Cách chuẩn bị thức ăn cho Burning Man

Những gì để ăn và làm thế nào để giữ trong nhiệt

Trong một lễ hội nghệ thuật sa mạc không có gì ngoài nước đá, nước và đồ uống chứa caffein để bán, làm thế nào để tồn tại trong tuần vui chơi? Bên cạnh việc mang lại sự rõ ràng, mà là rất nhiều và nhiều nước, những gì khác nên được mang theo để ngăn chặn cơn đói và chơi một ngày khác trong sandbox khổng lồ đó là Burning Man? Những lời khuyên sau đây sẽ giúp bạn lập kế hoạch ra những gì thực phẩm để chuẩn bị cho bữa ăn của bạn cho Burning Man:

Xóa bao bì thừa

Đốt người đàn ông là tất cả về được tự chủ hoàn toàn, có nghĩa là không có thùng rác được cung cấp, bất cứ nơi nào! Tất cả các chất thải tích lũy, còn được gọi là MOOP (vật chất không đúng chỗ) tất cả đều phải được đóng gói lại với bạn. Điều này có nghĩa, nếu bạn có thể cắt giảm phát sinh chất thải của bạn, hãy chắc chắn để làm như vậy.

Bước một là loại bỏ tất cả các bao bì thừa từ các mặt hàng thực phẩm của bạn. Bạn đã mua ngũ cốc chưa? Mương hộp các tông. Có bao bọc nhựa mỏng xung quanh các vật phẩm đóng hộp của bạn có thể bị loại bỏ không? Bất kỳ thứ gì không hoàn toàn cần thiết để giữ cho thực phẩm tươi mới và được bảo vệ cũng có thể được xử lý trước khi bạn đến Black Rock City. Xem Hướng dẫn Chuẩn bị trên trang web Burning Man để biết thêm các cách để giảm thiểu việc tạo rác.

Nấu trước thời gian và lò vi sóng hoặc bếp hâm nóng

Cách tốt nhất để ăn ngon trên Playa là nấu ăn và sau đó hút chân không hoặc đóng gói trước bữa ăn trước thời hạn.

Thực phẩm như cà ri Ấn Độ, bữa ăn nặng với rau như đậu Hà Lan và cà rốt nắm giữ đông lạnh tốt, và thậm chí súp đông lạnh có thể là một chế độ ăn uống lớn staple.

Tránh sử dụng nước quý bằng cách nấu những thứ như mì ống khi ở BRC. Nấu trước thời gian, đặt vào túi Ziploc, sau đó lò vi sóng hoặc bếp hâm nóng.

Điều cuối cùng bạn sẽ cảm thấy khi làm ở Burning Man là nấu ăn hàng giờ liền. Làm điều đó trước khi ở nhà sau đó hâm nóng một cách dễ dàng.

Để các vật dễ hư hỏng ở nhà

Những thứ như trái cây tươi và rau quả là tuyệt vời, nhưng chúng sẽ hư hỏng nhanh chóng trong cái nóng khô. Táo sẽ giữ lâu nhất, trong khi những thứ như cam và đào bị hư mất nhanh chóng. Ưu tiên bằng cách ăn những đồ dễ hư hỏng trước khi chúng bị hỏng. Hãy nhớ rằng, bạn không thể ném bất cứ điều gì đi, vì vậy bất cứ điều gì xấu đi sẽ được gắn bó với bạn trong lều hoặc RV của bạn!

Các mặt hàng như thịt sống cũng thường khó mang theo. Thịt nướng có thể rất thú vị trên playa, nhưng được tổ chức tốt nhất và thực hiện bằng cách rã đông các loại thịt đông lạnh. Nó đủ nóng để giải thoát chúng nhanh chóng! Xúc xích nóng và bánh mì kẹp thịt nóng có thể được hâm nóng nhanh chóng trên bàn nướng cũng là lựa chọn tuyệt vời

Ăn bánh mì trong vài ngày đầu

Vì BRC quá khô nên bánh mì có xu hướng biến mất khá nhanh. Bánh mì phẳng như naan hoặc pitas sẽ giữ lên một chút tốt hơn, như bánh mì nặng đầy hạt và ngũ cốc. Sandwiches là tuyệt vời và dễ dàng để thực hiện trên playa, nhưng hãy chắc chắn để tiêu thụ những điều mà sẽ đi khô đầu tiên. Không ai thích bơ đậu phộng cũ và bánh sandwich thạch!

Mang sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân hơn là sữa bò

Một trong những mùi tồi tệ nhất là sữa hư hỏng, vì vậy nếu bạn đang nghĩ đến việc có ngũ cốc vào buổi sáng, hãy mang sữa thay thế sẽ tồn tại lâu hơn và tươi hơn trong suốt thời gian bỏng. Sữa hạnh nhân có vị khá tốt và là một sản phẩm thay thế tuyệt vời cho sữa bò trong ngũ cốc, cà phê và trà.