Bạn đang tìm kiếm một trang trại New England đích thực vào mùa thu này? Red Apple Farm ở thị trấn Bắc Trung tâm Massachusetts Phillipston là một nơi tuyệt vời để chọn táo của riêng bạn - và nhiều hơn thế nữa.
Bạn sẽ được chào đón bởi một nhân viên thân thiện, được đào tạo kỹ lưỡng khi bạn đến nơi, và vào cuối tuần vào tháng 9 và tháng 10, thứ tự kinh doanh đầu tiên của bạn sẽ là để bắt đầu một chuyến lưu diễn của thế hệ thứ tư , trang trại được bảo quản bởi gia đình và được bảo quản cẩn thận. Bạn sẽ cảm nhận được tất cả những gì cần làm tại tiền đồn nông nghiệp này - từ việc nuôi súc vật để khám phá những con đường mòn đi bộ đường dài - và nhận được sự đánh giá cao cho chủ năng lượng Al và Nancy Rose và bốn đứa con của họ đổ vào vườn cây trên đỉnh đồi này và trang trại. Nói về năng lượng, bạn cũng sẽ thấy tuabin gió 15 kW và các tấm năng lượng mặt trời 10 kW cung cấp tất cả điện của trang trại. Vì giờ đây họ chỉ dựa vào sức gió và năng lượng mặt trời thân thiện với môi trường, "Chúng tôi nói đùa về việc đổi tên thành 'Green Apple Farm'," Al tiết lộ.
Vé vào cửa Red Apple Farm miễn phí. Tính đến năm 2013, cỏ khô là 3,75 cho mỗi người từ 4 tuổi trở lên.
Gia đình tôi và tôi đến thăm Red Apple Farm vào đầu tháng 9 năm 2011, và trong chuyến tham quan qua ảnh này, tôi sẽ cho bạn biết về cuộc phiêu lưu gia đình yêu thích của chúng tôi tại trang trại.
Trong 14 năm trải qua mùa thu ở New England , gia đình tôi và tôi đã có nhiều cơ hội để hái táo và bí ngô. Nhưng đào khoai tây của chúng ta? Đó là điều chúng tôi chưa bao giờ thấy, và chồng tôi không thể cưỡng lại cơ hội vượt qua kinh nghiệm thu hoạch khoai tây khỏi danh sách xô của anh ta. Anh và con gái tôi chăm chú lắng nghe khi một nhân viên giải thích các thủ tục. Sau đó, họ sử dụng khoai tây chiên để khám phá những củ khoai tây đỏ tuyệt đẹp ngon khi chúng tôi chiên chúng ở nhà.
Một tiền thưởng thêm: Con gái tôi đã học được - như nhiều người trượt tuyết thành phố làm khi họ ghé thăm trang trại táo đỏ - khoai tây phát triển dưới lòng đất. Đào khoai tây là hoạt động phổ biến cho các nhóm học sinh đến thăm Trang trại táo đỏ.
Danh sách các sản phẩm thực phẩm đặc sản của Massachusetts chúng tôi có cơ hội lấy mẫu tại Red Apple Farm sẽ làm cho bạn drool: bánh rán cider, bánh bao táo, kẹo tự chế, kem trái cây, táo caramel, rượu táo, kẹo bông phong . Và đó là tất cả sau bữa trưa nướng hảo hạng!
Một sản phẩm chúng tôi mang về nhà mà chúng tôi hoàn toàn không thể ngừng raving về có thể làm bạn ngạc nhiên. Bơ đậu phộng rang xay, hơi chunky, hơi chunky, tươi được làm tại trang trại trong máy bơ đậu phộng kiểu cũ này. Chỉ một tuần sau chuyến thăm của chúng tôi, con gái tôi đã khẳng định: "Chúng tôi phải quay trở lại trang trại để mua thêm bơ đậu phộng."
05 trên 10
Tìm bí ngô hoàn hảo trong một miếng bí ngô hình ảnh hoàn hảo
Khi chúng tôi quan sát Bản vá bí ngô khổng lồ tại Red Apple Farm, phản ứng tức thời của tôi là tìm kiếm Linus. Nếu bạn nhớ lại âm mưu của Đó là Bí ngô vĩ đại, Charlie Brown , bạn sẽ biết rằng tôi tin rằng tôi đã tình cờ gặp được những bản vá bí ngô chân thành nhất.
Red Apple Farm có 8 mẫu Anh trồng bí ngô, và không giống như một số trang trại bí ngô được rải rác và rải rác trên một cánh đồng vào mùa thu, mẫu vật màu da cam khỏe mạnh của Red Apple Farm vẫn đang phát triển trên cây nho, vì vậy bạn có thể thưởng thức một quả bí ngô thật sự. kinh nghiệm. Chúng tôi thậm chí còn thấy một quả bí ngô đã đạt tới mức ước tính khoảng 300 pound - và vẫn đang phát triển!
Tôi đã đề cập đến tất cả các sản phẩm ngon được bán tại cửa hàng của Red Apple Farm, nhưng tôi sẽ rất vui nếu tôi không khuyên bạn không nên bỏ lỡ bánh bao táo và bánh rán có đường, đó là một món ăn tại nhà nhưng chết vì khi bạn ăn tươi và ấm từ nồi chiên bánh rán của Red Apple Farm. Chúng tôi đã có cơ hội để đi đằng sau hậu trường để xem các phi hành đoàn nhà bếp khó khăn trong công việc cranking ra những chiếc bánh rán mềm, được làm bằng rượu táo tươi riêng của trang trại.
Khi Philliptson của Red Apple Farm, Massachusetts, vị trí đóng cửa trong những tháng mùa đông, bạn vẫn có thể thỏa mãn cảm giác thèm ăn bánh quy của bạn tại Bullock Lodge Cider House của Wachusett Mountain trong khi bạn đang ở trên sườn núi.
07 trên 10
Thưởng thức thịt lợn hấp hun khói và các món thịt nướng khác
Chồng tôi và tôi đồng ý chia gà nướng và kéo bánh mì kẹp thịt heo. Khi đến lúc trao đổi, anh miễn cưỡng từ bỏ món thịt heo kéo. Một khi tôi đã thử một vết cắn, mặc dù, tôi đã không cho nó trở lại!
Không chỉ là món thịt lợn, các món khoai tây chiên kiểu Pháp rất lớn, và những món khoai tây chiên giòn, vàng này có vị ngon miệng với giấm mạch nha vào một ngày mùa thu.
Đổ cho mình một ly rượu táo táo tự nhiên 100% của Red Apple Farm, và bạn sẽ bị mắc kẹt. Một trong những giấc mơ của chủ sở hữu Al Rose cho tương lai của trang trại là cộng tác với Gardner Ale House để giới thiệu một dòng rượu táo cứng được làm từ trái cây từ trang trại.
Soda của Sidral Mundet được phục vụ tại Red Apple Farm không được sản xuất ở New England. Chúng được nhập khẩu từ Mexico, nơi chủ trang trại, Al Rose, được nuôi dưỡng. Tuy nhiên, bạn không muốn bỏ lỡ những đồ uống ngọt ngào mà chúng tôi chưa từng gặp ở nơi khác và đó là sự giải khát lý tưởng vào một ngày mùa thu ở New England đầy nắng. Hương vị táo xanh đặc biệt hấp dẫn.
Ông chủ của Red Apple Farm Ông của Al Rose đã nghiên cứu về vi sinh vật - khoa học về trồng cây ăn quả - và, vào năm 1912, ông trồng cây McIntosh này, không giống bất kỳ cây nào khác mà bạn sẽ thấy. Sir Isaac Newton Tree là cây táo McIntosh trồng thương mại lâu đời nhất ở New England, nói Rose, và có khả năng biến nó thành cây lâu đời nhất trong cả nước. Hình ảnh của người sáng lập của trang trại tại nơi làm việc trên tài sản treo trong cửa hàng nông trại. Yêu cầu một nhân viên chỉ ra chúng.
Vào năm 2012, cây cối lịch sử, sắc màu rực rỡ này được tổ chức tại một bữa tiệc sinh nhật thứ 100.
Cây Johnny Appleseed Tree cũng rất hấp dẫn để xem. Thông qua ghép, có khoảng 60 giống được trồng trên cây đơn này.
Sẵn sàng lên kế hoạch cho chuyến du lịch mùa thu của riêng bạn đến Red Apple Farm? Đặt GPS của bạn cho 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Đó là 1-1 / 2 giờ từ Boston hoặc Hartford, 2-1 / 2 giờ từ Albany. Trong khi mùa thu là mùa bận rộn nhất của trang trại, bạn cũng có thể chọn quả việt quất của mình vào tháng 7, chọn đào vào tháng 8, tham dự Lễ hội Thu hoạch Tạ ơn hàng năm vào tháng 11 và mua quà cho kỳ nghỉ trong chuyến tham quan Giáng sinh vào tháng 12.
Để biết thông tin cập nhật về thời điểm chọn và lịch trình hoạt động của trang trại, hãy truy cập trang web của Apple Red Farm hoặc gọi 978-249-6763 hoặc số miễn phí 800-628-4851.
Như là phổ biến trong ngành công nghiệp du lịch, nhà văn đã được cung cấp các sản phẩm thực phẩm miễn phí cho mục đích xem xét các dịch vụ hấp dẫn.Mặc dù nó không ảnh hưởng đến đánh giá này, About.com tin rằng việc tiết lộ đầy đủ các xung đột lợi ích tiềm ẩn. Chính sách đạo đức