Khám phá Hương vị Ý ở Đồi Liên bang
Providence thực sự là một thành phố toàn cầu, nơi truyền thống Yankee cũ đáp ứng những ảnh hưởng của nhiều món ăn khác nhau. Đồi Liên bang là "Little Italy" của Providence, và ở đây bạn có thể tìm thấy các loại thực phẩm Ý tuyệt vời các loại. Trung tâm của khu phố là Quảng trường DePasquale, nơi có một số quán cà phê và nhà hàng, trong đó có Caffe Dolce Vita. (59 DePasquale Square) Một món tráng miệng thái quá ở đây là Coppa Syneth khổng lồ, là gelato với vỏ cannoli nghiền nát, điền cannoli, chocolate chip và sốt sô cô la.
Thị trường và nhà hàng
Cũng trên DePasquale Square là Antonelli's Poultry. Đó là nơi cho gà tươi, và bạn biết điều này bởi vì bạn chọn những con gà ra khỏi các vòng ở phía sau chính mình. Hãy chỉ nói rằng, có chân gà sơn dẫn đến cửa hàng, nhưng không ai dẫn đầu trở lại. Một thị trường đa dạng hơn (và tuyệt vời) là Venda Ravioli (265 Atwells Avenue) một cửa hàng tạp hóa Ý với mì ống tươi, ô liu, pho mát, và tất cả mọi thứ Ý bạn có thể nghĩ, cũng như các loại thực phẩm chuẩn bị để ăn vào hoặc ra.
Khi bạn đang tìm kiếm một bữa ăn, một vài nhà hàng nổi bật. Có Siena tinh tế, tại 238 Atwells Avenue, chuyên về ẩm thực Tuscany.