một dòng luân phiên của đôi khi sản xuất bia, quá.
  Địa điểm: 5200 Denver Avenue S, Seattle - 206-766-8055

• 05 trên 10

  Hilliard's

  Từ năm 2011, Hilliard đã sản xuất bia chủ yếu trong lon. Các taproom ấm hơn và dễ thương hơn nhiều taproom khác, và tổ chức nhạc sống vào đêm thứ năm.

  Thực phẩm: Không có thức ăn, nhưng nhà máy bia thường mời xe tải thực phẩm vào trong lô của họ. Bạn cũng có thể mang thức ăn của riêng bạn vào phòng tắm.
  Bia: Trong lon: Amber, Saison, Blonde, Pils. Trong kegs: Chrome Satan, Extra Belgian đặc biệt, Murdered Out Stout, Nautical Reference Pale Ale, Unobtanium IPA
  Địa điểm: 1550 NW 49th Street, Seattle - 206-915-3303

• 06 trên 10

  Mac và Jack's Brewing Company

  Mac và Jack là một trong những microbreweries phổ biến nhất của khu vực. Hổ phách châu Phi, đặc biệt, là trên vòi nước chỉ là về tất cả các nơi có vòi ở Seattle và Tacoma! Thay vì một phòng tắm hoặc nhà hàng, Mac và Jack's mang lại trải nghiệm độc đáo hơn — các chuyến tham quan nhà máy bia vào thứ Bảy và Chủ Nhật lúc 1 giờ chiều và 3 giờ chiều, bao gồm cả các buổi nếm thử. Ngoài ra còn có một cửa hàng bán lẻ, nơi khách có thể mua bia, hàng hóa và quần áo.

  Thức ăn: Không có thức ăn.
  Bia: Hổ phách châu Phi, Serengeti Wheat, Blackcat Porter, Two Tun IPA, Cascadian Dark Ale, CU Lator
  Địa điểm: 17825 Northeast 65th Street, Redmond - 425-558-9697

• 07 trên 10

  Nhà máy bia và nhà máy bia thành phố Naked

  Thành phố khỏa thân là một nơi tuyệt vời để tìm một danh sách dài các loại bia, nhưng cũng là một thực đơn phong phú. Một trong những tính năng tốt nhất của nhà hàng là giờ hạnh phúc , từ 3 đến 6 giờ chiều, từ thứ Hai đến thứ Sáu, và cả ngày Chủ Nhật.

  Thực phẩm: Thực đơn bữa trưa, bữa tối và giờ khuyến mãi phong phú.
  Bia: Sad Eyed Lady của vùng đất thấp, Betsy Mountain Amber Ale, Pinkerton Porter, Phòng chiếu Tây Bắc đỏ Ale, Brute Force IPA, cũng như nhiều, nhiều loại bia cho khách.
  Địa điểm: 8564 Greenwood Avenue N, Seattle - 206-838-6299

• 08 trên 10

  Pike Brewing

  Vâng, đúng là Pike Brewery có một chút hấp dẫn du lịch, nhưng điều đó không có nghĩa là người dân không thể đào bới nơi này, đặc biệt là vì đây là một trong những nhà máy vi sinh lâu đời nhất ở Seattle. Được thành lập từ năm 1989, Pike Brewing đã có mặt trước khi các lò vi sóng được làm mát. Các loại bia rất tuyệt vời, và bầu không khí rất mát mẻ. Tiền thưởng — bạn có thể tham quan nhà máy bia hoặc khám phá Bảo tàng Microbrewery.

  Thực phẩm: Thực đơn đầy đủ, bao gồm thực đơn cho trẻ em.
  Bia: Pike Pale Ale, Kilt Lifter Ruby Ale, Monk của Bác Tripel Ale, Naughty Nellie Vàng Artisan Ale, Pike IPA, Old Bawdy Barley Wine Phong cách Ale, Tandem đôi Ale, Stout, IPA đôi, cộng với lựa chọn theo mùa.
  Địa điểm: 1415 1 ^st Avenue, Seattle - 206-622-6044

• 09 trên 10

  Schooner Chính xác

  Một dòng bia và một số thực phẩm tốt nhất trong thị trấn microbrewery, điều gì có thể tốt hơn? Mặc dù không gần các sân vận động như Kim tự tháp, Schooner Exact chỉ cách đó hơn một dặm nên cũng tạo ra hố tưới nước trước hoặc sau trận đấu tuyệt vời.

  Thực phẩm: Một thực đơn khiêm tốn nhưng ngon, cũng như thực đơn bữa nửa buổi ngon miệng.
  Bia: 3 Lưới IPA, Regrade Pale Ale, Portan Profanity Hill, King Street Brown, Cổng Golden Ale, Gallant Maiden Hefeweizen, bia theo mùa và đặc biệt.
  Địa điểm: 3901 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-432-9734

• 10 trên 10

  Nhà sản xuất bia của Wingman

  Khung cảnh microbrewery của Tacoma gần như không bùng nổ như Seattle nhưng xa xôi không tồn tại. Wingman's là một đứa trẻ tương đối mới trên khối, nhưng các loại bia rất phức tạp và ngon. Tiền thưởng — nhà máy bia cung cấp một phần của tất cả doanh thu cho các tổ chức từ thiện địa phương.

  Thức ăn: Không có thức ăn.
  Bia: P-51 Porter, Ace IPA, Pocket Aces IPA đôi, Stratofortress, Hoa hậu B đã có Tripel
  Địa điểm: 509 ½ Đại lộ Puyallup, Tacoma - 253-651-4832