Victor Fiorillo, Nhà văn Du lịch + Người đánh giá nhà hàng Philly Outspoken

Victor có thể là cậu bé ăn uống tồi tệ của Philly, nhưng anh ấy là một nhà văn du lịch rất tốt

Một cậu bé thực sự Philly (và nhà báo, biểu diễn, Foodie, Dad)

Khách mời tác giả Victor Fiorillo là một cậu bé Philly qua và thông qua. Ông sinh ra và được nuôi dưỡng ở khu vực Philadelphia và tiếp tục gọi nó về nhà. Ông là phóng viên cao cấp và biên tập nghệ thuật & giải trí cho tạp chí Philadelphia , nơi ông viết về khá nhiều thứ, bao gồm cả du lịch sang trọng. Chủ yếu, anh ta là một nhà phê bình nhà hàng ở Philadelphia.

Từ bờ biển Jersey đến thế giới: Khi Victor là một đứa trẻ, kỳ nghỉ gia đình lên tới các chuyến đi đến bờ Jersey và St. Petersburg (Florida, không phải Nga) để thăm thân nhân. Trong một dịp, cha mẹ táo bạo của anh mang những đứa trẻ đến Thác Niagara. Là một người lớn, Victor đã nổi loạn.

Cảm giác phiêu lưu của Victor đã phát triển đáng kể. Chuyến đi đầu tiên của Philadelphia trẻ ở nước ngoài là đến Morocco và Mauritania. Anh yêu thích phần hương vị của Bắc Phi và đã trở lại hai lần với ba lô của mình. Các chuyến đi off-road khác đã đưa anh đến những nơi xa xôi và không cùng tuổi như Haiti, Guatemala, Ecuador và Ấn Độ.

Victor cũng có nhiều kỳ nghỉ thư giãn hơn cho sự đa dạng của cây cọ-cây cọ. Ông đã dành thời gian ở te Caribbean (trên đảo quốc Saint Lucia, Turks & Caicos, Bahamas) và trên bờ biển Caribê của Mexico, tại Cancun. Victor tuần trăng mật ở ngoại ô New York và Montreal. Chuyến đi mơ ước của anh, là cuộc đua Việt Nam - Campuchia - Lào.

"Tôi cần phải cưỡi một con voi và đội một trong những chiếc mũ rơm hình nón", tôi nói, "Tôi nghĩ rằng cách sống theo cách nhiệt đới châu Á sẽ khuấy động một số giấc mơ thú vị."

"Ở giữa hư không, bạn sẽ tìm thấy Zen," Victor nói. "Mỗi nơi mà tôi đi đến, tôi cố gắng tìm chỗ giống như 'giữa hư không." Ý tôi là một nơi mà bạn không mong đợi thứ hai không thể miêu tả được: một nơi nào đó trái ngược với quen thuộc.

Có một chút nguy hiểm ở một nơi như thế, một cảm giác rằng bất cứ điều gì có thể xảy ra ở đó. ”Victor nói," Rồi và ở đó: đó là khi tôi cảm thấy sống động nhất. "

Vì vậy, nơi Victor đã tìm thấy Zen ở giữa hư không? Đỉnh núi ở Séguin, Haiti; trên vô tận của Mauritania, mở rộng của Sahara; và trên Cap Point lộng lẫy, mũi phía bắc xa xôi, du lịch xa xôi của St. Lucia, nơi lướt sóng Đại Tây Dương khuấy động trên những vách đá núi lửa.

Nói cách khác: Victor thích ở lại bận rộn. Ông viết đóng góp hàng tháng cho phiên bản in của tạp chí Philadelphia . Chủ đề của anh ấy thường là ăn uống, nhưng anh ta nói về "mọi thứ xảy ra trong thị trấn không thể đoán trước này", anh nói. Victor cũng viết thường xuyên cho các trang web mà tạp chí Philadelphia sở hữu, ThePhillyPost.com và blog nhà hàng Philadelphia rất nổi tiếng, Foobooz (không ăn ở Philly mà không tham khảo ý kiến!)

Victor không bận tâm một chút tranh cãi. Đây là một nhà báo cao cấp và không có màu tím. Ông phát triển mạnh trong ánh đèn sân khấu cả trên sân khấu và trên trang. Ông được biết đến để gọi nó khi ông nhìn thấy nó, và để viết đánh giá nhà hàng trung thực quan trọng. "Tôi vô danh khi tôi xem xét, và tôi ghét dịch vụ thô lỗ nhiều như bất cứ ai", ông nói. "Đôi khi sự phổ biến của một nhà hàng tạo ra một thái độ nhung dây," Victor quan sát.

"Tôi cần nói với độc giả những gì họ sẽ trải nghiệm ở nơi đó."

Một vệt biểu diễn chạy qua gia đình của Victor. Ông cũng là một nhạc sĩ, đã học piano cổ điển từ khi lên bốn tuổi. Anh ấy là người chơi keyboard trong ban nhạc nổi tiếng của Philadelphia The Martha Graham Cracker Cabaret, cũng biểu diễn tại Joe's Pub có uy tín ở New York, trong Nhà hát công cộng.

Sở thích của bố Victor sẽ làm bạn ngạc nhiên. "Tôi nhận được sự xuất hiện từ cha mình," Victor nói. Ông là một doanh nhân Philly, sau hàng giờ, là một pháp sư.

Giống như vũ trụ, gia đình Fiorillo đang mở rộng. Trong thời gian rảnh rỗi, Victor là người cha tự hào của hai người con trai, một cậu bé và một cô gái. Anh ta là một người chồng đáng yêu với vợ mình, Suchita, người sinh ra ở Ấn Độ và là một công nhân xã hội ni Philly.

Nơi để bắt nhiều hơn của Victor Fiorillo: theo anh ta trên Twitter; đọc anh ta trên trang ăn uống nổi tiếng Philly Foobooz; xem Victor biểu diễn với The Martha Graham Cracker Cabaret (anh ấy đang ở trên bàn phím, và bạn sẽ rất vui vì bạn đã xem cái này) /

Đọc cuốn sách mới nhất về du lịch sang trọng của Victor Fiorillo: Nó không tập trung nhiều hơn ở Manhattan: The Westin New York Khách sạn Grand Central.