Hồng Kông là nhà của Dim Sum và các nhà hàng Dim Sum ở đây là tốt nhất trên thế giới. Cho dù đó là lần đầu tiên của bạn, hoặc bạn là một chuyên gia với Har Gau, Dim Sum là một trải nghiệm Hồng Kông không thể bỏ qua.
Tiêu đề của nhà hàng Dim Sum tốt nhất ở Hồng Kông là rất nhiều tranh cãi, và có một số giải thưởng được trao mỗi năm cho các nhà hàng và đầu bếp khác nhau. Dưới đây chúng tôi đã chọn một trong những nhà hàng Dim Sum Hồng Kông truyền thống tốt nhất với những nhà hàng cung cấp hiện đại hơn về truyền thống. Cho dù nhà hàng nào bạn chọn, bạn sẽ được đảm bảo Dim Sum tuyệt vời. Tất cả các nhà hàng Hồng Kông mà chúng tôi đã liệt kê sẽ có sẵn một menu tiếng Anh. Lần đầu tiên? Hướng dẫn Dim Sum của chúng tôi có mọi thứ bạn cần biết,
01/05
Cung điện Maxim City Hall
Nhà hàng Dim Sum nổi tiếng nhất Hồng Kông. Maxim's tại City Hall xứng đáng có danh tiếng cao về ẩm thực Dim Sum chất lượng. Một trong số ít các nhà hàng còn lại vẫn cung cấp Dim Sum cho thực khách trên một chiếc xe truyền thống, bạn chỉ cần ngắm những gì bạn muốn, đèn chùm đong đưa của Maxim, ghế tassel được trang trí màu trắng và những cô hầu bàn mặc đồng phục. Trong khi danh tiếng của nó đã thấy giá leo lên, sự kết hợp của một kinh nghiệm Dim Sum đích thực và thực phẩm hạng nhất làm cho nó đáng giá. Cần thuyết phục hơn? Hãy đọc bài đánh giá của Tòa thị chính Maxim .
Địa điểm: Tầng 2, Tòa thị chính, Trung tâm
02 trên 05
Ẩm thực Ẩm thực
Một số món Dim Sum ngon nhất trong thành phố, được phục vụ bởi các đầu bếp Dim Sum tài năng nhất Hồng Kông. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết lập truyền thống, bạn sẽ muốn tìm nơi khác; Thay vào đó, Cuisine Cuisine có nội thất hiện đại cực kỳ cao cấp bên trong tòa nhà chọc trời lớn nhất Hồng Kông. Ngoài ra còn có tầm nhìn tuyệt vời ra bến cảng. Mặc dù nội thất hiện đại, ẩm thực là một cách diễn giải truyền thống nghiêm ngặt và thường xuyên được xếp hạng là một trong những nơi tốt nhất trong thành phố. Hãy chắc chắn để đặt trước vì nó là phổ biến vĩnh viễn.
Địa điểm: Tháp IFC 2, Tầng 2, Trung tâm.
03 trên 05
Làng Tsui Hang
Với các nhà hàng ở cả Hồng Kông và Quảng Châu, Tsui Hang có trải nghiệm địa phương đích thực của Quảng Đông trong việc giao hàng Dim Sum - và nó cho thấy. Dim Sum ngon được phân phối bên trong một nội thất truyền thống của Trung Quốc bởi các máy chủ được trang hoàng trong trang phục truyền thống. Đó là một trong đó là nhằm vào khách du lịch. Nhưng điều đó không nên đưa bạn ra khỏi Dim Sum rất tốt ở mức giá rất tốt.
Địa điểm: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central
04/05
Chợ phương Tây
Thị trường Phương Tây có thể không phải là nhà hàng Dim Sum tốt nhất ở Hồng Kông, nhưng nó có thể khẳng định vị trí tốt nhất. Tòa nhà chợ thời Victoria này ở Sheung Wan là một trong những phần kiến trúc thuộc địa tốt nhất trong thành phố. Thực phẩm ở đây là phong nha hơn là ngoạn mục, trong khi bố trí hàng ngày đặc biệt của ghế ngồi có thể có nghĩa là khuỷu tay của bạn kết thúc trong súp của người khác. Điều thực sự làm cho thị trường phương Tây đáng để dừng lại là những điệu nhảy trà hàng ngày. Bước này trở lại vào một thời đại đã qua là cách tuyệt vời để tận dụng tối đa khung cảnh khí quyển. Giá cả là công bằng xem xét các thiết lập tuyệt vời, mặc dù nó thường được đặt ra bởi đám cưới và lễ kỷ niệm lễ hội.
Địa điểm: Chợ Phương Tây, Trung tâm đường Des Voeux, Sheung Wan.
05/05
Yung Kee
Một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất của Hồng Kông nổi tiếng với ngỗng nướng của nó chứ không phải là Dim Sum của nó, nhưng bạn sẽ tìm thấy không có lỗi. Yung Kee có một quá trình nổi tiếng cho các đầu bếp của họ, và việc đào tạo đầy đủ này rõ ràng là chất lượng của thức ăn. Bầu không khí chính xác như bạn mong đợi ở một nhà hàng Dim Sum Hồng Kông - thực khách hưng hưng xuống Yung Kee vào giờ ăn trưa và tiếng ồn và hành động là một phần của trải nghiệm Dim Sum.
Địa điểm: 32-40 Wellington Street, Central.