Nhà hàng Tipping ở Pháp và Paris

Ngồi ở sân thượng của một quán cà phê vỉa hè ở Paris và nhấm nháp một Perrier, hoặc uống một ly rượu vang trong khi xem người qua đường là một niềm vui mà nhiều du khách hứa hẹn sẽ trải nghiệm. Nhưng sau đó đến kiểm tra và các câu hỏi mà có thể được như vậy đầy khó khăn: để tip hay không tip, và bao nhiêu?

Dưới đây là một số quy tắc đơn giản cần tuân theo.

Hóa đơn nhà hàng có bao trọn gói không?

Không giống như ở Mỹ, các quán cà phê và nhà hàng ở Paris và phần còn lại của Pháp trực tiếp bao gồm phí dịch vụ 15 phần trăm trong séc của bạn.

Điều này là bắt buộc theo luật pháp của Pháp vì các mẹo được đánh giá nhằm mục đích tính thuế.

Phí dịch vụ 15 phần trăm được phân loại rõ ràng trên séc của bạn, trên thuế TVA (phiên bản tiếng Pháp của thuế bán hàng). Các compris dịch vụ từ (tip bao gồm) chỉ ra rằng các tip đã được bao gồm trong tổng số được trả tiền để có một cái nhìn tốt tại các hóa đơn khi nó đến.

Tin tốt là giá được xếp hạng trên các menu là bao gồm tất cả: chúng bao gồm cả mẹo 15% và thuế bán hàng. Không có bất ngờ phút cuối bất ngờ khi bạn được cấp séc. Những gì bạn thấy trên menu là những gì bạn bị tính phí, không có tính năng bổ sung ẩn.

Vì vậy, không có thêm lời khuyên sau đó?

Vâng, một mẹo nhỏ nhỏ luôn luôn được đánh giá cao, tất nhiên. Đó là dấu hiệu mà bạn hài lòng với cách bạn phục vụ bởi người phục vụ của bạn ( garçon bằng tiếng Pháp, phát âm 'Gar-son' với 'on' nghe như 'honking' không giống như 'son'). Đó là một loại ghi chú 'Cảm ơn'.

Nhưng hãy nhớ rằng bạn không có nghĩa vụ ở đây.

Các mẹo nhỏ hơn cũng được đánh giá cao bởi vì chúng đi trực tiếp vào túi của người phục vụ, không giống như phí tip 15% thường được tính vào cuối ngày và chia cho tất cả các bồi bàn. Trong một số quán bar, chủ sở hữu thậm chí có thể giữ toàn bộ hoặc một phần của phí tip và bạn sẽ không biết nếu đó là trường hợp.

Luật pháp Pháp không yêu cầu phí dịch vụ phải được phân phối cho người phục vụ. Vì vậy, bồi bàn của bạn có thể thậm chí không nhìn thấy một xu của nó. Nhưng một lần nữa, hãy nhớ rằng bạn đã trả tiền lệ phí của bạn khi thanh toán séc của bạn và bạn không có nghĩa vụ phải trả thêm tiền.

Cần thêm bao nhiêu tiền?

Lời khuyên bổ sung có thể dao động từ vài xu cho một ly cà phê hoặc một loại nước ngọt, từ 1 đến 5 euro cho bữa trưa hoặc bữa tối. Một "Thank You" rất tốt và rất hào phóng là 5 đến 10 phần trăm của tổng số kiểm tra mặc dù điều này là không bình thường. Nhưng một lần nữa, không có nghĩa vụ, và không có quy tắc kiên định như xa như tỷ lệ phần trăm đi.

Làm thế nào để bạn yêu cầu hóa đơn?

Đừng ngại ngần hỏi về hóa đơn bằng tiếng Pháp. Đó là ' lầu, s'il vous plait '.

Điều gì về tipping trong các tình huống khác?

Một mẹo là một thu nhập bổ sung có giá trị cho người thụ hưởng của họ.

Trường hợp tại điểm: tài xế taxi . Người lái xe trung bình làm việc cho một công ty taxi không kiếm được số tiền lớn. Đây là 10 giờ làm việc chăm chỉ mỗi ngày. Một vài năm trước, tài xế taxi được sử dụng để làm việc 14-15 giờ một ngày, 6 ngày một tuần để tăng lương của họ. Pháp luật bây giờ cấm nó. Vì vậy, họ giảm 5-10% giá vé của bạn là hào phóng.

Đó là phong tục để tip mở đầu tại Nhà hát lớn . Một vài euro là tốt (các usherettes cũng được trả tiền bán hàng của chương trình buổi tối).

Tặng một đồng euro cho những người dẫn chương trình ở các bộ phim. Đã có một khoảng thời gian, cách đây không lâu, khi các bản mở rộng tại các rạp chiếu phim không được nhà điều hành nhà hát trả tiền. Họ chỉ sống bằng lời khuyên. Đây không phải là trường hợp ngày hôm nay và họ đang trả lương, nhưng thường không nhiều hơn mức lương tối thiểu.

Hai đến ba euro mỗi túi cho người khuân vác khách sạn của bạn là tiêu chuẩn và nhiều hơn một chút nếu họ rất dễ chịu và hữu ích.

Trong một số nhà hàng đắt tiền, tại các phòng hòa nhạc cổ điển hoặc tại vũ trường, phụ nữ ở sảnh thường chăm sóc áo khoác của bạn. Đó là phong tục để tip một euro cho mỗi mục lớn khi bạn trở lại để nhận đồ đạc của bạn.

Nếu bạn có một tour du lịch có hướng dẫn tại bảo tàng, bạn có thể để lại một vài euro để hướng dẫn của bạn để cảm ơn anh ta đã truyền đạt kiến ​​thức của mình cho bạn.

Nếu bạn đang trên một tour du lịch huấn luyện viên và hướng dẫn đã được tốt, năm euro sẽ mang lại một nụ cười.

Tổng hợp

Đây là những hướng dẫn dựa trên tùy chỉnh và trải nghiệm. Tuy nhiên, họ không được tuân thủ nghiêm ngặt ở Pháp. Lời khuyên này áp dụng ở Paris cũng như ở các nơi khác của Pháp, nơi các mẹo của bạn sẽ được coi là một dấu hiệu hào phóng về phía bạn vì tiêu chuẩn sống không cao bằng ở Paris.

Đây là điều thực sự là: một cuộc biểu tình của sự hào phóng, và một cách để thể hiện sự hài lòng cho dịch vụ mà bạn vừa được cung cấp.

Người Mỹ có danh tiếng tốt, vì vậy chỉ cần thêm một vài xu hoặc euro và bạn sẽ nhận được một nụ cười với sự hào phóng của bạn.

Trợ giúp thêm với những khác biệt nhỏ, khó khăn

Biên tập bởi Mary Anne Evans