Du lịch rượu vang trong và xung quanh Bordeaux

01 trên 04

Chuyến tham quan rượu vang ở và quanh Bordeaux

Bordeaux là một trong những thành phố rượu vang lớn nhất thế giới và là trung tâm của vùng sản xuất rượu vang lớn nhất ở Pháp. Ở đây bạn sẽ đi qua một số trong những cái tên nổi tiếng nhất mà gợi lên cuộc sống tốt đẹp. Bạn sẽ tìm thấy những vườn nho gọn gàng tụ tập quanh những lâu đài lớn như Pétrus, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Yqeum, và nhiều hơn nữa.

Vùng trồng nho

Từ Bordeaux, Garonne gia nhập Dordogne và cả hai con sông chảy về phía bắc vào Gironde và sau đó là Đại Tây Dương. Các khu vực phát triển rượu vang chính nằm trên những gì được gọi là các ngân hàng bên trái và bên phải. Về phía đông, bờ trái bao gồm Médoc ở phía bắc Bordeaux, và Graves ở phía nam Bordeaux. Trên bờ phải, vùng cực bắc là Côte de Blaye, ít nổi tiếng nhưng cũng đáng để khám phá những loại rượu vang ngon với giá rẻ hơn một chút. Dưới đây là trải dài những tên tuổi nổi tiếng của Pomerol và Saint-Emilion (một trong những di sản thế giới UNESCO của Pháp) và Entre-Deux-Mers.

Trên trang này, bạn sẽ tìm thấy thông tin về các điểm tham quan rượu vang ở Bordeaux, các tour du lịch rượu vang bên ngoài Bordeaux và các quán bar và cửa hàng rượu vang.

• Làm thế nào để đến Bordeaux từ London, Anh và Paris .
• 10 lý do nữa để ghé thăm Bordeaux
• Khách sạn tại Bordeaux

Tour du lịch rượu vang đặc biệt của Bordeaux

Đối với một tour du lịch riêng biệt đặc biệt, được tổ chức cho các cá nhân và các nhóm nhỏ, hãy liên hệ với các chuyên gia tại Exclusive France Tours . Người sáng lập, Marie Tesson, biết những terroir và vườn nho của mình và có thể sắp xếp một tour du lịch đến thăm những ngôi nhà hàng đầu thường đóng cửa cho các tour du lịch công cộng, riêng tư và cơ hội thưởng thức rượu vang của họ với chủ nhân.

Đó là một trải nghiệm tuyệt vời và đưa bạn vượt ra ngoài đứng ở cổng của những ngôi nhà lớn và chụp ảnh. Pháp độc quyền có thể đưa bạn vào thích của Château d'Yquem.

Tour Pháp độc quyền: ĐT: +33 493 218 119.

• Hãy xem trang web Exclusive France và vùng vinh quang của Bordeaux tại đây.

02 trên 04

Cửa hàng rượu vang, cửa hàng và chợ ở Bordeaux

Tháng 6 năm 2016 đã chứng kiến ​​sự ra đời của La Cité du Vin , nơi giới thiệu bạn với thế giới rượu vang một cách ngoạn mục và rất công nghệ cao. Đó là một điểm thu hút mới tuyệt vời, mang đến cho bạn một tour du lịch trên toàn thế giới về rượu vang và khu vực từ Bali đến Thái Lan, từ Tây Âu đến Bắc Mỹ, từ Bordeaux đến Úc. Bạn sẽ cần ít nhất 3 giờ để làm điều này đúng; một kế hoạch tốt hơn là tính đến nửa ngày, kết thúc (hoặc bắt đầu) với bữa trưa trong quán cà phê hoặc nhà hàng hoặc một bữa ăn ngoài trời trên bờ Garonne bên ngoài điểm thu hút.

Bảo tàng Rượu và Thương mại (Musée du Vin et de Négoce) đi theo con đường thông thường. Nằm trong những hầm rượu cũ ở khu vực thương mại rượu vang cũ của Chartrons, nơi đây là một nơi bụi bặm, cổ xưa, nơi thùng, tài liệu cũ, thiết bị rượu vang, bản đồ và video ngắn minh họa tầm quan trọng của Bordeaux trong lịch sử rượu vang. Bạn kết thúc với một nếm hai loại rượu vang khác nhau và cơ hội để mua. Tại số 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy, 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Người lớn € 10.

Để có một cách tiếp cận nghiêm túc với rượu vang, hãy ghé thăm CIVB trong Maison du Vin de Bordeaux, nơi có Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Hội đồng Rượu Bordeaux). Ở đây bạn có thể tham gia một khóa học ngắn hoặc dài và chuyên nghiệp về rượu vang. Tốt nhất cho du khách là nếm thử 2 giờ (bằng tiếng Anh). Những thứ này chỉ chạy vào mùa hè; hãy xem ngày và thông tin tại đây.

Hoặc bạn có thể ghé vào Le Bar a Vins du CIVB bất cứ lúc nào trong năm để thưởng thức một loạt các loại rượu vang Bordeaux để nếm thử. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Mở thứ Hai đến thứ Bảy, 11 giờ sáng - 10 giờ tối.

Lễ hội rượu vang Bordeaux

Tất cả những người yêu thích rượu vang nên cố gắng ghé thăm trong Liên hoan Rượu Bordeaux, được tổ chức hàng năm vào đầu tháng Sáu. Nó diễn ra dọc theo các quays và là một cơ hội tuyệt vời để thử rượu vang hàng đầu. Nó nghiêm trọng với hơn 120 Grand Crus. Đây không phải là nơi để uống bình thường; một tour nếm thử đầy đủ là € 60. Ngoài ra còn có diễu hành và triển lãm, và bạn có thể mua thực phẩm cộng với một buổi biểu diễn âm thanh và ánh sáng hàng đêm và pháo hoa. Họ cũng tổ chức các tour du lịch rượu vang vào Chủ nhật, 99 EUR / người và 140 € bạn có thể đẩy thuyền ra và thưởng thức bữa tối kèm theo rượu vang từ 3 vườn nho Château khác nhau quanh Bordeaux (bao gồm cả vận chuyển).

Thị trường

Nếu bạn muốn bữa trưa ngon nhất giữa người dân địa phương, đặc biệt là vào cuối tuần, hãy làm cho Capucins Market (Capucins Place, tramway C, dừng ở Saint Michel), nơi bạn có thể thưởng thức hàu và rượu vang trắng với những công dân tốt của Bordeaux. Nó không đẹp, nhưng bên trong nó là một điều trị thực sự. Mở Thứ Hai-Thứ Sáu 6 giờ sáng - 1 giờ chiều; Thứ Bảy, Chủ nhật 5:30 sáng-2:30 chiều.

Chủ nhật nhìn thấy Marché des Quais (Quai des Chartrons), một chợ của người sản xuất dọc theo bờ sông. Một nơi khác cho hàu và rượu vang trắng và rất nhiều quầy hàng thực phẩm khác nữa. Mở cửa, 7 giờ sáng - 1 giờ chiều đối với thức ăn và đồ uống và 4 giờ chiều đối với hàng thủ công, sách và hơn thế nữa.

Cửa hàng rượu vang

Nổi tiếng nhất ở Bordeaux (và với kiến ​​trúc tốt nhất) là L'Intendant, cung cấp khoảng 15.000 chai rượu vang từ khiêm tốn đến cao cả. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Mở Thứ Hai-Thứ Bảy 10 giờ sáng-7 giờ 30 chiều.

Tới Cave Art & Vins cho các loại rượu vang hảo hạng, đặc biệt là từ Bordeaux. Bạn cũng sẽ tìm thấy whisky và thức ăn ở đây và buổi tối thứ sáu miễn phí nếm buổi (7 giờ tối đến 9 giờ tối). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Mở cửa Thứ Ba - Thứ Bảy 10 giờ sáng - 8 giờ 30 chiều; Chủ nhật 10 giờ sáng - 2 giờ chiều.

Đừng bỏ lỡ La Vinothèque, nơi có đủ loại rượu vang. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

03 trên 04

Chuyến tham quan rượu vang quanh Bordeaux

Nơi đầu tiên để đặt một tour du lịch rượu vang là với Văn phòng du lịch. Họ tổ chức một loạt các tour du lịch, từ Tour rượu vang đô thị nửa ngày đưa bạn đến một lâu đài và kết thúc tại một quán rượu ở Bordeaux, đến một chuyến du ngoạn bằng thuyền, đưa bạn đi tham quan rượu vang và nếm thử rượu vang tiếp theo là một chuyến đi đến pháo đài Vauban tại Cussac-Fort-Médoc, một Di sản Thế giới được UNESCO công nhận. Bạn trở về Bordeaux bằng dòng sông với một loạt các loại rượu vang Bordeaux bao gồm trên tàu.

Văn phòng du lịch cũng cung cấp các tour du lịch khác, tham gia hơn 16 cửa hàng rượu vang có Giải thưởng Du lịch rượu vang tốt nhất, có nghĩa là họ có kiến ​​trúc tuyệt vời, khu vườn hoặc cung cấp các tour du lịch khác thường xuyên hơn. Hầu hết trong số đó nằm trong vùng rượu vang chính trong các tên gọi như Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol và Saint-Emilion. Vì vậy, lấy lựa chọn của bạn.

Tour hàng đầu trong ngày

Tôi đã đi trên một tour du lịch trong ngày đến ba khu bất động sản khác nhau. Tất cả những điều này cũng chào đón các cá nhân, do đó bạn có thể tự mình làm theo cách riêng của mình và tất cả đều có hướng dẫn viên nói tiếng Anh. Các huấn luyện viên đặt ra từ Văn phòng du lịch lúc 9 giờ sáng cho một giờ của cuộc hành trình đến Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) ở Marcillac ở Côtes de Blaye, phía đông bắc của Bordeaux. Nhà máy rượu lớn này sản xuất rượu vang từ 500 khu bất động sản khác nhau. Họ cũng phát triển các giống khác nhau để thử nghiệm chúng trong một vườn nho đa dạng sinh học đặc biệt. Nó có một loạt các loại rượu vang với giá cả phải chăng.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Điện thoại: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Trang web: (bằng tiếng Pháp)
Lượt truy cập và thời gian mở cửa

Điểm dừng chân tiếp theo là bữa trưa 3 món tuyệt vời trong các chuồng ngựa cũ của Château Siaurac, sau đó là một tour tham quan vườn nho. Đó là một lâu đài cổ điển đáng yêu ^thứ 19 được bao quanh bởi cây xanh và công viên, được chỉ định là một trong những Jardins Remarkables của Pháp. Chủ sở hữu, Paul Goldschmidt, cung cấp các chuyến thăm và nếm thử riêng lẻ (các tour du lịch bằng tiếng Anh), các cuộc hội thảo và các bữa ăn. Bạn có thể đi tốt hơn và ở lại đây. Có một gói tại € 580 cho hai người, và nó đi kèm với rượu khai vị, một bữa ăn tối dưới ánh nến và bữa ăn sáng, và một tour du lịch và nếm thử của bất động sản.

Château Siaurac
33500 Néac
Điện thoại: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Các ổ đĩa để các Château cuối cùng đã cho chúng tôi thông qua trái tim của các vườn nho Bordeaux hàng đầu, qua các giống như Pétrus và chỉ một nửa cây số từ Saint-Emilion nổi tiếng. Château Coutet khá khác biệt so với các khu bất động sản cực kỳ đắt tiền và uy tín khác. Château Coutet đã ở cùng một gia đình kể từ năm 1601 và ba thế hệ vẫn còn sống trên khu đất. Họ có thể sản xuất rượu vang Grand Crus, nhưng họ là sinh học năng động, không sử dụng hóa chất và thu hoạch bằng tay chứ không phải là máy móc. Ngôi biệt thự nhỏ không lớn, và sự chào đón là chính hãng. Và các loại rượu vang? Giá trị tuyệt vời và rất tốt.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Điện thoại: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Trang web: (bằng tiếng Anh)

Ngoài ra, hãy xem chuyến tham quan Grand Crus này.

04/04

Nơi để uống rượu ở Bordeaux

Có rất ít điều có thể so sánh khi ngồi trong một quán cà phê ngoài trời khi mặt trời từ từ lặn xuống, và uống một ly rượu Bordeaux khi bạn xem thế giới đi dạo bên cạnh.

Văn phòng du lịch có một tuyến đường rượu vang đô thị Trail để tải về đưa bạn vào một tour du lịch rượu vang của Bordeaux. Dưới đây là một số khuyến nghị.

Chỉ cần gần Bordeaux Wine Council, bạn sẽ tìm thấy Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, điện thoại: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Nằm trong một căn phòng Art Deco hùng vĩ, đây là nơi để nếm thử Rượu vang Grand Cru Classé. £ 25 mỗi ly giới thiệu bạn với những người như Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild và Yquem. Cheapskates có thể đi cho các loại rượu vang bảng tại £ 1 cho mỗi ly.

Nếu bạn đang truy cập vào CIVB để tìm hiểu thêm, hãy ghé vào Le Bar a Vins du CIVB bất kỳ lúc nào trong năm để có một loạt các loại rượu vang Bordeaux để lấy mẫu. 3 cours du 30-Juillet, điện thoại: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Thứ Hai đến Thứ Bảy, 11 giờ sáng - 10 giờ tối

Chủ sở hữu của Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, có triển vọng quốc tế với khoảng 340 loại rượu vang: 87 từ Bordeaux, 88 từ các vùng khác của Pháp, 87 từ Ý và 76 vong quanh thê giơi. Bạn cũng phải ăn, nhưng đó không phải là khó khăn với pho mát và các món ăn của Ý cũng như gan ngỗng và magret de Canard. Thứ Hai đến thứ Bảy 7 giờ tối đến nửa đêm; kiểm tra trang web để biết giờ mở cửa vào giờ ăn trưa.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, là một nơi tuyệt vời cho rượu vang từ khắp nơi trên nước Pháp (cộng với một lựa chọn tốt của bia), phục vụ cùng với pho mát đặc biệt và charcuterie, một chút Jazz và rất nhiều bóng bầu dục. Kiểm tra vé Rượu, Sông và Xúc xích đặc biệt với giá € 10. Thứ Ba đến Thứ Bảy 5: 00-1: 30 sáng.