Các nhà hàng Atlanta được công nhận bởi James Beard Foundation
Atlanta có rất nhiều nhà hàng tuyệt vời, đầy cảm hứng với tất cả các loại món ăn - nhưng khi nói đến việc đặt tên là tốt nhất của loại tốt nhất, Quỹ James Beard được coi là một cơ quan hàng đầu trong sự ngon miệng.
Mỗi năm họ phát hành một bảng xếp hạng các nhà hàng và đầu bếp hàng đầu trên cả nước. Atlanta có một vài điểm mà luôn nằm trong danh sách, và những người mới của thành phố luôn theo đuổi nóng của giải thưởng Nhà hàng mới tốt nhất. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy một số yêu thích Atlanta của chúng tôi đã được công nhận bởi James Beard Foundation.
01/05
Đầu bếp Linton Hopkins
Đầu bếp Linton Hopkins được vinh danh là Bếp trưởng giỏi nhất Đông Nam bộ vào năm 2012, và nhà hàng Holeman và Finch của anh ấy đã lên kế hoạch cho quán bar tốt nhất vào năm 2013. Hopkins không xa lạ gì với danh sách James Beard, anh ấy đã trở thành đầu bếp giỏi nhất Đông Nam Á vài năm liên tiếp. Ở Atlanta, bạn có thể nếm thử các tác phẩm của mình tại không chỉ Holeman và Finch mà còn là dịp đặc biệt nổi tiếng của mình tại nhà hàng Eugene.
02 trên 05
Đầu bếp Hugh Acheson
Hugh Acheson không xa lạ gì với người hâm mộ Bravo. Một trong những đại diện Top Chef của Atlanta , Acheson (cùng với sự duyên dáng kỳ quặc miền Nam) đã để lại dấu ấn của mình trên Top Chef Masters và là một thẩm phán tái đầu tư về Top Chef. Acheson chia sẻ danh dự của đầu bếp giỏi nhất với Linton Hopkins vào năm 2012, và Athens, GA nhà hàng Five and Ten của ông là một đề cử năm 2013 cho Chương trình Rượu xuất sắc. Acheson cũng đã được công nhận cho sách dạy nấu ăn của mình, A New Turn in the South. Hãy thử những món ăn mới của mình về ẩm thực miền Nam tại Empire State South ở Midtown.
03 trên 05
Bacchanalia
Xung quanh những phần này, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều người mà cay đắng về Atlanta bị snubbed bởi những người mà bỏ ra sao Michelin - đặc biệt là khi nói đến chủ yếu của Atlanta ăn uống tốt được gọi là Bacchanalia. May mắn thay, nhóm nghiên cứu tại James Beard Foundation biết công cụ của họ, công nhận Bacchanalia hơn và hơn nữa trong hơn 10 năm. Sáng tạo mẫu của Bếp trưởng Anne Quatrano tại Bacchanalia hoặc quán Floataway Café, và chọn một số nguyên liệu sao cho những sáng tạo được trao giải thưởng của riêng bạn tại Star Provisions.
04/05
Taqueria del Sol
Đứng taco nhỏ của chúng tôi, với một số địa điểm xung quanh Atlanta, đã được công nhận ba lần bởi James Beard Foundation trong thể loại "Nhà hàng nổi bật". Bản tacos của họ chỉ đơn giản là đá, với các sản phẩm đặc biệt hàng tuần có những người hâm mộ trung thành. Vào bất kỳ ngày nào, bạn sẽ tìm thấy một hàng dài các quái vật taco đói chờ đợi để đặt hàng từ quầy, nhưng đừng để điều đó khiến bạn sợ - họ là những người thuận lợi trong việc xử lý đám đông.
05/05
Các nhà hàng hàng đầu khác
Các lượt truy cập khác trong những năm qua bao gồm:
Triều đại của Ford Fry, bao gồm JCT. Bếp, số 246, và người lạc quan
Trang trại để nổi bật Miller Union
Bánh yêu thích của Decatur và Ale
Một đầu bếp hàng đầu khác, Kevin Gillespie, đã được công nhận là một ngôi sao đang lên