Ukraina ăn mừng với thực phẩm, gia đình và lúa mì
Ukraine mừng Giáng sinh vào ngày 7 tháng 1 theo lịch tôn giáo Đông chính thống, mặc dù đêm giao thừa năm mới đã được, bởi vì văn hóa Xô viết, ngày lễ quan trọng hơn ở Ukraine. Vì vậy, ví dụ, cây thông Noel được trang trí trên Quảng trường Độc lập ở Kiev tăng gấp đôi là cây của Năm Mới. Ngày càng có nhiều gia đình ăn mừng Giáng sinh ở Ukraine, cả hai vì họ muốn trở về truyền thống này đã bị bỏ rơi sau cuộc Cách mạng Nga năm 1917 và bởi vì họ muốn thiết lập mối quan hệ riêng của họ với kỳ nghỉ.
Holy Evening
"Sviaty Vechir", hay Holy Evening, là đêm Giáng sinh ở Ucraina. Một ngọn nến trong cửa sổ chào đón những người không có gia đình tham gia vào lễ kỷ niệm của thời gian đặc biệt này, và bữa tối Giáng sinh không được phục vụ cho đến khi ngôi sao đầu tiên xuất hiện trên bầu trời, biểu thị cho ba vị vua.
Các gia đình ăn mừng với các món ăn kỳ nghỉ được làm đặc biệt cho sự kiện này. Chúng không chứa thịt, sữa hoặc mỡ động vật, mặc dù cá, chẳng hạn như cá trích, có thể được phục vụ. Mười hai món ăn tượng trưng cho 12 tông đồ. Một trong những món ăn truyền thống là kutya, một món ăn cổ được làm từ lúa mì, hạt anh túc và các loại hạt, và tất cả các thành viên trong gia đình đều chia sẻ món ăn này. Một thiết lập địa điểm có thể được đặt để nhớ một người đã chết. Hay có thể được đưa vào nhà để nhắc nhở những người đã thu thập máng cỏ trong đó Chúa Kitô được sinh ra, và các tín hữu có thể tham dự các buổi thờ phượng vào buổi tối hoặc sáng sớm.
Lúa mì và Caroling
Một khía cạnh thú vị của Giáng sinh ở Ukraine là đưa một cây lúa mì vào nhà như một lời nhắc nhở của tổ tiên và truyền thống lâu đời của nông nghiệp ở Ukraine.
Người được gọi là "didukh". Những người quen thuộc với văn hóa Ucraina hiểu tầm quan trọng của ngũ cốc đối với Ukraine - ngay cả lá cờ Ucraina, với màu xanh dương và vàng, tượng trưng cho hạt vàng dưới bầu trời xanh.
Caroling cũng là một phần của truyền thống Giáng sinh ở Ukraina. Trong khi nhiều người ca ngợi là Kitô hữu trong tự nhiên, những người khác vẫn còn chứa đựng các yếu tố ngoại giáo hoặc nhớ lại lịch sử và truyền thuyết của Ukraine.
Truyền thống caroling liên quan đến một dàn diễn viên đầy đủ các nhân vật bao gồm một người ăn mặc như một con vật xù xì và một người nào đó để thực hiện các túi được làm đầy với những phần thưởng thu thập để trả lại cho các bài hát ban nhạc carolers hát. Cũng có thể có một người mang một cây cột đứng đầu với một ngôi sao, tượng trưng cho ngôi sao của Bethlehem, một phong tục Giáng sinh xuất hiện ở các nước khác nữa.
Santa Claus của Ukraine
Santa Claus của Ukraine được gọi là "Moroz" (Cha Frost) hoặc "Svyatyy Mykolay" (Thánh Nicholas). Ukraine có mối liên hệ đặc biệt với Thánh Nicholas, và những hình ảnh của Thánh Nicholas và Moroz có liên quan chặt chẽ - khi bạn đến Ukraine, bạn có thể thấy có bao nhiêu nhà thờ được đặt tên theo vị thánh này gắn liền với việc tặng quà. Một số trẻ em có thể được tặng quà vào ngày 19 tháng 12, Ngày Thánh Nicholas Ukraina, trong khi những người khác phải chờ đến đêm Giáng sinh cho kỳ nghỉ lễ khai mạc.