Đồ ăn nhẹ ngon nhất tại Rio

01/08

Nhà hàng ăn tối tốt nhất tại Rio de Janeiro

Khi đến lúc thư giãn ở Rio de Janeiro , mọi người đổ xô đến một trong những bãi biển tuyệt đẹp ở Rio . Cariocas, như cư dân Rio được gọi, đối xử với bãi biển như sân chơi ngoài trời của họ. Trong một ngày dài tắm nắng và chơi các môn thể thao trên bãi biển, Cariocas thỏa mãn cơn khát và đói với những món ăn nhẹ và đồ uống phổ biến trên bãi biển sau đây.

02/08

Água de coco

Có lẽ thức uống phổ biến nhất trong tất cả Brazil, água de coco là nước dừa uống tươi từ một quả dừa non xanh non. Người Brazil tin rằng các tính chất tự nhiên của dừa làm cho chúng trở thành thức uống dưỡng ẩm hoàn hảo sau một ngày dài dưới ánh mặt trời.

Bạn sẽ tìm thấy các nhà cung cấp dừa, thường chỉ với một barrow bánh xe, trên bãi biển và vỉa hè trên toàn thành phố. Sau khi thanh toán một số tiền lời ( Real là tiền của Brazil), bạn sẽ thấy nhà cung cấp chặt đầu dừa bằng một con dao dài. Uống nước dừa với rơm, và nếu bạn muốn, bạn có thể trở lại và yêu cầu các nhà cung cấp để mở dừa để bạn có thể múc thịt dừa ngọt.

03/08

Kebabs

Kebabs, hoặc espetinhos ("xiên nhỏ", phát âm là "eh-speh-CHEE-nyos") là một món ăn nổi tiếng trên bãi biển trên các bãi biển của Rio de Janeiro . Xiên tôm (camarão) hoặc phô mai trắng nướng (queijo de coalho) là những giống phổ biến nhất.

04/08

Caipirinhas

Caipirinha (phát âm kai-pee-REE-nyah) là loại cocktail cổ điển của Brazil được làm từ chanh tươi, đường, và cachaça, một loại rượu chưng cất rất phổ biến được làm từ nước ép mía. Một thức uống tương tự là caipiroska, được làm bằng vodka thay vì cachaça. Caipirinhas có thể được mua tại một số ki-ốt trên bãi biển với khoảng 10 reais.

Nhiều người Brazil sẽ lựa chọn một cerveja (bia) thay vì caipirinha trong khi thư giãn trên bãi biển. Bia ở Brazil thường được phục vụ nước đá lạnh trong một chai hoặc có thể. Các lựa chọn phổ biến nhất là bia nhẹ, theo phong cách pilsner như Nam Cực, Brahma, Skol và Kaiser.

05/08

Hạt điều

Một món ăn phổ biến trên bãi biển ở Brazil là hạt rang, đặc biệt là hạt điều ( castanha de caju ) và amendoim (đậu phộng). Chúng thường được bán bởi những người đi bộ trên bãi biển với một túi lớn các loại hạt. Họ sẽ được trao cho bạn hoặc trong một cốc giấy hoặc, nếu bạn đang ngồi ở một chiếc bàn và các loại hạt được trong một vỏ, như một số ít hoặc hai trên bàn.

06/08

Açaí

Tất cả chúng ta đều nghe nói về açaí và tính chất sức khỏe của nó, nhưng người Brazil đã ăn aa trong nhiều năm. Trái cây nhỏ này từ rừng nhiệt đới Amazon thường được tìm thấy như là một bột giấy đông lạnh ở các thành phố như Rio de Janeiro và phục vụ với sự thống nhất của một sinh tố dày.

Trên những bãi biển của Rio de Janeiro, bạn có thể gọi món açaí na tigela , hoặc aa trong một cái bát, thường được phủ bằng chuối và granola thái lát. Nó làm cho một bữa ăn nhẹ bãi biển tươi mới và lành mạnh!

07/08

Esfiha

Một trong những lựa chọn phổ biến nhất cho đồ ăn nhẹ ở Brazil, esfiha là một loại đồ ăn nhẹ từ Trung Đông đã trở thành một phần của ẩm thực Brazil nhờ các nhóm nhập cư từ Lebanon và Syria. Esfihas là những loại bánh mì nhỏ có nhiều loại hỗn hợp mặn, như thịt bò xay với hành tây và ớt, hoặc pho mát với escarole.

Các món ăn đường phố tương tự khác ở Brazil bao gồm pastel, empadinha, và coxinha - tất cả đều rẻ, dễ và ngon!

08/08

Kẹo

Sau một ngày uống cervejas trên bãi biển ở Rio, bạn có thể cảm thấy như có thứ gì đó ngọt ngào. Sự lựa chọn thường xuyên nhất là sorvete (kem, phát âm là "sor-VEH-chee"), mà ais thường được bán như kem quầy bar và kem (paletas hoặc picoles) trong hương vị trái cây khác nhau. Hãy thử một popsicle Brazil như morango com leite condesado (dâu với sữa đặc ngọt) hoặc milho verde (ngô ngọt).

Một số nhà cung cấp bán tài liệu caseiro ( kẹo Brazil tự làm). Phổ biến nhất là cocada, được làm bằng dừa nạo và đường, nhưng bạn cũng có thể thấy thêm váng que quai queixo (có nghĩa là "chin breaker") và các món tráng miệng khác nhau được làm từ sữa đặc có đường, như brigadeiro . với sô-cô-la và phủ trong sô cô la sprinkles.