10 thực phẩm bạn cần ăn tại Milwaukee Summerfest

Nếu bạn chỉ có một thời gian trong năm để đến Milwaukee, hãy xem xét đến thăm từ cuối tháng Sáu đến đầu tháng Bảy. Điều này không chỉ trùng với Summerfest - lễ hội âm nhạc lớn nhất thế giới (kéo theo những tên tuổi lớn như The Chainsmokers và Paul Simon năm nay) tại Henry Maier Festival Park — đây là cơ hội để thử tất cả các món ăn ngon nhất của Milwaukee ở một địa điểm. Nhiều người trong số các nhà cung cấp thực phẩm tại Summerfest là off-shoots của nhà hàng Milwaukee, phục vụ tất cả mọi thứ từ ngô-on-the-cob để cannoli. Bạn có thể ghé thăm Summerfest bốn ngày liên tiếp và vẫn chưa thử mọi thứ. Và, cũng giống như ẩm thực nhà nước công bằng, ý tưởng là để ăn những thứ được chiên, trên một cây gậy hoặc có thể được ăn trên đường đi (mặc dù bạn sẽ tìm thấy một số lựa chọn chỗ ngồi trên khắp các căn cứ).

Dưới đây là 10 món ăn của bạn cho Summerfest.

• 01 trên 10

  Ngô trên lõi ngô

  Nó không phải là một lễ hội mùa hè thích hợp mà không có bắp rang ngô, không? Chúng được bán tại các địa điểm xung quanh công viên: chỉ cần giữ cho mũi của bạn bóc vỏ cho hương thơm! Tên nhà cung cấp là Robasted's Rang Corn và Anderson's Rang Corn.

• 02 trên 10

  Brats

  Trong Summerfest, khu phố xung quanh lễ hội mang một mùi thơm đặc trưng của những con nhóc, một liên kết trở lại di sản Đức của Milwaukee. Usinger là một quê hương được yêu thích với một cửa hàng bán lẻ ở trung tâm thành phố Milwaukee, nhưng nếu bạn đang ở lễ hội và muốn cắn vào một con nhóc nhồi vào một cái bánh, có nhiều lựa chọn. Trong số đó có Mader's, Water Street Brewery, Martino's và Major Goolsby's — tất cả các nhà hàng có trụ sở tại khu vực Milwaukee.

• 03 trên 10

  Dải cà tím chiên của Venice Club

  Đây là, tay xuống, thức ăn được yêu thích nhất của Summerfest, với một dòng snaking từ đứng. Đó là giá trị chờ đợi, tuy nhiên. Bánh mì, chiên giòn, và ăn kèm với một bên sốt marinara, đây sẽ là những dải cà tím ngon nhất mà bạn từng có. Câu lạc bộ Venice hoạt động ở vùng ngoại ô Milwaukee của Brookfield cho đến khi nó đóng cửa vào năm 2014 - thậm chí còn nhiều lý do để ghé qua Summerfest để sửa chữa.

• 04 trên 10

  Nổi tiếng của Dave Bar-B-Que Ribs

  Vâng, Bar-B-Que nổi tiếng của Dave là một chuỗi nhà hàng quốc gia, với vị trí khu vực Milwaukee ở Greenfield, nhưng loại sự kiện ngoài trời nào trong tháng 7 sẽ không có xương sườn?

• 05 trên 10

  Thức ăn Mexico của La Perla

  Những người hâm mộ thức ăn Mexico rơi nước mắt khi nhà hàng của nhà hàng Walker Point thông báo năm ngoái nó đã đóng cửa. May mắn thay bạn vẫn có thể thưởng thức các món ăn tại Summerfest. Cũng giống như bạn có thể ở bất kỳ nhà hàng Mexico, đặt hàng một entrée - burrito, taco, chimichanga, tamale, vv - với sự lựa chọn của đậu và gạo (hoặc cả hai). Các gian hàng nằm gần khu vực Tây Bắc Mutual trẻ em.

• 06 trên 10

  Saz's Cheese Curds

  Bạn chỉ đơn giản là không thể về nhà (cho dù đó là ở Milwaukee hoặc quê hương của bạn) mà không cần cố gắng phô mai curds từ Saz's, một nhà hàng trên West State Street ở Tây Milwaukee. Trong khi đây là những gì họ được gọi trên menu, biết rằng họ đang tẩm bột và chiên giòn. Tiền thưởng: Saz bị đánh đập trong bia Leinenkugel (một loại bia Wisconsin). Saz có các địa điểm trên khu Summerfest gần Khu vực dành cho trẻ em Tây Bắc lẫn nhau, Miller Lite Oasis và BMO Harris Pavilion. Pho mát phô mai được phục vụ cả ba.

• 07 trên 10

  Phô mai Bacon-Cheeseburgers của Máy bay ném bom AJ

  Được biết đến với bánh mì kẹp thịt uber-competitve của họ (họ phải đối mặt - và thắng — chống lại Sobelman's Pub & Grill về "Food Wars" vào năm 2010), AJ Bombers của Milwaukee nướng và phục vụ thịt xông khói phô mai nổi tiếng trên khu Summerfest ở Northwestern Mutual Khu vực dành cho trẻ em.

• 08 trên 10

  Cannoli của Peter Sciortino Bakery

  Tiệm bánh Ý này đã được kinh doanh từ giữa thế kỷ trước và là một yếu trong khu phố nhập cư Ý. Có hai đứng trên các căn cứ Summerfest: gần giai đoạn Miller Lite (bánh mì cộng với bánh mì kẹp nóng-ham) và BMO Harris Pavilion (chỉ bán bánh). Rửa sạch cannoli của bạn với một sinh tố.

• 09 trên 10

  Sil's Mini Donuts

  Người dân địa phương sẽ nhớ khi nhà sản xuất bánh rán này đứng trên Đại lộ Đông Bắc ở phía Đông của Milwaukee. Bây giờ bạn phải nhập Summerfest để nhận hàng. Nhưng ít nhất những bao tải nhỏ, bánh rán cỡ nhỏ ấm áp, chiên giòn với đường đã không biến mất!

• 10 trên 10

  Trinity Three Irish Pubs sâu Nam Twister Dog

  Nhà hàng Milwaukee này được biết đến với việc đi trên và vượt ra ngoài giá vé Ireland điển hình, với các lựa chọn như Irish Nachos và Deep South Twister Dog. Trong khi bạn có thể nhận được cả hai tại Summerfest, con chó là lễ hội thân thiện hơn; đó là một xúc xích hun khói từ bánh mì cuộn của Usinger của Milwaukee được gói với khoai lang xoắn và được đóng gói thành bánh quế, sau đó chiên giòn. Nó cũng mới cho dòng thức ăn Summerfest trong năm nay. Mặt hàng được đề xuất: sốt phô mai và sốt cà chua sốt cà chua cho một ít nhiệt.