Mặc dù là trung tâm của khu du lịch của Hồng Kông, Kowloon thường được coi là em gái đẫm máu đến sự quyến rũ và quyến rũ của Đảo Hồng Kông. Điều này chắc chắn đúng trong kinh doanh nhà hàng. Trong khi Đảo Hồng Kông và các khách sạn 5 sao lộng lẫy của nó là nơi tập trung nhiều ngôi sao Michelin được đánh dấu sao Michelin và nhiều nhà hàng phương Tây tốt nhất, đó là Kowloon, phần lớn là danh tiếng của Hồng Kông.
Ở đây các nhà hàng có thể không được tinh chế nhưng thực phẩm thường là tuyệt vời. Người dân Hồng Kông bị ám ảnh bởi thực phẩm và thực tế là người dân địa phương sành điệu thường xuyên đóng gói những ám ảnh khu phố trên đảo Kowloon là một minh chứng cho chất lượng của việc nấu ăn.
Dưới đây chúng tôi đã chọn ra một số nhà hàng Kowloon hàng đầu - Quảng Đông và quốc tế. Bạn cũng có thể kiểm tra nơi ăn uống của chúng tôi ở Kowloon, nơi bao gồm một số khu ẩm thực và các món ăn dân tộc cụ thể trong khu vực.
01/05
Mùa xuân Deer
Thường bị bỏ qua bởi sách hướng dẫn, Spring Deer là một nhà hàng khu phố có giá trung bình đã thu hút đám đông các gia đình địa phương và các nhóm quần áo khàn khàn trong 40 năm. Ngồi giữa biển của những nhà hàng giá cả hợp lý khác trên đường Mody, chất lượng thức ăn và nấu ăn ở đây là lý do cho đám đông. Lên một cầu thang trông tinh tế và bên trong một phòng ăn ánh sáng dải, đầu bếp chuyên gia nấu các phiên bản tuyệt vời của các món ăn Bắc Kinh và Bắc Trung Quốc cổ điển, bao gồm cả thịt lợn quay và vịt tuyệt vời - Vịt Bắc Kinh là một đặc sản. Đây là những loại nhà hàng khiêm tốn của các nhà phê bình thực phẩm địa phương đã làm rung chuyển các chàng trai từ Michelin vì đã bỏ lỡ hướng dẫn khai mạc của họ. Đặt chỗ được đề nghị và càng sớm càng tốt.
02 trên 05
Nathan's Congee and Noodles
Congee và Mì là câu trả lời của Hồng Kông để an ủi thực phẩm và nhà hàng phục vụ họ là gần nhất thành phố có một quán ăn. Thực phẩm được làm đầy hơn là finessed nhưng điều đó chắc chắn không có nghĩa là nó không thể được ngon và nhiều nhất của thực phẩm Quảng Đông có thể được trộn lẫn với một bát mì.
03 trên 05
Hơn thế nữa
Ăn uống Quảng Đông cao cấp tại một địa điểm cao cấp với tầm nhìn 28 tầng trở lại đường chân trời của Hồng Kông. Hơi kém phần chính thức so với hầu hết các tùy chọn Quảng Đông hạng sang khác ở Hồng Kông, việc thiếu tinh bột trong bầu không khí được chào đón trong khi Above and Beyond duy trì dịch vụ hạng nhất, danh sách rượu vang tuyệt vời và các tác phẩm kinh điển của Quảng Đông.
04/05
Nhà hàng Harbourside - Intercontinental
Nó sẽ không phải là một danh sách thức ăn Hồng Kông nếu chúng ta không lẻn vào ít nhất một nhà hàng khách sạn. Nhà hàng Harbourside tại Intercontinental có các món ăn quốc tế tuyệt vời nhưng điểm nổi bật ở đây là tiệc tự chọn. Hồng Kông yêu thích tiệc tự chọn và không nơi nào là phổ biến hơn so với Intercon. Các thùng thức ăn tại tiệc tự chọn thường có nghĩa là chất lượng không thuyết phục; không có ở đây - mặc dù màn hình hiển thị tuyệt vời của ẩm thực Trung Quốc, châu Á và phương Tây được cung cấp - mỗi món ăn đều ngon như thể nó được nấu cho bạn. Tiệc tự chọn là rất phổ biến vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn đặt trước.
05/05
Tim Ho Wan
Trong khi nó không còn có thể được coi là ngôi sao Michelin rẻ nhất thế giới - nó bị một nhà hàng Hong Kong khác cắt xén - Tim Ho Wan vẫn là một nơi tuyệt vời để mua Dim Sum rất rẻ, rất, rất tốt. Phục vụ bên trong một quán cà phê cơ bản, các món ăn chất lượng hạng nhất thu hút những đánh giá rave, đánh giá chỉ nhấn mạnh hơn khi bạn nhận được biên lai - giá hơi hơn thay đổi túi. Chắc chắn có một bắt kể từ khi Tim Ho Wan giành được ngôi sao Michelin của nó nhà hàng đã đạt tiêu đề và hàng đợi hàng ngày là huyền thoại. Không có đặt chỗ, thay vào đó, bạn sẽ được cung cấp một số và một thời gian ước tính để trở về - chờ đợi một giờ trở lên không phải là không phổ biến. Thành công của họ đã tăng lên cho một số chi nhánh mới, nhưng đi đến Mongkok để có trải nghiệm thực sự.