Nơi ăn tối trên thức ăn đường phố tốt nhất trong lễ kỷ niệm Ramadan
Tháng Ramadan thiêng liêng thánh lễ diễn ra trong tháng 6 / tháng 7 hàng năm (chính xác là ngày thay đổi. Trong năm 2017, Ramadan bắt đầu vào ngày 27 tháng 5 và kết thúc với Eid-ul-Fitr vào ngày 26 tháng 6). Delhi có một cộng đồng Hồi giáo sôi động và đáng kể, và nếu bạn là một người không ăn chay, lễ hội là một cơ hội tuyệt vời để thưởng thức các món ăn đường phố tươi ngon.
Trong tháng Ramadan, người Hồi giáo nhanh hàng ngày từ bình minh cho đến khi mặt trời lặn.
Vào buổi tối, các con phố trong các khu vực Hồi giáo truyền thống trở nên sống động với hương thơm hấp dẫn để nuôi sống những người nổi tiếng. Các bữa ăn, được gọi là iftar , là phần quan trọng nhất trong ngày. Mọi người đi tất cả ra để tôn vinh nó bằng cách chuẩn bị các món ăn ngon, mà tràn vào các đường phố. Đó là một chuyện suốt đêm, như những người sùng kính cũng đi ra ngoài cho bữa ăn sáng, sehar . Điều này kết thúc bằng lời kêu gọi cầu nguyện buổi sáng khoảng một tiếng rưỡi trước khi mặt trời mọc.
Một trong những khu vực nổi tiếng nhất của lễ Ramadan ở Delhi là quanh nhà thờ Hồi giáo lớn Jama Masjid ở Old Delhi. Thịt nướng mới nướng và các món thịt khác là điểm nổi bật. Nếu bạn muốn dùng bữa tại một nhà hàng, thay vì trên đường phố, đó là của Karim .
Nizamuddin là một địa điểm nổi tiếng khác của Ramadan, là nơi có Hazrat Nizamuddin Dargah, nơi an nghỉ của một trong những vị thánh Sufi nổi tiếng nhất thế giới, Nizamuddin Auliya. Nó nổi tiếng với âm thanh hồn nhiên của qawwalis sống (những bài hát sùng mộ Sufi).
Chuyến tham quan ẩm thực đặc biệt năm 2017 tại Delhi
Delhi Food Walks đang chạy bộ thực phẩm đặc biệt Ramadan qua các con đường của Old Delhi như sau:
- Iftar Walk: 6 giờ chiều đến 10 giờ tối, mỗi thứ Bảy và Chủ Nhật từ ngày 27 tháng 5 đến ngày 25 tháng 6. Vé: 1.200 rupee / người. Khi mặt trời lặn, hầu hết các khu vực của Old Delhi được đánh thức với sự phong phú của hương thơm và thị trường đông đúc trên trời như các gia đình Hồi giáo nhiệt tình phá vỡ nhanh chóng của họ với một bữa tiệc được gọi là Iftar. Đó là phần quan trọng nhất trong ngày và mọi người thể hiện tầm quan trọng của nó bằng cách chuẩn bị các món ăn ngon. Một loạt các quầy hàng thực phẩm đáng kinh ngạc nằm trên mọi con đường của Old Delhi. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon trên các góc phố trong khi xem các chuyến đi. Vé có thể được mua trực tuyến tại đây.
- Sehri Walk: 10 giờ tối đến 5 giờ sáng, ngày sẽ được công bố. Vé: 1.200 rupee / người . Trái ngược với các tour du lịch Iftar, bắt đầu vào buổi tối sớm và kết thúc vào ban đêm, đi bộ Sehri bắt đầu muộn vào ban đêm và kết thúc vào lúc bình minh. Nó sẽ cung cấp cho bạn một cơ hội để trải nghiệm một chiều hướng hoàn toàn mới của Old Delhi, mà có thể được trải nghiệm chỉ trong tháng thánh lễ Ramadan.
Để biết thêm chi tiết, hãy gọi 9891121333 (ô) hoặc email delhifoodwalks@gmail.com
Tours thực tế và du lịch cũng đang chạy các tour du lịch thức ăn đường phố Ramadan đặc biệt qua Old Delhi từ 6 giờ chiều đến 9 giờ tối vào Chủ Nhật ngày 28 tháng 5, thứ Bảy ngày 3 tháng 6 và Chủ Nhật tháng 4. Chi phí là 1.500 rupee / người, bao gồm thực phẩm. Các tour du lịch cũng ghé thăm Jama Masjid.