Gợi ý: Chúng không phải là loại nho
Rượu vang Tây Ban Nha , đặc biệt là các loại đắt tiền hơn, thường nói " crianza " , " reserva " hoặc " gran reserva " ở mặt trước của chai.
Các thuật ngữ thường được đặt trên nhãn nơi bạn có thể mong đợi loại nho được, điều này đã dẫn đến rất nhiều người cho rằng những cụm từ này là một loại nho. Trên thực tế, những thuật ngữ này cho bạn biết rượu vang đã già đi như thế nào, cụ thể là thời gian rượu vang đã được ủ trong thùng gỗ sồi và nói chung là chất chỉ dẫn về chất lượng chứ không phải là rượu vang.
Ba thuật ngữ rượu vang của Tây Ban Nha thay vào đó là thời gian mà rượu vang có tuổi.
- Crianza: Một loại rượu vang được dán nhãn crianza đã dành một năm trong thùng gỗ sồi.
- Reserva: Một loại rượu vang nói Reserva trên chai đã được ủ trong hai năm; một trong những năm này đã được dành cho cây sồi.
- Gran Reserva : Những loại rượu này được ủ trong hai năm bằng gỗ sồi và ba năm trong chai.
Nhãn hiệu chai rượu hữu ích hơn ở Tây Ban Nha
Ngoài ra, bạn có thể thấy hoặc nghe các điều khoản liên quan đến rượu vang sau đây ở Tây Ban Nha:
- Joven: Một loại rượu chưa được ủ sẽ được gọi là ' joven ' (trẻ) nhưng bạn sẽ không nhìn thấy nó trên chai. Một loại rượu vang đỏ trẻ từ La Rioja được gọi là ' cosechero' .
- Criado en Barrica: Một số loại rượu rẻ hơn có thể có 'criado en barrica' (tuổi trong thùng) trên nhãn. Nếu nó cũng không có 'crianza', 'reserva' hoặc 'gran reserva' được viết trên nhãn, điều đó có nghĩa là rượu đã không đạt tiêu chuẩn cho những sản phẩm này. Nó có thể có nghĩa là rượu vang giữa một 'joven' và 'crianza'.
- Denominacion de Origen: Nhiều khu vực rượu vang ở Tây Ban Nha được đăng ký như là một etominacion de origen , có nghĩa là chúng được bảo vệ bởi luật pháp châu Âu. Khác với vino de la tierra (bên dưới).
- Vino de Mesa: tiếng Tây Ban Nha cho 'rượu vang bàn', đây không phải là ý thức của Mỹ về 'không lấp lánh hoặc tăng cường'. Thay vào đó, nó là chất lượng thấp nhất của rượu vang, không có nguồn gốc địa lý cho phép trên chai, có lẽ vì rượu là từ một hỗn hợp của khu vực, hoặc bởi vì nó đã được miễn được gọi là một denominacion de origen rượu cho một số lý do khác.
- Vino de la Tierra: Một số vùng rượu đã không áp dụng hoặc không thể áp dụng cho tình trạng origen denominacion de nhưng muốn bảo vệ chất lượng của rượu vang từ khu vực của họ theo một cách khác. Những loại rượu vang này có thể được gọi là vino de la tierra . Thẩm quyền bảo vệ những loại rượu này có thể nghiêm ngặt hơn một loại rượu vang hoặc rượu vang: cơ quan rượu vang vino de la tierra được kiểm soát bởi một cơ quan bên ngoài, trong khi đó etominacion de origen có xu hướng tự quản trị.