Rất ít sự kiện thu được mùa hè ở đông nam Wisconsin như một chợ nông dân, với nông dân địa phương đang hawking hàng hóa thu hoạch của họ để điều chỉnh nhạc sống và cà phê mới pha. Các nhà cung cấp thực phẩm tham gia vào những niềm vui, quá, dishing lên ăn như bánh crepes, bánh ngọt, tamales và bánh sandwich ăn sáng thịt cho giá vé buổi sáng. Gần như mọi vùng lân cận đều có thị trường nông dân, giúp dễ dàng ghi điểm trong các sản phẩm trồng tại địa phương.
Đừng ngại nói chuyện với những người nông dân: nhiều tình yêu để chia sẻ tình yêu của họ đối với đất đai và những câu chuyện đằng sau những điều họ thu hoạch. Điều này bao gồm các công thức nấu ăn — vì vậy bạn có thể cảm thấy thoải mái khi nấu ăn với khoai tây chiên lần đầu tiên. Tìm hiểu nông dân là điều tốt nhất tiếp theo để đến thăm trang trại, sau khi tất cả!
Wisconsin đứng thứ hai trong cả nước về số lượng trang trại hữu cơ - chỉ đứng thứ hai sau California, lớn hơn về khối lượng đất và được ban phước với thời tiết ngày càng tăng - và sự cống hiến này cho thấy. Hầu hết nông dân bạn sẽ gặp ở chợ nông dân, trong khi họ có thể không được chứng nhận hữu cơ, tin tưởng vào việc phát triển bằng cách sử dụng các phương pháp bền vững (nói cách khác, không có thuốc trừ sâu hoặc hóa chất).
Và nếu bạn đói cho một kinh nghiệm trang trại sâu hơn, hãy xem xét đặt một bữa tối thanh lịch nhưng mộc mạc trên một trang trại Wisconsin vào mùa thu này. Bài viết này phác thảo các tùy chọn của bạn. Một cách khác để tìm hiểu nông dân địa phương của bạn là đăng ký một CSA, một dự án nông nghiệp được cộng đồng hỗ trợ.
Trả một khoản phí cố định vào đầu mùa sinh trưởng (vào mùa xuân) đảm bảo bạn nhận được một trái cây tươi và rau quả cho đến tháng 11. Để làm dịu thỏa thuận, nhiều trang trại địa phương tổ chức các sự kiện chỉ dành cho các thành viên CSA của họ — hoặc bạn luôn có thể tự mình đặt chuyến thăm và được điều trị một chuyến tham quan.
Có một ngón tay cái màu xanh lá cây? Bằng cách làm tình nguyện viên ở một trang trại địa phương, điều này có nghĩa là bạn có trái cây và rau cải miễn phí để đổi lấy công việc khó khăn của bạn.
TUESDAY
Điều gì: Thị trường nông dân West Allis
Địa điểm: 6501 W. National Ave., West Allis
Khi: trưa - 6 giờ chiều; 3 tháng 5-tháng 11. 26, 2016
Điều gì: Chợ Fondy tại Schlitz Park
Địa điểm: Công viên Schlitz, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (trung tâm thành phố)
Khi: 11 am-2 pm; 28 tháng 6-tháng 10. 4, 2016
Thị trường nông dân làng Thiensville
Địa điểm: Village Park, 250 Elm St., Thiensville
Khi: 9 giờ sáng đến 7 giờ tối; 21 tháng 6-tháng 10. 25, 2016
THỨ TƯ
Thị trường nông dân Westown
Địa điểm: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St., Milwaukee (trung tâm thành phố)
Khi nào: 10 giờ sáng-2 giờ chiều; 1 tháng 6-tháng 10. 26, 2016
Điều gì: Chợ nông dân Deer Brown
Địa điểm: Trung tâm mua sắm Marketplace, 9078 N. Green Bay Road, Brown Deer
Khi nào: 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều; 15 tháng 6-tháng 10. 26, 2016
Điều gì: Chợ nông dân Cudahy
Địa điểm: 3500 Library Drive, Cudahy
Khi: 3 giờ chiều-7 giờ tối; 15 tháng 6-tháng 10. 12, 2016
Điều gì: Elm Grove Village Market
Địa điểm: 13230 Watertown Plank Road, Elm Grove (Dịch vụ tự động của Ray)
Khi: 5 giờ chiều-8 giờ tối; Ngày 8 tháng 6 - ngày 19 tháng 7 năm 2016
THỨ NĂM
Điều gì: CORE / El Centro Rooftop Farmers Market
Địa điểm: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Điểm của người đi bộ)
Khi: 4 pm-8 pm (thứ năm thứ tư của tháng chỉ); Tháng 6-9
Điều gì: Chợ nông sản Walker Square
Địa điểm: Công viên Walker Square, South 9th và West Washington Streets (Walker's Point)
Khi nào: 7 giờ sáng đến 3 giờ chiều; Ngày 4 tháng 10 tháng 10. 29, 2016
Điều gì: Jackson Park Farmers Market
Địa điểm: Công viên Jackson, 3500 W. Forest Ave., Milwaukee (Công viên Jackson)
Khi: 3:30 pm-7 pm; Ngày 9 tháng 9-tháng 9. 29, 2016
Điều gì: Thị trường nông dân West Allis
Địa điểm: 6501 W. National Ave., West Allis
Khi: trưa - 6 giờ chiều; 3 tháng 5-tháng 11. 26, 2016
Điều gì: South Milwaukee Farmers Market
Địa điểm: Đại lộ Nam thứ 11 và Đại lộ Milwaukee, Nam Milwaukee
Khi: 3 giờ chiều-7 giờ tối; 2 tháng 6-tháng 10. 13, 2016
Điều gì: Grafton Farmers Market
Địa điểm: Trường Trung học Grafton, 1950 Washington St., Grafton
Khi nào: 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều; 7 tháng 7-tháng 8. 25, 2016
THỨ SÁU
Điều gì: Chợ nông sản Cedarburg
Ở đâu: phía sau Trung tâm Văn hóa Cedarburg (trên Phố Mill), W62 N 546 Đại lộ Washington, Cedarburg
Khi nào: 9 giờ sáng-2 giờ chiều; 10 tháng 6-tháng 10. 14, 2016
NGÀY THỨ BẢY
Điều gì: Thị trường nông dân South Shore
Địa điểm: Công viên South Shore, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View)
Khi: 8 giờ sáng; 18 tháng 6-tháng 10. 15, 2016
Điều gì: Quảng trường Cathedral Square
Địa điểm: 520 E. Wells St., Milwaukee (East Town)
Khi nào: 9 giờ sáng-1 giờ chiều; Ngày 4 tháng 10 tháng 10. 1, 2016 (không có thị trường vào ngày 2 hoặc 16 tháng 7)
Điều gì: Thị trường nông dân Wauwatosa
Địa điểm: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (gần Little Red Store); tại Hart Park Pavilion vào ngày 10 tháng 9 năm 2016, chỉ
Khi: 8 giờ sáng; Ngày 4 tháng 10 tháng 10. 15, 2016
Thị trường Nông dân Vịnh Whitefish
Địa điểm: Đường chạy xe trượt tuyết mùa đông và Đại lộ North Berkeley, Vịnh Whitefish
Khi: 8 giờ sáng; 9 tháng 7-tháng 10. 1, 2016
Điều gì: Thị trường nông dân West Allis
Địa điểm: 6501 W. National Ave., West Allis
Khi: 1 pm-6 pm; 3 tháng 5-tháng 11. 26, 2016
Điều gì: Chợ St. Francis Farmers
Địa điểm: 4550 S. Brust Ave., St. Francis
Khi nào: 9 giờ sáng đến 4 giờ chiều; 18 tháng 6-tháng 10. 29, 2016
Điều gì: Thị trường đô thị ngoài trời của chợ công cộng Milwaukee
Địa điểm: Đại lộ East St. Paul và đại lộ Broadway, Milwaukee (Khu phố lịch sử thứ ba)
Khi nào: 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều; Ngày 4 tháng 9-tháng 9. 24, 2016
Điều gì: Thị trường mở Greendale
Địa điểm: Broad Street Village Center, giữa Northway và Schoolway ở trung tâm thành phố Greendale
Khi: 8 giờ sáng; Ngày 25 tháng 6, ngày 9 và 23 tháng 7, ngày 6, 20 và 27 tháng 8, ngày 10 tháng 9, ngày 17 và 24 tháng 8, ngày 8 tháng 10
Thị trường nông dân huyện Garden
Địa điểm: Đường số 6 và Đại lộ Howard, trong khu vườn cộng đồng, Milwaukee (Phía Nam)
Khi: 1 pm-5 pm; 11 tháng 6 - tháng 10. 15, 2016
Điều gì: Thị trường nông dân Fox Point
Trường hợp: Trường Stormonth, 7300 N. Lombardy Road, Fox Point
Khi: 8 giờ sáng; 18 tháng 6-tháng 10. 15, 2016
CHỦ NHẬT
Điều gì: Riverwest Gardeners Market
Địa điểm: Vườn Park, 821 E. Locust St., Milwaukee (Riverwest)
Khi nào: 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều; 19 tháng 6-tháng 10. 16, 2016
Điều gì: Chợ nông dân Shorewood
Địa điểm: Trường tiểu học Lake Bluff, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood
Khi nào: 9:30 am-1 pm; 19 tháng 6-tháng 10. 23, 2016
Điều gì: Chợ nông sản Walker Square
Địa điểm: Công viên Walker Square, South 9th và West Washington Streets (Walker's Point)
Khi nào: 7 giờ sáng đến 3 giờ chiều; Ngày 4 tháng 10 tháng 10. 29, 2016
Điều gì: Enderis Park Farmers Market
Địa điểm: Công viên Enderis, giữa Chambers và Locust và 70th và 72 nd Streets, Milwaukee (West Side)
Khi nào: 10 giờ sáng-2 giờ chiều; 19 tháng 6-tháng 9. 25, 2016
Điều gì: Chợ nông dân Greenfield
Địa điểm: Công viên Konkel, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
Khi nào: 10 giờ sáng-2 giờ chiều; Ngày 8 tháng 10 tháng 10. 30, 2016
Điều gì: Thị trường nông dân Saukville
Địa điểm: Công viên Cựu chiến binh, 639 E. Green Bay Ave., Saukville
Khi nào: 9 giờ sáng-1 giờ chiều; 19 tháng 6-tháng 10. 30, 2016