Với hàng chục trường cao đẳng và đại học, và hơn một triệu công nhân trong khu vực tàu điện ngầm Twin Cities, caffeine là một động lực quan trọng của nền kinh tế địa phương. Sau khi tất cả, một dân số caffein là một sản xuất. Và trong khi bất cứ ai có thể nhảy qua một trong vô số Caribou Coffee và Starbucks địa điểm, không có gì giống như ấm cúng lên trong một cửa hàng cà phê mom-and-pop. Cho dù bạn đang tìm kiếm một nơi để làm việc, học tập, hoặc thư giãn với một tách tốt của joe, đây là những quán cà phê địa phương tốt nhất trong và xung quanh Minneapolis và St. Paul.
01 trên 10
Quán cà phê hòa bình
Courtesy of Peace Coffee Tổ chức mẹ của Tổ chức Hòa bình, Viện Chính sách Nông nghiệp và Thương mại, đã khởi xướng công ty cà phê có trách nhiệm xã hội trở lại vào năm 1996 trước khi "thương mại công bằng" thậm chí là một điều ở Hoa Kỳ. Các hạt cà phê hữu cơ rang trong lò nướng Minneapolis của họ được mua trực tiếp từ nông dân với giá hợp lý, vì vậy bạn biết những gì bạn đang nhận được có nguồn gốc có trách nhiệm. Bạn có thể chọn cà phê tại bất kỳ cửa hàng cà phê và chợ thực phẩm tự nhiên nào trong cả nước, nhưng cách tốt nhất để thưởng thức nó là ở vị trí hàng đầu của công ty trên đại lộ Minnehaha.
Màu sắc tươi sáng của cửa hàng và bầu không khí uber-ớn lạnh là một phần thưởng tốt đẹp cho mô hình kinh doanh cảm thấy tốt và bia hương vị. Ngoài tuyển chọn các loại cà phê, khách hàng quen có thể lấy trà, ca cao và các món bánh theo mùa từ tiệm bánh và cửa hàng trong khu vực.
Các lớp học về nghệ thuật pha chế ly hoàn hảo của java được cung cấp trong suốt cả năm tại các địa điểm khác nhau của nó. Bạn cũng có thể tham quan tu viện của công ty ở Midtown vào những ngày được chọn trong suốt cả năm. Xem trang web để biết chi tiết.
02 trên 10
Khu đất có chủ quyền
Điểm nóng 48th Street này là một trong những quán cà phê thân thiện với trẻ em tốt nhất trong khu vực tàu điện ngầm Minneapolis. Một không gian chơi lớn chứa rất nhiều đồ chơi để giữ trẻ em ở mọi lứa tuổi chiếm đóng trong khi người lớn thư giãn với một tách cà phê. Ngoài các loại bia được rang tại nhà, Sovereign Grounds cũng cung cấp một loại các món ngọt và mặn nhỏ, bao gồm cả bánh nướng tươi suốt cả ngày. Nếu bạn không pha cà phê, trang web này cũng có pha trà, bao gồm một tách trà đỏ độc đáo và hương vị.
Mẹo chuyên nghiệp: Chỉ có hai chỗ đỗ xe ở phía trước cửa hàng, vì vậy hãy lên kế hoạch tìm một điểm dọc theo một trong những con phố nhỏ gần đó.
03 trên 10
Canteen 3255
Lịch sự của Canteen 3255 Đối với những người tìm kiếm một nơi yên tĩnh để học tập với nhiều không gian để thư giãn, bạn không thể làm sai với Canteen 3255. Các cửa sổ lớn cho phép nhiều ánh sáng tự nhiên, và các bàn phong phú và rung động thấp làm cho nó trở thành nơi tốt đẹp để caffeinate và tập trung. Nằm trong khoảng cách đi bộ đến Công viên Hồ Calhoun, nó đặc biệt tuyệt vời cho những người sống hoặc làm việc tại các khu vực Uptown hoặc Lyndale.
Đuổi vào cuối tuần cho quán Toast Bar Happy Hour của cửa hàng. Từ 10 giờ sáng đến 1 giờ chiều vào thứ Bảy và Chủ Nhật, cửa hàng sẽ tự chọn bánh mì nướng, với bánh mì thủ công từ các tiệm bánh gần đó và nhiều loại bánh ngọt và mặn như mứt tự làm và bơ hạt, mật ong có nguồn gốc địa phương, bơ và phô mai feta.
04 trên 10
Cà phê Vicinity
Như tên gọi của nó sẽ gợi ý, Vicinity là tất cả về tình yêu địa phương. Nước xirô và nước sốt cho đồ uống đặc sản của họ được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, và cà phê của họ được rang tại địa phương theo từng mẻ nhỏ. Thực đơn gồm các món bánh nướng từ tiệm bánh Patisserie 46 có trụ sở tại Minneapolis và các lựa chọn không chứa gluten từ Sift. Ngay cả trà chai của họ cũng được sản xuất trong nhà.
Cả hai địa điểm Nicollet Avenue và Uptown đều có tuyển chọn các loại đồ uống truyền thống và đặc sản, cũng như các món ăn ngon. Nhưng vị trí Uptown, đặc biệt, đáng để ghé thăm. Các trang web cung cấp wifi tốc độ cao và nhiều cửa hàng điện, làm cho nó một nơi tuyệt vời cho các cuộc họp off-site hoặc các buổi học marathon.
05 trên 10
Quán cà phê Riverview
Lịch sự của Riverview Cafe Quán cà phê khu phố Longfellow có chính sách mở cửa khi nói đến trẻ em, thú cưng và máy tính xách tay - làm cho nó trở thành một nơi tuyệt vời cho các bậc cha mẹ muốn rung động không gian làm việc của họ một chút hoặc vắt trong một ngày chơi caffein. Giống như Sovereign Grounds, cửa hàng có khu vực dành cho trẻ em với rất nhiều đồ chơi và sách cho trẻ nhỏ.
Ngoài cà phê pha cà phê tiêu chuẩn, quán Riverview Cafe còn có một loạt các món pha chế đặc sản, bao gồm cả cà phê Almond Joy latte. Thực đơn thực phẩm có giá trị chất lượng vượt quá số lượng với một lựa chọn giới hạn các món ăn ngon cả lớn và nhỏ, bao gồm cả bánh mì mới ra lò có thể được hâm nóng trên máy ép panini. Đồ ăn nhẹ thân thiện với trẻ em như nho và nước trái cây luôn có sẵn.
Mẹo chuyên nghiệp: Địa điểm này rất ấm cúng và tốt nhất cho những người không quan tâm đến trẻ em đang chạy.
06 trên 10
Cửa hàng cà phê Ginkgo, St. Paul
Ginkgo's có nhiều địa điểm khắp St. Paul, nhưng địa điểm tham quan là địa điểm Snelling Avenue chỉ cách Đại học Hamline vài dãy nhà. Cửa hàng có khu vực vui chơi nhỏ ở phía sau, và định kỳ tổ chức các buổi hòa nhạc và các sự kiện của trẻ em trong suốt tháng - một số trong đó (nhưng không phải tất cả!) Có một khoản phí bảo hiểm. Nếu bạn đang ở trong tâm trạng để mua sắm, một cửa hàng nhỏ đầy đủ các loại knick-knacks và thiệp chúc mừng là ngay bên cạnh đăng ký.
Các món trong thực đơn bao gồm hỗn hợp cà phê hữu cơ và thương mại công bằng để lựa chọn, cũng như bánh mì sandwich, súp và các món khai vị khác thường được chế biến từ nguyên liệu có nguồn gốc địa phương - bao gồm cả các lựa chọn không chứa gluten.
07 trên 10
Cà phê Năm Watt
Ảnh của Bethany Platter, Courtesy of Five Watt Coffee Nếu bạn thích java của bạn với một bên của chuồng cho thuê lân cận và thô tục-cross-cross stitch, Năm Watt cà phê là một giấc mơ trở thành sự thật. Cửa hàng này có hai địa điểm ở Minneapolis - cả hai đều cung cấp tuyển chọn các loại đồ uống cà phê đặc sản truyền thống và phi truyền thống, bao gồm một số dịch vụ đặc sản đẩy ranh giới giữa cà phê và cocktail. Vị trí E. Hennepin, nằm bên trong tòa nhà Miller Textile, rộng rãi và thoải mái, và trang web Kingfield có một cửa nhà để xe lớn cho phép trong không khí trong lành và gió mùa xuân khi thời tiết đẹp. Thực đơn thức ăn cũng thay đổi theo địa điểm, với cửa hàng E. Hennepin tự hào có thực đơn ấn tượng theo yêu cầu, và trang web Kingfield lưu trữ một quầy bánh mì nướng vào Chủ Nhật hàng tuần.
08 trên 10
Cà phê và rượu vang Fireroast
Một khu phố ưa thích khác của Longfellow, Fireroast là một quán cà phê kết hợp và quầy bar rượu vang với sân hiên tuyệt vời và sự rung cảm dành cho người lớn. Teas là lá lỏng lẻo, và tất cả các loại cà phê là hữu cơ, Fair Trade Certified, và đến từ rang xay cà phê địa phương ở Minneapolis Up Coffee Roasters. Ngoài bánh nướng và bánh nướng xốp tự chế biến, cửa hàng còn có thực đơn đồ ăn phục vụ cho khẩu vị tinh tế hơn với các đĩa pho mát và bánh mì pesto-slathered phẳng. Quán cà phê cũng được xem như một phòng trưng bày nghệ thuật, nơi nhiều nghệ sĩ địa phương trưng bày ảnh, tác phẩm nghệ thuật và hàng thủ công của họ để bán với một nghệ sĩ mới nổi bật mỗi tháng.
09 trên 10
Cà phê Bordertown
Lịch sự của Bordertown Coffee Là một quán cà phê phi lợi nhuận, Bordertown Coffee phục vụ cà phê nóng cùng với một số đồ ăn nhẹ ấm áp. Tất cả cà phê được phục vụ ở đây đều có nguồn gốc về mặt đạo đức và được trồng trên các trang trại nhỏ trên toàn cầu, nơi công nhân được đối xử tốt và trả lương công bằng. Các cửa hàng chính nó nằm trong một nhà tình huynh đệ một lần bị bỏ rơi trong Dinkytown mà đã hàng ngàn tình nguyện viên và hơn một năm để sửa chữa. Sự gần gũi của nó với Đại học Minnesota, hậu trường mát mẻ, và môi trường ấm cúng làm cho nó một yêu thích trong số các sinh viên, đặc biệt.
Các nhóm từ bốn người trở lên muốn tổ chức một cuộc họp riêng hoặc chỉ cần dàn trải có thể đặt trước Phòng Thư viện miễn phí vào buổi sáng và buổi chiều (không phải trong giờ ăn trưa). Bạn về mặt kỹ thuật không phải mua bất cứ thứ gì để đặt không gian - dù với bánh ngọt và cà phê đáng giá chỉ vài bước, tại sao bạn không muốn? - nhưng lưu ý không được phép mang đồ ăn hoặc đồ uống bên ngoài vào.
Pro-tip: Quán cà phê đóng cửa vào các ngày thứ Bảy và ngày lễ.
10 trên 10
Cà phê và Cà phê Buzz
Quán cà phê Burnsville này nằm ở phía nam thành phố Minneapolis, tự hào có một loạt các loại đồ uống cà phê nhỏ giọt và cà phê espresso, trà và sinh tố, cũng như nhiều lựa chọn bữa ăn cho bữa sáng và bữa trưa.
Tuy nhiên, thực tế là thực đơn bánh quế - mặc dù nó thực sự có một chút không công bằng khi gọi nó là một "thực đơn". Với hơn 100 giống khác nhau, danh sách này giống như một cái nút sử thi với sắt bánh. Cả các lựa chọn ngọt và mặn đều được cung cấp, cũng như không chứa gluten và không chứa gluten. Trong khi bạn luôn có thể lựa chọn một loại bánh kẹo cổ điển, hãy chắc chắn thử một trong những pha chế sáng tạo ấn tượng như kỳ lân (hồng với sprinkles), gà giật, bánh ngọt và mặn khi bánh nướng (thịt xông khói, quế đường nâu và kem phủ pho mát).
Robyn Correll đã chỉnh sửa và đóng góp cho bài viết này.