Rượu vang hảo hạng được trồng và sản xuất tại Nevada
Có, có những nhà máy rượu vang ở Nevada và họ sản xuất rượu vang tuyệt vời. Họ không có Napa Valley trong phạm vi, nhưng bạn có thể thưởng thức rượu vang sản xuất tại địa phương được làm bằng nho trồng ở Nevada, và giúp hỗ trợ các doanh nghiệp Nevada cùng một lúc.
Vườn nho Churchill
Churchill Vineyards được thành lập vào năm 2001 và nằm khoảng 60 dặm về phía đông của Reno / Sparks ở Fallon, Nevada. Các vườn nho là một phần của nỗ lực đa dạng hoá nông nghiệp ở Quận Churchill với các loại cây trồng bảo tồn nước khan hiếm, tăng cường môi trường sống của động vật hoang dã và tạo ra một sự bổ sung khả thi cho nền kinh tế địa phương.
Churchill Vineyards hợp tác với nhiều tổ chức tư nhân và các cơ quan chính phủ để tiến hành nghiên cứu hướng tới việc thiết lập trồng nho và sản xuất rượu vang trong khu vực.
Churchill Vineyards sản xuất rượu vang từ cả nho trồng ở Nevada và những loại nho được nhập khẩu từ California. Một đặc sản là rượu vang trắng, với nhà máy rượu vang này là người duy nhất làm cho Nevada trồng, sản xuất và đóng chai (bất động) rượu vang trắng. Ba trong số đó là Riesling, Gewurztraminer, và Semillon - Chardonnay. Rượu vang đỏ từ Churchill Vineyards bao gồm Merlot, Cabernet Sauvignon và Petit Sirah.
Bạn có thể mua rượu vang Churchill Vineyards từ cửa hàng rượu vang của họ tại 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Có rất nhiều địa điểm khác xung quanh khu vực nơi bạn có thể mua rượu vang Churchill Vineyards hoặc thưởng thức ly trong khi ăn uống ngoài trời.
Độc nhất đối với Churchill Vineyards là rượu mạnh cất. Nhà máy rượu trở thành nhà máy chưng cất thương mại được cấp phép đầu tiên của Nevada vào năm 2010.
Các sản phẩm được phát triển bao gồm Nevada Brandy, Whisky Malt Nevada và vodka.
Nhà máy rượu Pahrump Valley
Pahrump Valley Winery ở miền nam Nevada được thành lập vào năm 1990 và tuyên bố là nhà máy rượu lâu đời nhất của Nevada. (Tahoe Ridge đưa ra tuyên bố tương tự. Tôi không chắc ai thực sự là người già nhất, nhưng tôi nghĩ nó cũng có chút khác biệt.) Cùng với nhà máy rượu, Symphony's Restaurant cung cấp bữa trưa và bữa tối với rượu vang Pahrump Valley để đi cùng với bữa ăn của bạn .
Nhà hàng cung cấp thực đơn đặc biệt vào một loạt các ngày đặc biệt trong suốt cả năm (Lễ Tạ Ơn, Ngày Valentine, Ngày của Mẹ, v.v.).
Rất nhiều loại rượu vang được sản xuất tại Pahrump Valley Winery, bao gồm nhiều loại rượu vang được làm từ nho trồng ở miền nam Nevada. Trong số này có Symphony từng đoạt giải thưởng, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel, và nhiều hơn nữa. Nho được lấy từ nhiều vườn nho khác nhau xung quanh Nevada và California.
Pahrump Valley Winery và Symphony's Restaurant nằm cách Las Vegas khoảng 1 giờ về phía tây trên Quốc lộ 160, tại 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Nếm rượu vang miễn phí và có các tour du lịch hàng ngày của nhà máy rượu vang. Để biết thêm thông tin, hãy gọi (775) 751-7800.
Thêm thông tin về thưởng thức rượu vang
Nhiều người trong chúng ta có thể thưởng thức một ly rượu vang tuyệt vời mà không phải là rượu snob hoặc thậm chí biết nhiều về nó. Tuy nhiên, việc tìm hiểu thêm một chút về quả của cây nho có thể giúp bạn chọn loại rượu phù hợp hơn với sở thích ăn uống của bạn.