Ăn gì ở Thủ đô Tây Ban Nha
Madrid đã không phát minh ra paella, nó không có biển ngay tại đó cho cá tươi nổi tiếng của Tây Ban Nha và nó không có nhiều nhà hàng ba sao Michelin như San Sebastian . Nhưng Madrid vẫn là một trong những nơi tốt nhất ở Tây Ban Nha để ăn.
Ngoài các món ăn Madrileño cổ điển được liệt kê dưới đây, Madrid cũng có thể cung cấp cho bạn các món ăn từ mọi vùng của Tây Ban Nha , cũng như nhiều nhà hàng Latino được mở rộng bởi người di cư Tây Ban Nha rộng lớn đã định cư trong thành phố.
Các nhà hàng ở Madrid cũng rẻ tiền đáng ngạc nhiên: rẻ hơn so với các nhà hàng ở phía bắc của đất nước. Và có ít bẫy du lịch hơn bạn sẽ tìm thấy ở Barcelona.
Và vấn đề nhỏ bé ở đó không có đại dương gần đó? Không phải là một vấn đề khi các nhà hàng hàng đầu ở thủ đô bay cá của họ trong hai lần một ngày từ bờ biển.
01/05
Cocido Madrileño
Một món hầm bao gồm đậu xanh, rau và các loại thịt lợn khác nhau, Cocido Madrileño là một bữa ăn đáng kể - rất nhiều, nó phải được phục vụ trong hai phần (súp đầu tiên và sau đó là thịt và rau).
Nơi để có được Cocido Madrileño ở Madrid: Malacatin là một trong những nơi nổi tiếng nhất ở Madrid để có được Cocido.
02 trên 05
Chocolate con Churros
Bột chiên nổi tiếng này, được phục vụ với sô cô la nóng nhất mà bạn từng thấy, có thể được tìm thấy trên khắp Tây Ban Nha, nhưng không nơi nào tốt hơn so với Madrid.
Nơi để có được Chocolate con Churros ở Madrid: Chocolateria de San Gines , gần Sol.
03 trên 05
Cochinillo Asado (Heo con heo nướng)
Một đặc sản khu vực khó thực hiện đúng cách, do thời gian chuẩn bị lâu dài của nó.
Nơi để có được Cochinillo Asado ở Madrid: El Sobrino de Botin (thường được gọi là ' El Botin ') là nhà hàng lâu đời nhất trên thế giới và là nhà hàng yêu thích của Hemingway (ông nói nhiều trong cuốn sách của ông The Sun cũng tăng ). Nó cũng tạo ra asado cochinillo tuyệt vời. Nhà bếp đang liên tục chuẩn bị heo, vì vậy bạn được đảm bảo tươi ngon nhất của món ăn mỗi lần.
04/05
Bocadillo de Calamares
Những chiếc nhẫn mực đổ nát, được phục vụ trên một cuộn giòn, là một cổ điển khác của Madrid. Đây là một món ăn thường được phục vụ nặng - trừ khi mực gần đây chiên, nó có thể rất dai - vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn chọn nhà hàng của bạn đúng.
Nơi để có được Bocadillo de Calamares ở Madrid: El Brillante , chỉ cần qua từ nhà ga xe lửa Atocha , tuyên bố để làm bánh sandwich mực tốt nhất ở Madrid, và rất ít không đồng ý!
05/05
Callos a la Madrileña
Đây là bài hát hoàn toàn. Không, thực sự, đó là tripe. Nó không phải dành cho tất cả mọi người (dường như nó là một hương vị có được) nhưng đáng để tìm ra nếu đó là loại của bạn.
Nơi để có được Callos a la Madrileña ở Madrid: Một số nơi trên Cava Baja phục vụ callos, nổi tiếng nhất là La Chata.