01/08
Quyền riêng tư và hòa bình tại Avanilaya
Panchvatti biệt thự sân. Sharell Cook. Avanilaya quá riêng tư đến từ bên ngoài, không có dấu hiệu nào tồn tại. Không có quảng cáo ở bất kỳ đâu và không có biển báo. Trên đường, chỉ đơn giản là một cổng nondescript. Ngoài thực tế là do một nhân viên bảo vệ có người lái, nó không mang lại gì, không có gợi ý về những gì nằm ngoài nó.
Tuy nhiên, bên trong cánh cổng là một thiên đường rộng 24 mẫu Anh. Nó có thể tìm thấy Goa thực sự, cách xa bờ biển thương mại hóa. Một thiên đường trong một thiên đường, có rất ít nơi giống như nó ở Goa, hoặc thực sự là thế giới. Có nghĩa là "nơi trú ngụ trên trái đất", Avanilaya là nơi mà thiên nhiên được nuôi dưỡng và bảo vệ khỏi sự hủy diệt của con người.
Bao phủ bởi những tán lá dày là ba biệt thự vừa được tân trang lại, cũng bị suy yếu từ bên ngoài. Khi bước vào, họ nói chuyện với bạn một cách thanh thản và thanh lịch.
Mỗi phòng đều kể một câu chuyện khác nhau với thiết kế độc đáo và đồ nội thất cá nhân tinh tế.
02/08
Truyền thống pha trộn với đương đại
Một phòng ngủ tại biệt thự Panchvatti. Sharell Cook Truyền thống được pha trộn với hiện đại. Rèm cửa uốn lượn, giường bốn cọc, bồn tắm chìm, phòng tắm gần giống như không gian sống, đèn lồng, đèn chùm, đệm sàn và bộ sưu tập đồ cổ và đồ cổ .
Khi bạn đi bộ xung quanh Avanilaya, bạn sẽ tìm thấy các mục quan tâm ở khắp mọi nơi bạn nhìn.
03/08
Một Sanctuary cho sáng tạo
Phòng khách tại biệt thự Padimunu. Sharell Cook. Các phòng khách sắc màu rực rỡ có sách bàn cà phê chiết trung trưng bày nhiều quốc gia trên khắp thế giới.
Không ngạc nhiên, Avanilaya là một nơi tôn nghiêm thu hút nhiều nghệ sĩ, nhà văn và nhạc sĩ. Năng lượng yên tĩnh làm dịu tâm trí và cho phép linh hồn nói. Cảm hứng và sáng tạo dễ dàng chảy qua.
Khi tôi ngồi, viết, tôi nhìn ra ngoài để thấy một con công đang đi ngang qua tôi. Rõ ràng, có khoảng 80 người trong số họ trên tài sản, và các cuộc gọi của họ có thể được nghe thường xuyên trong suốt cả ngày. Nhiều loài chim khác sống quanh khu vực xung quanh cũng khiến Avanilaya trở thành thiên đường cho những người xem chim.
04/08
Panchvatti và The Third Place Villas
Phía sau hiên nhà tại biệt thự Panchvatti. Sharell Cook. Ba biệt thự tại Avanilaya ban đầu được xây dựng bởi Loulou Van Damme, một nhà thiết kế nội thất và khách sạn nổi tiếng với tinh thần tự do sáu mươi-cái gì đó. Tài sản đã được bán cho chủ sở hữu Goan hiện tại của nó trong năm 2011.
Mỗi biệt thự cung cấp một cái gì đó khác nhau cho khách.
Biệt thự chính và lớn nhất, Panchvatti, có nghĩa là năm cây bằng tiếng Phạn. Nó có năm phòng ngủ và hai phòng khách. Các phòng nằm xung quanh sân trước đầy cỏ. Có một mái hiên chạy dọc theo phía sau của tòa nhà, có thể đến từ các phòng khách và một trong những phòng ngủ, nơi cũng phục vụ như một khu vực ăn uống. Hiên nhìn ra hồ bơi vô cực lớn ở phía sau nơi nghỉ, nép mình giữa những tán cây.
Hồ bơi này được sử dụng chung với khách của biệt thự The Third Place gần đó.
Trái ngược với biệt thự Panchvatti theo phong cách Ấn Độ-Bồ Đào Nha, The Third Place được thiết kế cực kỳ hiện đại. Tên của nó có nguồn gốc từ thuật ngữ được đặt ra bởi nhà xã hội học nổi tiếng người Mỹ Ray Oldenburg, trong đó đề cập đến một nơi để thư giãn xa công việc và nhà. Biệt thự có 4 phòng ngủ, trải rộng trên 2 tầng và sân hiên quyến rũ nhìn ra dòng sông.
05/08
Biệt thự Padimunu
Biệt thự Padimunu. Sharell Cook Biệt thự Padimunu, có nghĩa là 13 trong Tamil, là nhỏ nhất và thân mật nhất trong ba biệt thự. Nó có ba phòng ngủ, một phòng khách kéo dài chiếm một bên của tòa nhà, và một hồ bơi sân trong. Bên trong, sự bùng nổ của sự tương phản màu sắc với người da trắng sắc nét và sang trọng.
Điểm nổi bật của biệt thự này là khu vực ăn uống ngoài trời và không gian ngồi ngoài trời đáng kể, liền kề với phòng khách, có thể mở ra hoàn toàn với thiên nhiên từ hai bên.
06/08
Ăn uống tại Avanilaya
Bữa ăn Goan truyền thống được phục vụ tại Avanilaya. Sharell Cook Avanilaya được biết đến với ẩm thực của nó, đó là một sự hợp nhất của đặc sản lục địa và Goan.
Mỗi biệt thự đều có bếp và đầu bếp riêng. Không có menu được đặt. Thay vào đó, một cái gì đó mới mẻ và khác biệt luôn được chuẩn bị, phần lớn những gì bạn sẽ không tìm thấy ở nơi khác. Avanilaya thậm chí còn tự làm bánh mì và bánh mì.
Bữa tối bốn món của tôi bao gồm một củ cà rốt kem lạnh và súp táo, chắc chắn là một món mà tôi chưa từng thấy trước đây. Nó được theo dõi với rau củ nướng trong một loại giấm balsamic, cà ri tôm với nước sốt xoài và gạo địa phương, và sô cô la souffle cho sa mạc.
Bữa trưa là một món ăn truyền thống của Goan truyền thống - thịt bò nướng và khoai tây chiên, cá thu chiên rán recheado masala ( ớt đỏ xay, tỏi, thì là, hạt tiêu và me trong một loại giấm), cà ri tôm với đậu bắp, gò bầu, tisreo (ngao), và hai loại dưa được làm từ amade (hog plumbs ) và bilimbi trồng trên tài sản. Nó đã được đứng đầu độc đáo với một trà thảo dược bạc hà tươi ngon.
Mặc dù Avanilaya không có nhà hàng, nhưng bạn có thể đặt trước và thưởng thức bữa ăn ở đó nếu bạn không phải là khách. Tối đa 60 người được phục vụ.
07/08
Tập trung thân thiện với môi trường
Sharell Cook Để thân thiện với môi trường nhất có thể, sử dụng nhựa tối thiểu ở Avanilaya. Nước lọc Aquaguard được cung cấp trong chai thủy tinh trong phòng, thay vì uống nước đóng gói trong chai nhựa. Việc ủ phân và thu gom nước mưa được thực hiện và nước bể được sử dụng cho khu vườn. Avanilaya cũng có một vườn rau sản xuất nhiều nguyên liệu được sử dụng trong các bữa ăn.
08/08
Điểm mấu chốt
Thư giãn tại Avanilaya. Sharell Cook. Avanilaya là một nơi trú ẩn tinh tế cho bất kỳ ai muốn ở lại sang trọng nhưng với dịch vụ cá nhân và cá nhân hóa không thể có tại một khu nghỉ mát. Đá quý ẩn hiếm này cung cấp cơ hội hoàn hảo để trải nghiệm cách mà Goa sử dụng trước khi nó được phát triển, nhưng không hy sinh bất kỳ tiện nghi nào bao gồm điều hòa không khí (tất cả các phòng đều có máy lạnh, mặc dù lưu ý rằng chúng không có TV).
Các biệt thự đặc biệt phù hợp với các nhóm khách đi cùng nhau. Avanilaya cũng là một điểm đến sau đám cưới tách biệt, và nơi nghỉ này được trang trí theo phong cách thanh tao cho dịp này.
Các chi tiết
Avanilaya nằm ở vùng nội địa Goa gần làng Aldona, cách thủ đô Panjim 30 phút và cách sân bay khoảng một giờ. Dịch vụ đưa đón sân bay có thể được cung cấp.
Giá phòng bắt đầu từ 12.000 rupee / đêm đối với phòng giường đôi, bao gồm bữa sáng và thuế. Khách phải lưu trú tối thiểu 2 đêm. Toàn bộ biệt thự có thể được đặt cho 34.500 rupee mỗi đêm trở lên. Giá phòng hàng tuần cũng có sẵn.
Có thêm thông tin từ trang web Avanilaya. Bạn cũng có thể xem tất cả ảnh của tôi về Avanilaya trên Facebook và Google+
Như thường thấy trong ngành du lịch, nhà văn được cung cấp các dịch vụ miễn phí cho mục đích đánh giá. Mặc dù nó không ảnh hưởng đến đánh giá này, tin rằng việc tiết lộ đầy đủ tất cả các xung đột lợi ích tiềm năng.