Những người sành ăn nên luôn dành thời gian cho một bữa ăn tại một trong những nhà hàng ăn ngon hàng đầu của Paris, các cơ sở ẩm thực nổi tiếng thế giới đã kiếm được đến ba sao Michelin cho các món ăn và dịch vụ đặc biệt. Các đầu bếp ngôi sao như Alain Ducasse và Guy Savoy đảm bảo một khẩu vị ẩm thực ngon miệng sẽ được thưởng thức trong một thời gian, phục vụ các món ngon như gan ngỗng gan hoặc tôm hùm Breton hoang dã. Dịch vụ hoàn hảo đang chờ bạn trong môi trường xung quanh xa hoa, nhưng nó không hề rẻ, vì vậy hãy trang bị bằng nhựa và nhớ đặt trước.
01 trên 11
Le Meurice
Nhà hàng của khách sạn này được điều hành bởi đầu bếp tài năng Yannick Alléno, nơi có các món ăn sáng tạo (như bánh mì ngọt với nấm béchamel) đã đưa Le Meurice từ một ngôi sao vào năm 2003 đến ba ngày hôm nay. Nội thất của nhà hàng gợi nhớ đến Versailles, với đèn chùm pha lê, gương cổ và cửa sổ lồi lớn nhìn ra Jardins des Tuileries tuyệt đẹp. Thực đơn bữa trưa với thực đơn lập sẵn có giá 75 EUR (khoảng 99 USD). Cho phép với 100 Euro / khoảng. $ 132 à la carte.
02 trên 11
Nằm trên quảng trường Place des Vosges thanh lịch, nhà hàng này dưới sự chỉ đạo của Bernard Pacaud lần đầu tiên được xếp hạng ba sao vào năm 1986. Tòa nhà thế kỷ 17 này mang đến khung cảnh lãng mạn và sang trọng cho bữa ăn ngon miệng hàng đầu. Thực đơn gồm các món ngon như súp tôm và giá thịt cừu với kẹo hạnh phúc. Món tráng miệng bao gồm bánh tart sô cô la huyền thoại và trái cây bưởi màu cam và hồng. Cho phép từ € 125 đến € 200 (khoảng $ 165- $ 264) a la carte. Đặt phòng được khuyến nghị trước ít nhất một tháng.
03 trên 11
Arpège
Mặc dù đơn giản là từ khóa mà trang trí tại Arpège là có liên quan, điều này không có cách nào chỉ ra thực phẩm đơn giản. Đầu bếp tài năng Alain Passard đặt tất cả năng lượng của mình vào ẩm thực ở đây, và những người sành ăn sẽ không phải thất vọng. Truffles là một tính năng nổi trội trong các món ăn, và cà ri cua Thái là một trong những thử. Couscous với rau và động vật có vỏ và monkfish với sốt mù tạt cũng là một trong những đặc sản. Cho phép từ € 50 đến € 180 (khoảng $ 66- $ 237) theo kiểu gọi món.
04 trên 11
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Với một cái tên ấn tượng với cái tên của mình, đầu bếp nổi tiếng thế giới Alain Ducasse giữ được nhiều ngôi sao Michelin nhất ở Pháp. Cũng chịu trách nhiệm về Louis XV ở Monaco, danh tiếng của Ducasse luôn kéo theo đám đông. Phối hợp với nhà thiết kế Patrick Jouin, Ducasse đảm bảo trải nghiệm ăn uống sang trọng, thanh lịch và tuyệt vời tại Plaza Athénée. Một thực đơn mùa đông sẽ khiến bạn trở lại 320 Euros dốc (khoảng $ 422), và một lựa chọn gọi món từ gan ngỗng với giá 80 Euro / khoảng. 105 USD cho trứng cá muối của Iran với giá 150 Euro / khoảng. $ 198.
05 trên 11
Pavillon LeDoyen
Nằm cách đại lộ Champs Elysees thanh lịch, nhà hàng Pháp cổ điển này được Pierre Ledoyen thành lập vào năm 1792. Phòng ăn rộng rãi với trần nhà cao và nhiều cửa sổ, mang đến cho du khách tầm nhìn ra Petit Palais . Một cựu đầu bếp tại nhà hàng Ritz, Christian Le Squer, chuyên phục vụ các món ăn như lươn hun khói và mì ống với sốt kem sốt porcini. Le Doyen là lựa chọn hàng đầu cho trải nghiệm ăn uống ngon miệng không làm phá vỡ ngân hàng.
06 trên 11
Pierre Gagnaire
Ở quận 8 sang trọng của Paris, đầu bếp Pierre Gagnaire mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho tối đa 45 khách. Thực đơn được cải tiến (gambas sống nhồi với niora ớt được khuyến khích), với các món chính và các món chính khoảng 100 € / xấp xỉ. $ 132 một phần, và một thực đơn nếm đặc biệt sẽ để lại cho bạn ngắn 225 € / xấp xỉ. 297 đô la. Món tráng miệng là một hỗn hợp gồm 9 loại bánh ngọt truyền thống của Pháp đi kèm với trái cây theo mùa và sô-cô-la. Nhà hàng đóng cửa vào các ngày cuối tuần.
07/11
L'Astrance
Khai trương vào năm 2000, L'Astrance đã tăng từ một ngôi sao Michelin lên ba trong mười năm qua. Mặc dù bị chỉ trích trong quá khứ vì đã hy sinh giá vé cho buổi lễ và trang trí, có rất nhiều đề nghị ở đây để kích thích khẩu vị. Đầu bếp Pascal Barbot và Christophe Rohat pha trộn các món ăn như trai kiểu Gratin và cá đối đỏ với bơ me. Các trang trí chủ yếu là màu xám, với đội ngũ nhân viên chờ đợi cổ điển, và một kinh nghiệm ăn uống yên tĩnh được đảm bảo. Các menu cài đặt là € 150 / approx. $ 158 và € 250 / xấp xỉ. $ 330 với rượu vang.
08/11
Pré Catelan
Tọa lạc tại Bois de Boulogne ở quận 16 giàu có của Paris, Frédéric Anton đứng đầu nhà hàng thuộc sở hữu của nhóm khách sạn Accor này. Phòng ăn đầy phong cách mở ra sân hiên ngoài trời được bao quanh bởi cây xanh và dù che nắng. Ẩm thực cổ điển của Pháp đáp ứng hiện đại ở đây, với những món như tôm hùm Breton nướng hoặc risotto đen với húng quế Thái Lan. Đặt các menu nằm trong khoảng từ € 140 đến € 180 (khoảng $ 185- $ 238), với các khóa học chính trung bình là € 80 (khoảng $ 106).
09 trên 11
Guy Savoy
Bạn có thể nếm thử tài năng của đầu bếp phong phú Guy Savoy tại quán rượu đặc sản này bằng cách đặt hàng thực đơn có giá khiêm tốn với giá € 100 (khoảng $ 132). Điều này giúp bạn mua một nửa, một món chính và một nửa món tráng miệng. Thực đơn có thể thay đổi tùy theo mùa, với các trò chơi phổ biến vào mùa đông (ví dụ như gà lôi và thịt nai). Súp sành ăn được đề xuất bao gồm atisô và nấm cục hoặc đậu lăng và tôm càng. Các trang trí, tất cả gỗ tối và da, là kiên quyết đương đại.
10 trên 11
Le Bristol
Đầu bếp trẻ, tài năng Eric Frechon đứng đầu nhà hàng ba sao Michelin này tại khách sạn sang trọng cùng tên. Nhà hàng ăn ngon cung cấp thực đơn theo mùa gồm cả các món ăn cổ điển, đơn giản của Pháp với sự khởi sắc đầy sáng tạo ( foie gras de canard với hàu trong trà xanh) hoặc nồi thịt bò au feu , cùng với nhiều tác phẩm hiện đại hơn. Thực đơn ăn trưa dễ tiếp cận hơn làm cho Bristol trở thành một lựa chọn tốt cho những người tò mò về ẩm thực với ngân sách hạn chế. Luôn luôn đặt trước tốt.
11 trên 11
Le Grand Véfour
Nằm trong một tòa nhà có từ thế kỷ 18 và nhìn ra khu vườn của Hoàng gia Palais , trung tâm ẩm thực cao cấp thân mật này là nơi diễn ra các cuộc tranh luận văn học và chính trị trong suốt 200 năm qua. Ngày nay, dưới sự chỉ đạo của Guy Martin, đây là một địa điểm hiện đại cho ẩm thực Pháp tốt nhất. Trong khi nhà hàng đã bị hạ cấp từ ba đến hai sao Michelin trong năm 2008, nó vẫn là một trong những trung tâm truyền thống của thành phố cho ẩm thực tinh tế. Đặt thực đơn bữa trưa và bữa tối có giá tương ứng là € 75 và € 225 (tương đương $ 99- $ 297) và các tùy chọn gọi món khác nhau từ € 120 đến € 200 (khoảng $ 158- $ 264). Nhà hàng đóng cửa vào các ngày cuối tuần.