Không giống như Hồng Kông gần đó đã vận chuyển bangers và trộn lại với người Anh khi họ rời đi, Macau tiếp tục kỷ niệm di sản Bồ Đào Nha của mình. Từ vinho verde tươi từ các vườn nho đến bát cá tuyết muối, có một vài nhà hàng Bồ Đào Nha ở đây để cạnh tranh với những người ở Lisbon.
Nhưng không chỉ tìm kiếm các món ăn Bồ Đào Nha ở Macau, món ăn Macanese địa phương là một món ăn hiếm hoi. Sự hợp nhất của công thức nấu ăn Bồ Đào Nha và các thành phần Trung Quốc được làm đầy với các loại gia vị của Goa, Mozambique và các tiền đồn Bồ Đào Nha xa xôi khác. Hãy thử món minchi, cua và các món ăn kết hợp độc đáo khác trong một số nhà hàng Macan được tìm thấy xung quanh thị trấn.
01/05
Restaurante Litoral
Litoral là nhà tâm linh của ẩm thực Macanese. Nằm bên trong một tòa nhà kiểu thuộc địa cổ điển của Bồ Đào Nha, nội thất bằng gỗ được xếp chồng lên nhau với những chai rượu vang trong khi những chiếc khăn trải bàn trắng tinh xảo có nhiều Algarve hơn châu Á. Bạn sẽ phải đưa ra dịch vụ mà biên giới trên gắt gỏng, nhưng nó có giá trị đau khổ dịch vụ surly cho giải thích lớp học đầu tiên của kinh điển Macanese. Hãy thử cơm vịt nướng - tẩm với chorizo - hoặc thịt bò minchi hoặc thịt lợn nấu với khoai tây, hành tây, nước tương. Các phần là vành đai phá sản.
02 trên 05
Clube Militar de Macau
Vị trí, vị trí, vị trí. Clube Militar de Macau là một trong những tòa nhà thuộc địa tốt nhất của Macau , mang đến cho bạn cơ hội dùng bữa bên trong một di tích của quá khứ Bồ Đào Nha ấn tượng của thành phố. Được thành lập vào những năm 1870, các bàn bi da, thư viện và phòng khiêu vũ của câu lạc bộ là một nơi ẩn náu cho cộng đồng người nước ngoài của thành phố. Không có nhiều thay đổi ở đây kể từ đó, và các bức tường quét vôi trắng và quạt trần làm cho nơi đây trở thành một nơi tốt để thưởng thức món ăn và rượu vang Bồ Đào Nha với giá trung bình và khá giá.
03 trên 05
Mái vòm Robuchon au
Chắc chắn địa chỉ độc nhất của Macau, Robuchon au Dome được tìm thấy trong mái vòm kính ở đầu sòng bạc Grand Lisboa . Ánh sáng tâm trạng ấn tượng, đèn chùm thủy tinh lắc lư từ trần nhà và một nghệ sĩ dương cầm bậc thầy leng keng trên Steinway chắc chắn đưa ra tuyên bố - mặc dù mong đợi giá 500 đô la mỗi người để đưa ra tuyên bố tương tự trên tài khoản ngân hàng của bạn. Joel Robuchon và hàng chục nhà hàng của ông đã có thói quen đi bộ vào các trang của Sách hướng dẫn Michelin và thức ăn tuyệt vời ở đây đã đóng gói thêm ba ngôi sao nữa cho bộ sưu tập của ông. Đặt trước yêu cầu.
04/05
Fernandos
Nằm giữa khung cảnh cây xanh nhiệt đới và bãi cát đen của bãi biển Hac Sa, lối vào chạy xuống Fernandos trông giống như lối vào một đại lý xe hơi cũ hơn một trong những nhà hàng Bồ Đào Nha lâu đời và tốt nhất của Ma Cao. Đừng bị lừa. Có lẽ nhiều hơn bất cứ nơi nào khác, khăn trải bàn rô màu đỏ của Fernando và chủ đề hải lý ramshackle là một giả tốt của các nhà hàng hải sản tầm trung được tìm thấy ở các thành phố trên khắp Bồ Đào Nha.
Các món ăn chính nó là ngon và đi kèm trong phần phong nha cho giá trung thực. Có thể cho rằng còn tốt hơn cả nhà hàng là quầy bar, nơi bạn có thể nhâm nhi các loại bia Super Bock được phục vụ trong các máy làm mát giữa những cây cối bị gió cuốn. Đó là vị trí của Graham Greene mà bạn mong đợi để thấy những gián điệp trao đổi túi đầy đủ patacas.
05/05
Quán cà phê Margaret
Di sản thời gian của thành phố như một lát Bồ Đào Nha, bánh trứng của Ma Cao đã thu hút một giáo phái sau đây trong những năm gần đây - với thùng được vận chuyển đến Hồng Kông, Trung Quốc và thậm chí cả Bồ Đào Nha. Những loại bánh kẹo này là những chiếc bánh nhỏ, có kích thước bằng cupcake được làm từ bơ, đường và trứng với đầy kem và có vỏ bánh ngọt. Tarts trứng có thể được tìm thấy tất cả các xung quanh thành phố, đáng chú ý nhất tại Lord Stow nổi tiếng trên đảo Coloane. Các phiên bản tại Margret's chỉ là tốt và vị trí trung tâm là dễ dàng hơn để tiếp cận.