New York là thiên đường của người yêu pizza. Không có nơi nào khác trên thế giới, nơi bạn có thể tìm thấy rất nhiều địa điểm pizza rất gần nhau. Bạn sẽ tìm thấy Ray's, Luigi's, Sal's, và Tony's aplenty: Nhưng làm thế nào để lựa chọn khi gần như tất cả trong số họ yêu cầu để phục vụ lên miếng tốt nhất của thành phố ?!
Làm cho chiếc bánh tiếp theo được tính tại một trong 15 địa điểm pizza tốt nhất ở Thành phố New York. Mặc dù bạn sẽ tìm thấy các biến thể trong công thức, nguyên liệu và gần như mọi khía cạnh khác về cách chuẩn bị bánh pizza , có một điều chúng tôi có thể hứa với bạn: Sau khi đến thăm những cơ sở hành hương xứng đáng này, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn Pizza Hut một lần nữa.
01 trên 15
Roberta's
Điều này nổi tiếng hipster hangout ở Bushwick, Brooklyn, cung cấp nhiều hơn chỉ là kẻ giết người pizza, với một khu vườn trên tầng thượng và bánh mì trên trang web - chưa kể đến một đài phát thanh phát sóng ở đây trên đồng hồ. Ngôi sao tuyệt vời của NYC / Neapolitan-hybrid trên thực đơn, được nạp với các sản phẩm cây nhà lá vườn, charcuterie, nước sốt mới, rau thơm và pho mát. Chọn từ một số tám giống, như Beastmaster, bao phủ trong cà chua, mozzarella, gorgonzola, xúc xích thịt lợn, hành tây, bạch hoa và jalapeno.
02 trên 15
Patsy's Pizzeria
Mặc dù Patsy có một vài địa điểm ở Manhattan, đã đánh vào nhánh Đông Harlem ban đầu để có được tính xác thực nhất. Một tổ chức khu phố, chính trị gia, người nổi tiếng và cư dân vùng lân cận cũng có thể được tìm thấy ăn uống và giao lưu tại Patsy, đã được mở ở đây từ năm 1933. Phục vụ bánh nướng mỏng và lát mỏng từ than khó đến lò nướng, du khách có tùy chọn hoặc lấy một lát nhanh từ khu vực để đi hoặc ngồi xuống để đặt bánh pizza (và các mục trình đơn khác) trong phòng ăn đơn giản.
03 trên 15
Di Fara Pizza
Dễ dàng xếp hạng trong số các khớp bánh pizza tốt nhất ở thành phố New York, trường cũ Di Fara Pizza ở Midwood, Brooklyn, cung cấp cả bánh vuông và bánh truyền thống. Một trong những khía cạnh tốt nhất của việc thưởng thức pizza tại Di Fara's là xem master pizzaiolo Dom DeMarco làm cho từng chiếc bánh bằng tay, khi anh ấy chuyên nghiệp đứng đầu mỗi chiếc bánh với nước sốt, phô mai Parmesan, phô mai mozzarella tươi và húng quế. Hãy thử bánh mì atisô hoặc lát cà chua phơi khô của tiệm bánh pizza, và ngay cả khi những quả lê có gai và chỗ ngồi bị giới hạn, tất cả sẽ đáng giá. Những ngày cuối tuần có thể mang đến những đường kẻ điên rồ và chờ đợi lâu, vì vậy hãy nhắm đến bữa trưa trong tuần nếu có thể.
04 trên 15
Lombardi
Quán ăn Nolita này, được khai trương vào năm 1905, tuyên bố là quán pizza chính thức đầu tiên của Mỹ, và đã duy trì vị thế huyền thoại trong số những địa điểm pizza của thành phố kể từ đó. Người ngoài phố có thể thường xuyên gặp gỡ những người dân địa phương ở góc phố Spring Street và Mott Street, khi họ chờ đợi một chiếc bàn và cơ hội thưởng thức một trong những chiếc bánh ngon nhất của thành phố. Chiếc bánh cơ bản đi kèm với cà chua, mozzarella và húng quế; thêm lớp trên bề mặt có thể được chất đống cao. Trong khi tất cả các bánh pizza là ngon tại Lombardi's, pizza ngao là một điều trị đặc biệt, với ngao toàn bộ thêm một cú đấm mặn cho vòm miệng. Mặc dù giá cao hơn một chút so với khi mở cửa lần đầu tiên của Lombardi, bạn có thể chắc chắn rằng bánh pizza cũng ngon.
05 trên 15
Lucali
Khu phố BYO thoải mái này ở Carrol Gardens, Brooklyn, chỉ cung cấp hai thực đơn: bánh nướng bằng gỗ, pizza và lò nướng bằng gạch. Bạn có thể mang bia hoặc rượu của riêng bạn để thưởng thức cùng với bữa ăn của bạn (mặc dù họ cũng có một số lựa chọn đồ uống không cồn). Tiền mặt chỉ Lucali mở buổi tối chỉ nhút nhát của 6 pm, nhưng thường có một giờ hoặc lâu hơn chờ đợi cho một bảng, ngay cả khi bạn đến một thời gian ngắn trước khi mở. Điều đó nói rằng, pizza là bậc nhất và cũng đáng để chờ đợi (có một lý do nó là một nam châm nổi tiếng cho những người như David Beckham, Jay-Z, và Beyoncé). Đặt tên của bạn vào danh sách và đi đến một trong những quán bar tuyệt vời dọc theo Phố Smith gần đó để giết thời gian trong khi bạn đợi bàn.
06 trên 15
L & B Spumoni Gardens
Được khai trương lần đầu tiên vào năm 1939, L & B Spumoni Gardens ở Bensonhurst, Brooklyn, nổi tiếng nhất với món bánh Sicilia, món spumoni và món Ý. Họ có chỗ ngồi ngoài trời giản dị, hoàn hảo cho khi thời tiết đẹp, cũng như một phòng ăn bên trong trang trọng hơn với thực đơn đầy đủ các món ăn Ý sốt đỏ cổ điển. Chiếc bánh Sicilian lộn ngược của họ (nước sốt đi trên đầu trang của pho mát) có một lớp vỏ dày và được nướng trên một tấm pan, tạo ra các phần vuông được tính trong số các lát Sicilia hoặc “vuông” tốt nhất trong thành phố. Với rất nhiều phòng để chạy xung quanh và ghế cao có sẵn, bầu không khí rất thân thiện với gia đình. 2725 86th St., Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com
07 trên 15
Totonno's Pizzeria Napolitano
Một đối thủ khác của Coney Island, Totonno đã làm bánh pizza nướng than tuyệt vời ở đây từ năm 1924. Ít hơn những bức ảnh nổi tiếng và những mẩu báo được tô điểm cho thiết kế đơn giản, đảm bảo rằng bánh pizza nướng than, có nguồn gốc từ nguyên liệu chất lượng hàng đầu. tại chỗ này Một điểm dừng ăn tuyệt vời nếu bạn đến thăm New York Aquarium hoặc Coney Island boardwalk và những bãi biển, hãy nhớ rằng Totonno là bận rộn nhất trong mùa hè (khi đảo Coney nhộn nhịp); đến vào mùa đông để chờ đợi ngắn hơn.
08 trên 15
Kesté Pizza & Vino
Với bản gốc nằm ở West Village (có những tiền đồn mới hơn Downtown và ở Williamsburg, Brooklyn), Kesté cung cấp cho những người yêu thích pizza cả bánh pizza Naples cổ điển và sáng tạo được chuẩn bị trong lò đốt củi. Đầu bếp Roberto Caporuscio lớn lên bên ngoài Naples và học nghề của mình ở đó trước khi mở Kesté ở thành phố New York. Mặc dù pho mát mozzarella tự làm graces hầu hết các bánh, folks với chế độ ăn uống hạn chế sẽ yêu các gluten, ăn chay, và các dịch vụ ăn chay trên menu.
09 trên 15
Prince Street Pizza
Trang chủ của “Original SoHo Squares”, điểm lấy đồ nhỏ bé này ở Nolita được biết đến với bốn giống Sicilia lát và giòn của nó. Động vật ăn thịt có thể lựa chọn cho mùa xuân cay đặc biệt, một pepperoni cay "vuông" với mozzarella tươi và nước sốt fravolo fra, trong khi lớp vỏ mỏng Mercer Margherita, nạp với mozzarella, húng quế, và marinara không bao giờ thất vọng.
10 trên 15
Motorino Pizzeria Napoletana
Motorino phục vụ pizza tuyệt vời theo phong cách Naples tại các địa điểm ở East Village, Upper West Side và Williamsburg, Brooklyn. Tất cả ba tiền đồn là phổ biến, vì vậy chờ đợi là phổ biến vào buổi tối và cuối tuần. Các loại pizza có kích thước nhỏ hơn, nhưng cung cấp cơ hội để lấy mẫu một số khi bạn dùng bữa với một nhóm nhỏ. Ngoài các lựa chọn cổ điển, họ cũng có một số lựa chọn đặc biệt nổi bật; Ví dụ, một chiếc bánh có giá Brussels, trong khi một chiếc bánh khác được làm bằng cá cơm trắng.
11 trên 15
Pizza của Atisô Basille
Atisô mở cửa để rave đánh giá vào đầu năm 2008 và những người yêu thích bánh pizza trên toàn thành phố đã được đổ xô đến các địa điểm ngày càng mở rộng của họ trên khắp NYC kể từ đó. Chúng đặc biệt được biết đến với miếng Atisô-rau bina đặc trưng của họ, nhưng lựa chọn Sicilia ở đây là thứ hai gần. Mặc dù giá đang ở phía cao, nhưng những lát này đủ lớn để phù hợp.
12 trên 15
Nick's Pizza
Trong khi nhiều người dân New York liên doanh đến các quận ngoài Manhattan để tìm kiếm pizza tốt nhất của thành phố, họ có thể tiết kiệm một chuyến đi đến Queens kể từ khi Nick's Pizza of Forest Hills nổi tiếng cũng có vị trí ở Upper East Side. Bánh pizza của họ là tuyệt vời thống nhất - một lớp vỏ giòn, pho mát mozzarella gooey, sốt marinara tangy, và một liên lạc của húng quế tươi hoàn thành bánh của họ mouthwatering. Bạn có thể chọn từ khoảng hai tá lớp trên bề mặt. Nhưng Nick không chỉ là pizza. Bắt đầu bữa ăn của bạn với món salad arugula của họ với ớt nướng, cà chua sấy khô và vinaigrette mật ong mù tạt, sau đó kết thúc nó với một trong những cannolis nổi tiếng của họ .
13 trên 15
Joe's Pizza
Đối với một lát nhanh vào cuối đêm - hoặc bất kỳ thời điểm nào khác - bạn không thể đánh bại chuỗi cửa hàng bánh pizza Manhattan / Brooklyn cổ điển này (vị trí West Village ban đầu được khai trương vào năm 1975). Các lát mỏng và vỏ hạt tiêu mỏng ở đây là bánh pizza phong cách thực sự, giá cả phải chăng, thành phố New York của trí tưởng tượng của bạn - nhanh, dễ, không rườm rà, nhưng rất ngon. Hạnh phúc, bạn sẽ tìm thấy sự tốt lành pizza nhất quán tại bất kỳ tiền đồn nào của Joe's Pizza.
14 trên 15
Joe & Pat's
Điều này chủ yếu đảo Staten là cũng có giá trị một hop trên bến cảng cho chiếc bánh vodka đáng kinh ngạc của nó, được đặt tên cho nước sốt vodka-truyền nó kết hợp, cùng với mozzarella và húng quế. Mặc dù chiếc bánh phô mai cổ điển, mỏng manh - được cung cấp bởi chiếc bánh hoặc lát cắt - luôn là một cá cược tuyệt vời. Tiệm bánh pizza do gia đình tự quản có những người theo đạo đức địa phương; với bánh nướng này tốt, nó ít tự hỏi rằng nó đã được trong kinh doanh từ năm 1960.
15 trên 15
Paulie Gee's
Ẩn mình ở Greenpoint, Brooklyn, kể từ năm 2010, những điểm kiếm được của Paulie Gee luôn đông đúc vì sự sáng tạo của nó trên bánh pizza và trang trí mộc mạc. Chọn từ một loại bánh nướng kiểu Neapolitan với tên thông minh: Hãy thử Brisket Five-0 cho mozzarella tươi, Gouda nhẹ, ức, và dứa nhà, hoặc Ricotta Be Kiddin 'Me, với mozzarella, thịt xông khói Canada , xúc xích fennel Ý ngọt, húng quế tươi, và dollops thịnh soạn của ricotta. (Tiền thưởng: Cũng có những lựa chọn thuần chay.)