Bí quyết Cocktail Halloween từ Arizona Mixologists

Đồ uống lễ hội cho bữa tiệc Halloween của bạn

Một trong những khía cạnh thú vị nhất của Halloween là - giải trí! Khách và gia đình (người lớn) của bạn sẽ tận hưởng và đánh giá cao những công thức nấu ăn thú vị này để kỷ niệm sự ghê tởm và ghê tởm. Tất nhiên, uống có trách nhiệm và không để cho khách hàng của bạn uống rượu và lái xe.

Lưu ý: Một số nhà hàng này có thể đã đóng cửa vào một thời điểm nào đó sau khi họ chia sẻ công thức nấu ăn. Tất cả các công thức nấu ăn được in lại ở đây với sự cho phép.

Nhiều cách để thưởng thức Halloween ở Greater Phoenix

• Bí quyết Halloween và Mùa thu cho Đồ ăn nhẹ và Món tráng miệng từ Đầu bếp địa phương
• Lễ hội Halloween, Sự kiện, Phim, các bên, Biểu diễn và hơn thế nữa
• Pick-a-Pumpkin, Lễ hội thu hoạch và trại bí ngô Patch
• Ngôi nhà ma ám
• Tiệc Halloween chỉ dành cho người lớn

• 01 trên 07

  Zombie Cocktail

  Công thức này cho một Cocktail Zombie trông hấp dẫn, nhưng bạn có thể không có tất cả các thành phần trong tay mà mixologist này chỉ định cho Zombie hoàn hảo. Đừng lo lắng. Nếu đó là mùa Halloween , bạn có thể yêu cầu một Cocktail Zombie tại The Hermosa Inn ở Paradise Valley và nhâm nhi nó trong khi bạn tham gia một tour du lịch ma của khu nghỉ mát nổi tiếng này ở Paradise Valley, AZ.

  Công thức này làm cho hai loại cocktail.

  Thành phần

  • 1.5 oz Smith và Cross Rum
  • Rượu rum Matuselam 1,5 oz
  • 1 oz El Dorado 8 năm
  • .5 oz Rượu mùi cam
  • .5 oz Velvet Falernum
  • .5 oz Don's mix
  • Nước ép chanh 0,5 oz
  • 1 muỗng grenadine
  • 18 giọt nước hoa Don
  • 6 oz (3/4 cup) nước đá

  Chuẩn bị

  1. Pha trộn với nước đá trong 5 giây.
  2. Đổ vào hai ly Collins. Thêm đá bổ sung, nếu cần.
  3. Trang trí với bạc hà, hạt nhục đậu khấu và vỏ bưởi.

• 02 trên 07

  Màu cam máu Draculada

  Công thức này cho một thức uống dành cho người lớn ma quái gọi là Blood Orange Draculada là hoàn hảo cho Halloween, và được gợi lên bởi các mixologists tại W Scottsdale. Nó mang lại một ly cocktail.

  Thành phần

  • 1,5 oz rượu vodka màu hồng trên bầu trời
  • 0,5 oz Fat Thứ ba piña colada mix
  • Nước cam tươi 0,5 oz
  • 0,25 oz dâu tây
  • Rượu rum rum Meyers 0,5 oz
  • Lát cam để trang trí

  Chuẩn bị

  1. Đổ rượu vodka Bầu Trời Xanh, hỗn hợp piña colada và OJ tươi vào máy xay và đổ đầy khoảng một cốc nước đá.
  2. Trộn cho đến khi độ đồng đều mong muốn: khi bạn có thể dính rơm vào hỗn hợp mà không cần rơm rơi xuống.
  3. Đổ dâu tây vào đáy ly sẽ được dùng cho cocktail.
  4. Đổ hỗn hợp hỗn hợp vào ngay dưới đáy kính. Điều này làm cho purée dâu quay xung quanh các cạnh của thủy tinh.
  5. Để hoàn thành, nổi Myers rum tối trên đầu trang.
  6. Trang trí với lát cam.

• 03 trên 07

  Spirits of the Dark Cocktail

  Các nhà pha chế Mbar tại Omni Scottsdale Resort & Spa ở Montelucia ở Paradise Valley có thể dạy bạn cách pha chế loại cocktail ma quái này hoặc bạn có thể tự mình thử nó.

  Thành phần

  • 1 quả mâm xôi đen
  • 1 chén đường
  • 1 chén nước sôi
  • 1 oz nước cam
  • 1.5 oz vodka cam quýt
  • đường cam quýt
    

  Chuẩn bị

  1. Lắp kính bằng đường cam quýt (cam vào đường và trộn kỹ).
  2. Đổ đầy đáy ly bằng xi-rô blackberry (nghiền một nửa quả mâm xôi với một cốc đường và thêm một cốc nước nóng sôi, để ngâm trong năm phút, đừng căng thẳng).
  3. Lắc và căng thẳng với xi-rô blackberry, OJ và vodka cam quýt.
  4. Đối với đám mây ma quái đứng đầu, lắc mạnh một quả trứng màu trắng và muỗng ra đám mây, đầu với mặt trăng hình vôi

• 04/07

  Zombie Concoctions tại The Plaza Bar

  Plaza Bar là trung tâm của hoạt động ghoulish tại Fairmont Scottsdale Princess ở North Scottsdale. Tại Nightmare on Princess Drive zombie sẽ phục vụ các buổi hòa nhạc hấp dẫn như:

  Corpse Reviver # 2 (còn lại trong ảnh)
  Thành phần

  • ¾ oz. gin
  • ¾ oz.Cointreau
  • ¾ oz. Lillet Blanc
  • ¾ oz. nước ép chanh.

  Chuẩn bị

  1. Kết hợp tất cả các thành phần và lắc đều.
  2. Đôi căng vào một ly martini có một absinthe rửa sạch.
  3. Trang trí với vỏ chanh.

  Đêm đáng sợ (ngay trong ảnh)

  Thành phần

  • 1 ½ oz. rượu whisky ngô
  • ¾ oz. nước chanh
  • ¾ oz. rượu vang đỏ
  • ½ oz. xi-rô đơn giản

  Chuẩn bị

  1. Kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ rượu vang đỏ và lắc đều.
  2. Căng thẳng vào một ly đá trên băng đá và đổ rượu vang đỏ lên trên đỉnh.

• 05/07

  Curry Bloody Mary

  Một Curry Bloody Mary từ nhà bếp và quán rượu ở quận American ở trung tâm thành phố Phoenix sẽ khơi dậy cảm giác của bạn với cà ri, một loại thảo mộc cay và đất ấm áp và kích thích vị giác của bạn. Quận American Kitchen & Wine Bar có được các loại cà ri từ trang trại Singh ở Scottsdale. Họ phát triển mạnh trong khu vườn trên tầng mái của khách sạn. Năng suất: một ly cocktail.

  Thành phần

  • 1,5 oz Tito Vodka
  • 6 oz Bloody Mary Mix
  • hai nhánh cà ri
  • ô-liu xanh
  • Vôi
  • tiêu

  Chuẩn bị

  1. Đổ rượu vodka vào máy lắc
  2. Thêm Bloody Mary Mix vào máy lắc
  3. Thêm một cành cà ri và lắc
  4. Căng thẳng vào ly
  5. Trang trí với ô liu xanh, chanh, tiêu và một loại cà ri mới, cà ri tươi

• 06 trên 07

  The Cauldron

  Công thức này cho một thức uống người lớn ma quái được gọi là The Cauldron là hoàn hảo cho Halloween, và được trình bày bởi Spotted Donkey Cantina tại el Pedregal ở Scottsdale, AZ. Nó làm cho một ly cocktail.

  Thành phần

  • 3 oz 3 Olka Purple Vodka
  • 1 oz Nước Soda
  • Cranberry / Lime Globule
  • Băng khô
  • 1 Gummy Worm

  Chuẩn bị

  1. Trộn vodka, nước soda, quả nam việt quất / vôi vào máy lắc martini.
  2. Lắc mạnh và phục vụ trong ly martini.
  3. Thêm miếng băng khô vào đáy cocktail để có tác dụng khói.
  4. Trang trí với sâu gummy.

• 07/07

  Quả và bong bóng

  Cocktail Berries and Bubbles là lời khen ngợi của Ocean Prime ở Bắc Phoenix. Vui nhộn và cổ điển vui tươi, bữa tiệc Halloween của bữa tiệc tối được làm thủ công bởi các đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng. Được tạo ra với rượu vodka cam quýt Belvedere, mâm xôi ướp, mứt tự chế và hạt dẻ Domaine Chandon, hỗn hợp này rất ngon vì nó rất thú vị. Năng suất: một ly cocktail.

  Thành phần

  • 1 oz. Belvedere Citrus
  • ¾ oz. Creme de Cassis
  • 1 oz. nhà làm chua
  • 1 oz. Domaine Chandon Brut

  Chuẩn bị

  1. Kết hợp Belvedere Citrus, Crème de Cassis và chua trong trộn thiếc
  2. Thêm đá, lắc mạnh và căng thẳng vào ly martini ướp lạnh có chứa một thìa mâm xôi ướp và một miếng băng khô
  3. Kết thúc cocktail với phao nổi Domaine Chandon.