Đồ ăn giá rẻ hàng đầu từ những chiếc xe tải bên lề đường và xe ô tô trên đường phố của vùng Caribê
Thức ăn đường phố là một phần lớn của văn hóa Caribbean đích thực, và bạn có nhiều khả năng tìm thấy những người dân địa phương xếp hàng tại một giỏ hàng roti hoặc lén lút hơn tại một nhà hàng du lịch ưa thích. Thức ăn đường phố Caribbean giá rẻ, ngon, và thậm chí có thể được khỏe mạnh, và cung cấp một hương vị thực sự của các hòn đảo để đổi lấy một vài đô la và một chút cảm giác phiêu lưu!
Thức ăn cay cay được phát minh trên bờ biển phía tây của Jamaica , và bạn có thể nhận được gà, thịt lợn, cá, và thậm chí cả rau từ các quầy bar bên lề đường và những túp lều trên bãi biển xung quanh đảo. Jerk công thức nấu ăn khác nhau, nhưng luôn luôn bắt đầu với một kết hợp của ớt, allspice, và thyme.
Các nhà cung cấp đường phố Jamaica bán bánh ngọt - nửa phần mềm, nửa vòng bột mềm bọc xung quanh thịt bò xay nhuyễn, thịt gà hoặc các nguyên liệu gia vị khác - nhưng bạn cũng có thể chọn chúng ở một số cửa hàng bán lẻ cạnh tranh.
Bãi biển Maracas ở Trinidad là nơi tốt nhất để thưởng thức món sandwich hải sản nổi tiếng này - một miếng thịt cá mập chiên giòn và được phục vụ trên một chiếc bánh với nhiều loại toppings, từ đơn giản đến khác thường.
Đậu Hà Lan bọc trong bột mỏng là một lương thực thức ăn nhanh giá rẻ ở Trinidad , và đặc biệt phổ biến cho bữa ăn sáng trong Carnival để làm đầy bụng của bạn để vừa phải những tác động của uống rượu theo kế hoạch của ngày.
Nước dừa. Tương lai người nước ngoài thông qua Flikr Creative Commons
Giống như nó nghe, đây là nước ép ngọt từ một quả dừa mới bị nứt. Có sẵn tại các gian hàng đường phố trên khắp vùng biển Caribbean, nơi một nhà cung cấp sẽ sử dụng một dao rựa để lop ra khỏi đầu của một dừa ướp lạnh, chèn một ống hút, và - thì đấy - một điều trị mới mẻ, tự nhiên!
07/07
Curried Goat
Dê dê từ vùng biển Caribbean. Leon Brocard qua Wikimedia Commons
Món đặc sản Ấn Độ-Jamaica này là sự kết hợp giữa cà ri, ớt scotch-bonnet và thịt dê xắt nhỏ, và bạn có thể tìm thấy món hầm thơm ngon này không chỉ ở Jamaica mà còn ở khắp vùng Caribe. Tâm trí xương!