Một cụm từ phổ biến được sử dụng bởi nhà hàng
Thuật ngữ gọi món được sử dụng để mô tả cách thức các nhà hàng định giá các thực đơn mà bạn đặt hàng. À la carte có nghĩa là 'theo thực đơn' và là một cụm từ tiếng Pháp. Một nhà hàng có giá các món ăn theo kiểu gọi món có thể liệt kê những món này trong thực đơn được in, trên máy tính bảng, đăng lên bảng hoặc thậm chí cung cấp thông tin bằng lời nói. Nó không phải là quá nhiều về nơi mà các thông tin được đăng hoặc làm thế nào nó được trình bày, đó là một phương pháp tính phí.
Khi bạn nhìn vào một thực đơn nhà hàng thường xuyên, bạn thường sẽ thấy giá được trích dẫn theo kiểu gọi món. Nói cách khác, mỗi mục sẽ có giá được liên kết với nó và bạn có thể chọn và chọn những mặt hàng bạn muốn đặt hàng. Bạn sẽ bị tính phí cho mỗi mục bạn chọn dựa trên giá của mặt hàng đó. Đó không phải là cách nó luôn luôn là? Không! Đôi khi một nhà hàng sẽ cung cấp một bữa ăn buffet tự chọn, và không có vấn đề gì bạn ăn, hoặc bao nhiêu, bạn sẽ phải trả một mức giá được chỉ định. Một lựa chọn thứ ba rất phổ biến tại các nhà hàng khu vực Phoenix là bữa ăn fixe prix , nơi có một số lượng nhất định các khóa học được cung cấp với mức giá cố định và bạn có thể chọn từ một vài mục cho mỗi khóa học. Đây thường là bữa ăn ba, bốn hoặc năm món.
Cái nào tốt nhất? Nó chỉ đơn giản phụ thuộc vào cách bạn thích ăn! Đặt giá theo thực đơn có thể là tốt nhất nếu bạn không phải là người ăn uống lớn, nếu bạn có yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt, hoặc bạn thích gọi một số món khai vị như bữa ăn của bạn.
Một bữa tiệc buffet có thể là đặt cược tốt nhất của bạn nếu bạn thích có nhiều loại thực phẩm trong một bữa ăn hoặc bạn thích ăn nhiều ở một người ngồi để kéo bạn suốt cả ngày! Một thực đơn prie prix có thể được gọi cho nếu bạn muốn được phục vụ và không đi đến một bảng tự chọn để phục vụ chính mình, nhưng bạn thưởng thức một bữa ăn nhiều khóa học. Tổng chi phí cho một bữa ăn prix-fixe thường ít hơn nếu bạn đặt hàng các thực đơn tương tự trên cơ sở gọi món (hoặc cá nhân) từ thực đơn thông thường.
Vào những ngày lễ phổ biến cho các buổi họp mặt gia đình, như Ngày Valentine , Lễ Phục sinh , Ngày của Mẹ và Ngày của Cha , bạn sẽ tìm thấy tất cả các lựa chọn này - à la carte, prix-fixe và buffet.
Đối với bữa nửa buổi cuối tuần , bạn có thể tìm thấy sự kết hợp của hai hoặc thậm chí cả ba loại giá cả tại một nhà hàng duy nhất. Ví dụ, có thể có một bữa tiệc buffet, với một bữa ăn gồm ba món ăn ngon và tùy chọn gọi món từ thực đơn thông thường. Đôi khi các nhà hàng sẽ cung cấp tiệc tự chọn với danh sách chọn món đặc biệt gồm các món được mạ thêm. Điều này có thể là tốt nhất của tất cả các thế giới cho một nhóm lớn hơn, nơi mọi người có thể chọn cách họ muốn đặt hàng. Thông thường, đồ uống không được bao gồm trong bữa nửa buổi trừ khi thực đơn cụ thể nói rằng chúng là. Đôi khi các nhà hàng sẽ tự động thêm tiền thưởng vào món ăn cố định hoặc bữa ăn tự chọn và cho các nhóm lớn hơn. Hãy nhớ rằng không phải tất cả các bữa ăn tự chọn đều có thể ăn được! Đôi khi một nhà hàng sẽ chỉ cho phép một chuyến đi đến tiệc tự chọn.
Thuế và tiền thưởng thường được tính cùng với giá gọi món trên thực đơn.
thông tin thêm
Cách phát âm: ah lah cart
Còn được gọi là: trả tiền khi bạn đi
Alternate Spellings: a la carte (không có dấu)
Lỗi chính tả phổ biến: a la cart
Ví dụ: Tôi không muốn ăn quá nhiều vào bữa nửa buổi, vì vậy tôi sẽ đi đến một nhà hàng nơi họ cung cấp thực đơn gọi món, và tôi sẽ chọn và chọn những món đồ cá nhân tôi muốn ăn từ thực đơn .