Bordeaux at Secrets Wild Orchid là một trong những quán ăn ngon nhất tại resort
Một phần của các tiện nghi tại Secrets Wild Orchid ở Vịnh Montego , Jamaica là một quy mô trong phòng tắm của các dãy phòng được trang trí lộng lẫy. Với ưu thế tuyệt đối của các lựa chọn ăn uống tuyệt vời tại Secrets, tôi không chắc chắn đó là một ý tưởng hay.
Bạn không thể đi sai ăn bất cứ nơi nào tại khu nghỉ mát này, mà ngồi side-by-side với Secrets St. James (cả hai tự hào 351 dãy sang trọng khác nhau) và một phần toàn bộ các khu nghỉ mát bao gồm tất cả Jamaica .
Hầu hết các nhà hàng đều nằm trên lối đi dạo Promenade chung, nằm ở phía Wild Orchid - giúp bạn dễ dàng đi đến từ suite của mình và sau đó đi lại hoàn toàn.
Trong tất cả các chuyến du ngoạn, tôi thích sự sang trọng nhất của Bordeaux tại Wild Orchid, một nhà hàng Pháp với các món ăn thú vị. Họ khá nghiêm khắc về quy định về trang phục tại các nhà hàng ở đây; không quần short, quý ông, xin lỗi. Nhưng khi một vài người trong chúng tôi mặc quần đùi (và áo sơ mi có cổ) một đêm, họ cảm thấy duyên dáng hơn khi cho chúng tôi dùng bữa ngoài trời, đầu tiên trên sân nhưng sau đó khi chúng tôi xuất hiện, họ đã đi lên và vượt ra ngoài bảng lớn hơn bên ngoài trên Promenade chính nó, một cách tuyệt vời ngoài trời để thưởng thức một số món ăn Pháp thực sự đáng chú ý.
Có một thực đơn lập sẵn tại nhà hàng nhưng sự lựa chọn của những gì bạn có thể nhận được - một hoặc tất cả - là đáng khen ngợi. Tôi bắt đầu với Feuillette de Moules và pommes au Calvados - xào và táo nấu trong nước sốt kem trắng với rượu táo Calvados, và các loại thảo mộc tươi, được phục vụ trong một lớp vỏ bánh phồng phồng và đầy đủ các hến ngon nhất bạn có thể tưởng tượng.
Đối với khóa học thứ hai, tôi đã đi với bouillabaisse, một món súp hải sản truyền thống tràn đầy cá và động vật có vỏ, rau mùi tây, cà chua và cognac ... hoàn toàn ngon. Những người khác trong bữa tiệc của chúng tôi chọn phô mai dê nướng trong filo giòn với salad và hành tây confit, và một trong số chúng tôi đã đi với súp hành tây Normandie.
Không có gì là một lựa chọn tồi.
Đối với entree, tôi đã thử món thịt thăn và rau củ cải với khoai tây nướng, rau củ nướng và sốt Madeira - và tìm thấy nó là một trong những phương pháp trị liệu ngon nhất của thịt bò mà tôi từng có.
Món tráng miệng là bắt buộc; chúng tôi đã làm một hiệp ước trước khi bữa ăn tối bắt đầu ăn tất cả mọi thứ họ có thể cung cấp - và bánh pho mát chua, sử dụng trái cây bản địa, là một trong những biến thể bánh pho mát tốt nhất từ trước tới giờ, và chắc chắn là điều bất thường nhất mà tôi từng thử.
Các dịch vụ là phi thường, thân thiện, nhanh chóng và thông báo, và dòng chảy liên tục của rượu vang Pháp tuyệt vời chắc chắn đã giúp thấm nhuần buổi tối với một cảm giác tổng thể của sự sang trọng và sang trọng.
Nhưng có rất nhiều lựa chọn khác ở đây, thật khó để biết đi đâu và ăn gì. Đối với bữa ăn sáng, tôi luôn đi đến World Cafe, một bữa tiệc tự chọn phong phú, đa dạng bao gồm bữa sáng truyền thống của người Jamaica và cá tuyết (trái cây giống trứng), chuối xanh, calaloo và nhiều trái cây Jamaica tươi như tôi có thể xử lý, rửa nó xuống với cà phê Jamaica mạnh và sinh tố thường xuyên (thử smoothie hạt, nó tuyệt vời). Cháo Jamaica là tinh tế, quá, mịn, mượt và chỉ cầu xin để được gộp với trái cây tươi xắt nhỏ.
Nếu bạn là người dậy sớm và cần uống cà phê để bắt đầu một ngày, hãy đi đến Coco Cafe, một khu vực nhỏ gần phòng giải trí và cửa hàng, mở cửa lúc 6 giờ sáng và nơi bạn có thể bánh ngọt tươi.
Các lựa chọn ăn uống khác bao gồm Oceana, bữa trưa Tex-Mex bên hồ bơi; Blue Mountain, phục vụ thức ăn Jamaica - Caribbean chỉ cho bữa tối; El Patio, chỉ phục vụ đồ ăn Mexico, bữa tối; Himitsu, sự kết hợp giữa Châu Á và Châu Á chỉ dành cho bữa tối và là nơi duy nhất bạn cần đặt chỗ vì các bảng Teppanyaki phổ biến nhất; Portofino, ẩm thực Ý, chỉ bữa tối.
Bạn sẽ không bao giờ khát ở đây, hoặc, với một loạt các tùy chọn hấp thụ. Tôi tìm thấy Barracuda quầy bar tốt nhất, ngay trên bãi biển với ghế xích đu và ghế sofa tất cả các xung quanh, mặc dù nó đóng cửa lúc 6 giờ chiều, đó là không may. Nhưng không có vấn đề, bạn có thể vượt qua Piano Bar ở cuối Promenade, một bar-in-the-round tuyệt đẹp với nhạc sống bên trong và ngoài; một đêm, họ đã có một sân khấu được thiết lập bên ngoài và một chuyên gia reggae địa phương làm việc của mình vào đêm khuya.
Ngoài ra, cả hai khu nghỉ mát đều có quầy bar bơi tuyệt vời để nhàn rỗi.
Nhìn chung, bạn không thể đi sai ở bất cứ đâu bạn ăn ở Secrets, Jamaica . Chỉ cần bỏ qua quy mô trong phòng của bạn sau.