01 trên 07
Tận dụng tối đa Thủ đô Ẩm thực của Tây Ban Nha
Lý do số một để đến thăm thành phố San Sebastian, trong vùng Basque Country của Tây Ban Nha, là nếm thử các món ăn tuyệt vời của nó. Ẩm thực xứ Basque đã giành được danh tiếng của nó phần lớn cho hai khu vực khá khác nhau của thế giới ẩm thực: pintxos (từ Basque cho ' tapas ') và các nhà hàng sao Michelin. Nhưng đó không phải là tất cả những gì San Sebastian cung cấp.
San Sebastian ở đâu?
San Sebastian nằm ở xứ Basque trên bờ biển phía bắc của Tây Ban Nha, gần biên giới Pháp.
- Từ Bilbao : 101km. Bằng xe hơi: 1h15, bằng xe buýt: 1h30; 2h30 bằng tàu hỏa.
- Từ Madrid : 464km. Bằng xe hơi: 4h45m; bằng tàu hỏa: 6h45m; bằng máy bay 1h.
- Từ Barcelona : 561km; Bằng xe hơi: 5h30m; Bằng tàu hỏa: 8h Bằng máy bay: 1h.
- Từ Malaga: 999km; Bằng xe hơi: 9h45; không có xe lửa hoặc xe buýt; Bằng máy bay: 1h
02 trên 07
Ngày 1 Bữa trưa: Pintxos ở San Sebastian
Sau khi kiểm tra tại khách sạn của bạn, bạn có thể muốn đi thẳng ra ngoài ăn.
Lễ bốc thăm lớn nhất của San Sebastian là quán bar pintxos của nó, với một lựa chọn tuyệt vời của những nơi trong khu phố cổ nhỏ gọn. Bắt đầu vào Calle 31 de Agosto và xem một số quán bar ở đó. Chúng tôi khuyên bạn nên đến đó khoảng 1 giờ chiều (hoặc một chút trước) để đánh bại đám đông.
- Đi một mình. Pintxos ở San Sebastian là một cách tuyệt vời để nếm thử một số món ăn tuyệt vời nhất trên thế giới, rẻ và không có rủi ro. Với những phần nhỏ, giá thấp và dịch vụ nhanh, ngay cả khi bạn không nói tiếng Tây Ban Nha hoặc là người ăn kiêng, bạn có thể đặt hàng ngẫu nhiên và chuyển sang sản phẩm tiếp theo nếu bạn đặt hàng không thích hợp. Thêm vào đó, nhiều quán bar có thức ăn trên quầy bar mà bạn có thể tự giúp mình hoặc chỉ ra.
- Tour du lịch bán độc lập. Một tour du lịch ba ngày có hướng dẫn của San Sebastian bao gồm một hướng dẫn để San Sebastian pintxos bao gồm tám pintxos tại các quán bar của sự lựa chọn của bạn. Nhưng nếu bạn không muốn tham gia chuyến lưu diễn đó, hãy xem Hộ chiếu Pintxo, một cách tuyệt vời để nhận hướng dẫn chuyên gia trong khi khám phá thực phẩm San Sebastian một cách độc lập. Hộ chiếu Pintxo là một cuốn sách nhỏ giúp bạn thưởng thức một hoặc hai món tapas và đồ uống trong một loạt các quán bar quanh thành phố. Tất cả những gì bạn cần làm là hiển thị thanh hộ chiếu và trao mã thông báo - không cần phải cố gắng hét lên đơn đặt hàng của bạn bằng tiếng Tây Ban Nha với hơn ba mươi thực khách đồng lứa ồn ào.
- Tour du lịch có hướng dẫn viên. Cách tiếp cận cổ điển nơi bạn, một hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp và (đôi khi) một số khách du lịch khác ghé thăm ba quán bar pintxo và có một thức uống và một vết cắn cho mỗi trong mỗi.
03 trên 07
Ngày 1 Buổi chiều: Khám phá Khu Phố Cổ
Vào ngày đầu tiên của bạn ở San Sebastian, sau khi bạn đã đi cho một vài pintxos, bạn nên khám phá thành phố một chút.
- San Sebastian Old Town: Còn được gọi là Parte Vieja (phần cũ), bạn đã có thể nhìn thấy phần lớn điều này trên thu thập dữ liệu tapas của bạn. Một trong những điểm tham quan mang tính biểu tượng nhất trong khu vực này là
- Concha Beach: Các bãi biển thành phố tốt nhất ở châu Âu? Hoàn toàn có thể. Nếu bạn ăn quá nhiều vào giờ ăn trưa, đây là một nơi tuyệt vời để cho thức ăn của bạn tiêu hóa. Tuy nhiên, tôi khuyên bạn nên sử dụng ngày đầu tiên để khám phá thành phố và tiết kiệm ngày cuối cùng để thư giãn trên bãi biển khi bạn biết thành phố tốt hơn một chút.
- Monte Urgull: Vịnh San Sebastian được bao quanh bởi hai ngọn đồi lớn, cả hai đều có tầm nhìn tuyệt vời ra thành phố. Ở trên cùng, có một bảo tàng nhỏ, Casa de la Historia.
- Monte Igueldo: Ngọn đồi khác ở San Sebastian, ở đầu kia của bãi biển từ trung tâm San Sebastian. Monte Igueldo là nơi có tác phẩm điêu khắc.
04/07
Ngày 1 buổi tối: A Cider Basque House
Để ăn tối, hãy ghé thăm một nhà hàng bánh Basque. Basque rượu táo giống như rượu táo Asturian nổi tiếng hơn, một thức uống có cồn gần như phẳng mà thường được đổ từ lên cao vào thủy tinh của bạn trước khi bị rơi xuống trong một đi (nếu bạn không, độ chua bắt đầu trở lại). Tại một quán rượu Basque, rượu táo đi thẳng ra khỏi một cái thùng lớn, buộc phải chịu áp lực và xịt vào ly của bạn cách đó mười mét!
Thức ăn luôn luôn giống nhau - một món bít tết hiếm tuyệt vời (đừng cố gắng yêu cầu 'làm tốt'), một số cá tuyết và một vài mặt. Đó là một trải nghiệm tuyệt vời, cùng với các nhà hàng được đánh giá cao và các nhà hàng sao Michelin, hoàn thành trải nghiệm ẩm thực Basque của bạn.
05/07
Ngày 2: Các chuyến đi trong ngày ở San Sebastian
Một chuyến viếng thăm San Sebastian sẽ không hoàn thành nếu không có chuyến đi trong ngày. Nếu bạn đang ở San Sebastian trong ba ngày, chúng tôi sẽ đề nghị một ngày bạn ra khỏi thành phố. Sau đó, vào buổi tối, đi đến một trong những nhà hàng ba sao Michelin của thành phố. Dưới đây là một vài gợi ý.
Vùng rượu vang Rioja
Rioja là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất trên thế giới, nổi tiếng về màu đỏ tuyệt vời và có giá trị tốt.
Laguardia là một trong những thị trấn tốt nhất trong khu vực để khám phá các loại rượu vang địa phương. Thưởng thức một bữa ăn trong một hầm rượu vang. Thật không may, kết nối giao thông công cộng rất kém, vì vậy nếu bạn không tham quan, bạn sẽ cần một chiếc xe hơi với một người lái xe được chỉ định.
Tham quan Bilbao và Bảo tàng Guggenheim
Bilbao, chỉ cách San Sebastian một giờ đi tàu, là nơi có Bảo tàng Guggenheim, một trong những phòng trưng bày nghệ thuật hiện đại nhất Châu Âu. Bên ngoài của tòa nhà chính nó, được thiết kế bởi Frank Gehry, là một cảnh trong chính nó.
Bilbao là một chuyến đi trong ngày dễ dàng từ San Sebastian - trạm xe buýt ở San Sebastian khá trung tâm, và có một xe điện từ trạm xe buýt Bilbao trực tiếp đến Guggenheim và sau đó đến trung tâm thành phố.
Hondarribia
Một trong những ngôi làng đẹp nhất ở xứ Basque. Hondarribia nằm ở phía Tây Ban Nha của biên giới với Pháp và được bao quanh bởi một bức tường thành phố, chỉ còn lại những công sự như vậy trong khu vực. Có những quán bar và nhà hàng tuyệt vời xung quanh bến du thuyền.
Xe buýt E21 từ công ty xe buýt Ekialde chạy mỗi giờ từ San Sebastian đến Hondarribia.
Getaria
Một làng chài nhỏ, nơi các quán bar có lò nướng mở trên đường phố để nấu bắt tươi trong thời gian cho bữa ăn trưa. Thức ăn đường phố như trước đây, trước khi những kẻ xâm lược tấn công từ!
Ngày nếm thử rượu vang từ San Sebastian
Basque Country có rượu vang tuyệt vời của riêng mình: Txakoli, một loại rượu vang trắng hơi lấp lánh đã được cải thiện trong những năm gần đây. Nó được sử dụng để làm đẹp, chúng ta sẽ nói, cách mộc mạc , được thiết kế để say rượu giống như rượu Basque - đổ từ độ cao đến mức độ trung bình và giảm độ chua - nhưng gần đây là tiêu chuẩn sản xuất, đặc biệt là sản phẩm của Elkano đã được cải thiện rất nhiều. Một số loại rượu vang trắng yêu thích của chúng tôi trên thế giới là Txakoli.
Nhưng, tất nhiên, không người yêu rượu nào có thể thăm Tây Ban Nha mà không đi đến vùng La Rioja, nơi rượu vang Rioja xuất phát. La Rioja không xa San Sebastian và thực hiện một chuyến đi trong ngày tốt. Thật không may, giao thông công cộng đến các vườn nho không phải là tuyệt vời, vì vậy bạn sẽ cần phải thuê một chiếc xe và có một trình điều khiển được chỉ định, hoặc tham gia một tour du lịch có hướng dẫn.
06 trên 07
Ngày 2 Tối: Tham quan Nhà hàng Sao Michelin
Đối với bữa tối, nếu ngân sách của bạn cho phép, hãy ghé thăm một trong những nhà hàng Michelin của San Sebastian. Bởi 'nhà hàng Michelin', chúng ta đang nói về những người đã nhận được ba ngôi sao. Và có ba nhà hàng như vậy ở San Sebastian, nhiều nhất cho bất kỳ thành phố nào ở Tây Ban Nha . Trên thực tế, San Sebastian có thể có tỷ lệ sao Michelin trên đầu người tốt nhất trên thế giới!
Tất nhiên, đặt phòng là rất cần thiết. Đặt càng xa càng tốt. Bạn có ba nhà hàng với số lượng sao Michelin cao nhất.
Akelarre
- Địa chỉ: Paseo Padre Orcoloaga, 56, 20008 San Sebastian, España - 943 311 209
- Đặt chỗ: Trang web Akelarre
Arzak
- Địa chỉ: Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian, Tây Ban Nha. Điện thoại +34 943 278 465
- Đặt chỗ: Trang web Arzak
Martin Berasategui
- Địa chỉ: Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria, Tây Ban Nha. ĐT +34 943 366 471
- Đặt chỗ: Martin BerasateguI website
07/07
Ngày 3: Hoạt động tại San Sebastian
Vì vậy, bạn đã khám phá khu phố cổ và thực hiện một chuyến đi trong ngày. Bạn đã nếm thử hai hoặc ba khu ẩm thực nổi tiếng nhất của San Sebastian: pintxos , một nhà rượu táo và có lẽ là một nhà hàng Michelin. Còn gì nữa?
Thể thao dưới nước gần San Sebastian
Mundaka, ngay bên ngoài San Sebastian, có một trong những sóng trái tay tốt nhất trên thế giới để lướt sóng và giải vô địch lướt sóng ASP World được sử dụng để có xung quanh đây.
Hãy tận hưởng hoặc ghé qua Cửa hàng lướt ván Mundaka để biết thông tin về dịch vụ cho thuê.
Nếu lướt sóng có vẻ hơi mãnh liệt, có nhiều môn thể thao dưới nước khác ở San Sebastian.
Nếu chuyến đi của bạn cho đến nay đã làm bạn mệt mỏi (và nếu thời tiết cho phép), luôn có những bãi biển để thưởng thức. Đừng quên leo lên một trong hai ngọn đồi bên bờ biển (như được mô tả trong ngày 1 của hành trình được đề xuất này).