Bạn có cần tip ở Đức không? Mặc dù phí dịch vụ 10% được bao gồm trong tất cả các hóa đơn, thông thường phải trả thêm 5% đến 10% trên phí dịch vụ.
Được ngồi tại các nhà hàng ở Đức
Nói chung, khi đi du lịch ở Đức và các nước nói tiếng Đức khác, như Thụy Sĩ và Áo, thực khách không nên chờ đợi để được ngồi. Họ nên trực tiếp đi đến một cái bàn trống và ngồi xuống. Trong các nhà hàng rất đắt tiền, có thể có một người sẽ ngồi thực khách.
Không có gì được bao gồm trong bữa ăn của bạn
Như trường hợp ở phần lớn châu Âu, bữa ăn của bạn không có gì. Nếu bạn muốn nước máy, bạn phải yêu cầu nó (mặc dù mong đợi người phục vụ của bạn sẽ kinh hoàng rằng bạn sẽ uống nước máy.) Nhiều khả năng, nếu bạn yêu cầu nước, họ sẽ mang lại cho bạn một chai nước khoáng.
Tương tự như vậy, bạn sẽ phải trả tiền cho bất kỳ bánh mì nào được đưa vào bàn. Bánh mì không phải là miễn phí (và thường là tương đối vô vị, vì vậy tôi thường bỏ qua nó tại nhà hàng.)
Ngay cả ở các nhà hàng thức ăn nhanh, bạn vẫn phải trả thêm tiền. Ví dụ: bạn sẽ bị tính phí cho nước sốt cà chua khi bạn đặt hàng khoai tây chiên, ngay cả ở McDonald's.
Thanh toán tại nhà hàng Đức và tiền boa
Một hóa đơn nhà hàng của Đức sẽ bao gồm một số chi phí bổ sung ngoài thực phẩm. Thứ nhất, thuế giá trị gia tăng 19% (VAT) được bao gồm trên giá của hầu hết mọi thứ được mua ở Đức, bao gồm tất cả các hóa đơn nhà hàng trên toàn quốc.
Thứ hai, hầu hết các nhà hàng bao gồm 10% phí dịch vụ được sử dụng để thanh toán cho các bé trai xe buýt, nhân viên lễ tân, và cho các món ăn và ly tách rời.
Phí dịch vụ không phải là tiền tip cho bồi bàn, đó là lý do tại sao bạn nên thêm khoảng 5 đến 10% trên phí dịch vụ.
Như ở phần lớn châu Âu, các nhà hàng Đức không phải lúc nào cũng chấp nhận thẻ tín dụng. Nó chắc chắn là tiêu chuẩn để trả bằng tiền mặt. Người phục vụ sẽ đứng bên cạnh bạn và giao cho bạn hóa đơn. Bạn nên trả lời bằng cách thông báo cho người phục vụ số tiền bạn muốn trả, bằng cách thêm tiền tip từ 5 đến 10% vào tổng hóa đơn và người đó sẽ cho bạn thay đổi.
Mẹo này được gọi là Trinkgeld có nghĩa là "uống tiền". Đừng để đầu trên bàn, như bạn sẽ ở Hoa Kỳ.
Ví dụ, nếu bạn đi đến một nhà hàng, bạn sẽ yêu cầu bồi bàn cho hóa đơn bằng cách nói, "Die Rechnung, bitte" (hóa đơn, xin vui lòng). Nếu hóa đơn đến với tổng số tiền là 12,90 Euro, bạn sẽ nói với người phục vụ rằng bạn muốn trả 14 Euro, để lại một khoản tip 1,10 Euro, hoặc 8,5%.
Điều đó đang được nói, nếu bạn đang ở trong một quán cà phê nhỏ hoặc đặt một bữa ăn nhỏ, lên đến không quá một vài Euro, nó là hoàn toàn chấp nhận được để làm tròn lên Euro cao nhất tiếp theo.