Bạn có thèm trứng và thịt xông khói không? Hay một bữa nửa buổi chay? Đừng lo, chúng tôi đã bảo vệ bạn.
- Bữa nửa buổi tốt nhất tại Louisville
- Nơi nhận một bữa ăn thuần chay
- 5 Nhà hàng phục vụ bữa sáng hàng đầu tại Louisville
Lưu ý: Bài viết này đã được cập nhật bởi chuyên gia hiện tại vào tháng 6 năm 2016. Bài đánh giá dưới đây đã được thực hiện một vài năm trước, phần lớn đã thay đổi ở Bánh mì nướng. Kiểm tra nó ra cho chính mình!
Khi bánh mì nướng trên thị trường mở ra một vài năm trước đây, đó là một quán ăn sôi nổi.
Tôi đã cố gắng ăn ở đó nhiều lần nhưng đã bị cản trở bởi những hạn chế về thời gian của công việc của tôi và lịch trình nghỉ trưa không tương thích của nó. Không cần phải nói rằng tôi đã vui mừng sáng nay khi một kỳ nghỉ hiếm hoi trong lịch trình bận rộn của tôi cho phép bữa nửa buổi tại điểm nóng NuLu.
Bầu không khí tại Toast
Bên ngoài của tòa nhà là không đáng kể. Không có một địa chỉ và một con mắt sắc bén, nó sẽ dễ dàng vượt qua nó. Metered street parking giúp xác định vị trí nhà hàng, nhưng bãi đỗ xe có đồng hồ đo cũng là một cú hích, đặc biệt là đối với quý ông ngồi bên cạnh tôi và vợ tôi, người có vé giao thông và khởi động bánh xe đang chờ anh ta.
Sau một thời gian chờ đợi ngắn, vợ tôi và tôi ngồi ở bàn hai người. Các bàn trong nhà hàng rất gần nhau khiến bạn cảm thấy như đang ngồi ở bàn nướng tại quán rượu kiểu Nhật Bản. Nhà hàng được đóng gói lúc 11 giờ sáng, và bầu không khí ồn ào không có lợi cho cuộc trò chuyện có ý nghĩa.
Thức ăn tại Toast
Cà phê tại Toast on Market nếm thử bị cháy và thiếu máu. Tôi đã vớt một cốc với nhiều kem và đường, nhưng sau đó tôi chỉ uống nước. Vợ tôi phàn nàn với tôi về cùng một vấn đề, vì vậy tôi biết tôi không quá quan trọng.
Có nhiều lựa chọn đồ uống khác để lựa chọn, nhưng hầu hết là từ 5 đô la trở lên, gần như nhiều bữa ăn.
Lựa chọn thực phẩm nằm trong khoảng từ $ 6 đến $ 13. Từ lúc chúng tôi ra lệnh cho đến khi thức ăn được phục vụ, khoảng 25 phút đã trôi qua. Tôi gọi món bánh mì nướng kiểu Pháp gọi là “Vua.” Đó là một brioche đầy bơ đậu phộng và chuối, nhẹ với đường bánh kẹo, và ăn kèm với một bên xi-rô và soong nâu băm. Khi cắn đầu tiên, món ăn có một hương vị dược phẩm giống như một xi-rô ho. Và trong khi tôi chờ đợi vị giác của mình trở nên thích nghi với hương vị tôi chưa bao giờ trải qua trong món brioche, hương vị không bao giờ được cải thiện. Miếng thịt hầm băm nâu đã được loại bỏ với những gì phải là một muỗng kem. Đó là lạnh và nếm thử không có gì đặc biệt.
Vợ tôi đã chọn làm món trứng tráng ba quả trứng của riêng mình với rau bina và phô mai cheddar trắng. Nó được phục vụ với hai miếng bánh mì nướng và một trái cây hỗn hợp: táo, cam và nho. Món trứng tráng đến trần mà không có đồ trang trí trên đầu như có thể đã được dự kiến nếu đặt hàng một món trứng tráng bất cứ nơi nào khác trên hành tinh. Đó là một hình chữ nhật màu vàng phẳng và nhàm chán đến mắt. Việc lấp đầy theo thứ tự là nhạt nhẽo như bên ngoài của món ăn.
Trong khi gia đình cheddar của pho mát thường mang lại một cú đấm nhỏ của sự trưởng thành và độ dẻo dai của hương vị, cheddar này gần như là provolone trong tự nhiên. Cốc trái cây chỉ là một cốc trái cây và không còn gì nữa. Những quan sát bề ngoài này được đưa vào để nhấn mạnh cách thức ho-hum trải nghiệm cảm giác từ mắt đến miệng. Tôi nếm thử một chút táo, và thậm chí nó không có bất kỳ loại hương vị nào.
Trải nghiệm tổng thể
Kỳ vọng của tôi về bánh mì nướng trên thị trường có thể đã quá cao dựa trên sự cường điệu mà nhà hàng thường đi quanh thị trấn. Tôi thấy không có gì đặc biệt để giới thiệu cho người khác và không thể tưởng tượng ăn một lần nữa dựa trên kinh nghiệm đầu tiên của tôi. Cách tốt nhất để đánh giá nhà hàng có thể là chia sẻ nhận xét giai thoại cuối cùng. Vợ tôi nói với tôi rằng tôi phải nếm thử bánh mì nướng của cô ấy. Cô ấy xé vụng về trong mứt dâu và đưa nó theo cách của tôi.
Cô ấy đã cho tôi những gì phải là miếng bánh mì khô nhất từng được phục vụ trong một khung cảnh nhà hàng. Nó giống như cố gắng ăn một miếng bánh rán quá khổ mà không có cái chaser rượu. Cách duy nhất tôi có thể làm cho nó xuống là để lấy một dòng nước và cho phép bánh mì để bão hòa trong miệng của tôi trước khi nuốt. Ngay cả bánh mì nướng tại Toast on Market cũng không tốt. Tuy nhiên, tên của quán ăn thực hiện một cảnh báo nghiêm khắc: bánh mì nướng là món ăn ăn sáng nhàm chán nhất mà tôi có thể nghĩ đến, và cũng có thể dễ dàng nói về Bánh mì nướng trên thị trường.
Trang web bánh mì nướng trên thị trường
Lưu ý: Bài viết này đã được chuyên gia hiện tại cập nhật vào tháng 6 năm 2016.