Hướng dẫn Cocktail ở Tahiti và French Polynesia
Hầu hết du khách đến Polynesia thuộc Pháp đang đi nghỉ - và nhiều người đi tuần trăng mật - vì vậy những ngụm ăn mừng và cocktail hoàng hôn trên bãi biển là khá nhiều de rigueur .
Cho dù bạn đang truy cập Tahiti , Moorea , Bora Bora hay một hòn đảo xa hơn, bạn có thể thưởng thức các loại bia địa phương và rượu mùi hoặc gắn bó với yêu thích của bạn từ nhà trở về. Manuia! (Đó là "Cheers" trong Tahitian.) Đây là những gì để uống ở Tahiti:
Bia: Đến địa phương với một loại bia đá trắng Hinano, "bia của Tahiti". Hương vị của nó là sắc nét và tươi mới, với một liên lạc của cay đắng, và có sẵn trên dự thảo và trong chai và lon. Được ủ trên Tahiti từ năm 1955, logo mang tính biểu tượng của nó - một hồ sơ của người phụ nữ trẻ Tahitian trong một pareu hoa - là trên tất cả mọi thứ từ cozies bia để lưu niệm T-shirts. Bạn cũng có thể nếm thử một loại cá nhám nhạt khác của Tahitian, Tabu; một số du khách thích Hinano, trong khi những người khác nói rằng nó không thể so sánh. Hãy thử cả hai và bạn có thể là thẩm phán.
Rum: Moorea là nơi có nhà máy dứa và nhà máy chưng cất nước ép trái cây, nơi nhiều du khách ghé thăm trong các tour du lịch đảo. Điểm nổi bật của chuyến thăm là nếm thử rượu rum truyền từ trái cây - từ dứa đến dừa để gừng - có thể khiến đầu bạn quay cuồng trong cái nóng nhiệt đới.
Rượu: Với sự liên kết của Tahiti với Pháp - đó là một lãnh thổ ở nước ngoài và bây giờ là một đất nước ở nước ngoài có quyền lực tự quản - không có gì ngạc nhiên khi rượu vang ( rượu bằng tiếng Pháp) và Champagne đều có mặt khắp mọi nơi.
Bạn sẽ tìm thấy các sommeliers và danh sách rượu vang tốt ở hầu hết các khu nghỉ mát, nhiều người nặng về giống Pháp và vintages nhưng cung cấp một số chai từ Úc, New Zealand và California là tốt. Khu nghỉ mát sang trọng hơn (chẳng hạn như Khu nghỉ dưỡng bốn mùa Resort Bora Bora hoặc Khu nghỉ mát St. Regis Bora Bora ), các dịch vụ sẽ càng phong phú.
Cocktail nhiệt đới: Ở lại một tuần tại bất kỳ khu nghỉ mát nào và bạn có thể thử ít nhất bảy trái cây, đồ uống có chứa rượu vang vì mỗi buổi bình minh mang đến một "cocktail trong ngày" mới tại quầy bar bên hồ bơi. Nhiều người được lấy cảm hứng từ các nguyên liệu địa phương như dừa, chuối và vani, nhưng bạn cũng sẽ được mời để nhâm nhi những thứ sáng tạo khác nhau như Ginger Margarita và Balsamic Martini.
Giới thiệu về tác giả
Donna Heiderstadt là một nhà biên tập và biên tập viên tự do ở Thành phố New York, người đã trải qua cuộc đời theo đuổi hai đam mê chính của mình: viết và khám phá thế giới.