Nhà hàng và nhà hàng tốt nhất của Kauai

Hướng dẫn về nhà hàng và thực phẩm tốt nhất của Kauai

Kauai là hòn đảo đông dân nhất của Hawaii , nhưng nó là nơi có một số món ăn và nhà hàng tốt nhất của Hawaii . Trong khi có món ăn ngon tuyệt vời để được thưởng thức tại Kauai, niềm vui thực sự nằm trong khám phá thực phẩm bên lề đường nhà và lấy mẫu các sản phẩm thủ công của các nhà sản xuất thủ công nhỏ đang tiếp tục phát triển mạnh ở đây.

• 01 trên 10

  Thưởng thức Sunrise Papaya và các sản phẩm tươi khác

  Khí hậu tươi tốt của Kauai cho phép nông nghiệp phát triển mạnh. Hòn đảo này là nơi có đu đủ mặt trời mọc tuyệt đẹp, được chụp ở đây, cũng như một loạt các loại trái cây, rau và sản phẩm kỳ lạ khác. Mặc dù không phải tất cả mọi thứ được trồng ở đây là hữu cơ, có một sự nhấn mạnh lớn về tính bền vững - chỉ cần đi lang thang qua một trong nhiều thị trường trang trại của hòn đảo để có được một cảm giác của tất cả những gì có sẵn ở đây. Nếu bạn muốn trải nghiệm một bữa ăn được chuẩn bị với những phát hiện trên thị trường, hãy cân nhắc đặt một căn hộ với một nhà bếp. Một lựa chọn khác là tìm kiếm một nhà hàng sử dụng thị trường của hòn đảo này. Ví dụ, Sheraton Kauai có đặc sản Chợ nông dân hàng tuần. Bạn cũng có thể ghé thăm các trang trại, A'akukui Ranch và Kauai Kunana Dairy là hai lựa chọn tốt.

• 02 trên 10

  Thăm đồn điền cà phê lớn nhất Hawaii

  Công ty cà phê Kauai là đồn điền cà phê lớn nhất ở Hawaii, cũng là nơi trồng cà phê lớn nhất ở Hoa Kỳ. Đây là một nơi tuyệt vời để tìm hiểu cà phê Hawaii, vì trung tâm du khách của nó đã suy nghĩ rất tốt thông qua các cuộc triển lãm, các mẫu cà phê miễn phí và một chuyến đi bộ tự hướng dẫn qua khu đất bất động sản.

• 03 trên 10

  Devour tươi, Fabulous hải sản

  Bạn sẽ tìm thấy các lựa chọn ngon từ biển tại gần như tất cả các nhà hàng ở Kauai, từ ăn uống tốt cho xe tải thực phẩm. Một trong những nơi tốt nhất để nếm thử tôm Kauai là tại Trạm Tôm ở Waimea, nơi hầu như không có gì ngoài tôm, cho dù đó là vỏ và ăn, chiên, hoặc trong một burger. Hãy thưởng thức đầy đủ các món đặc sản hải sản của Hawaii tại Chợ Cá Koloa ấm cúng và bình dị, nơi phục vụ các món ăn trưa đặc trưng với các món ăn truyền thống như ahi poke (poh-kay), là cá ngừ sống cắt nhỏ trong nước sốt có hương vị châu Á. (Đối với món tráng miệng, đừng bỏ lỡ món haupia, một món tráng miệng sữa dừa với sự nhất quán tương tự như món bánh panna chắc chắn.)

• 04 trên 10

  Có được Taste of Taro

  Khoai môn là một loại rau lâu nay là một yếu tố chủ yếu trong nấu ăn bản địa của Hawaii, và thật dễ hiểu tại sao - cây rất hữu ích. Lá xanh của nó có hương vị giống như rau bina hoặc cải xoăn, và tương tự dinh dưỡng, mặc dù khi hầu hết mọi người nghĩ về khoai môn, họ nghĩ về các loại thực phẩm làm từ gốc tinh bột của nó. Poi là món khoai môn nổi tiếng nhất - bạn thường sẽ tìm thấy nó ở luaus. Nó được làm từ rễ hấp, trông giống như bột màu tím, và có một hương vị đặc biệt - hơi làm se hoặc chua. Taro cũng được sử dụng để làm bánh cuộn, đó là một bóng hoa oải hương đáng yêu và hương vị hơi men, và nó trong một món tráng miệng gọi là kulolo.

• 05 trên 10

  Nhận Addicted to Lilikoi

  Lilikoi là Hawaii cho trái cây niềm đam mê, và hương vị trái cây ngọt ngào của nó là dễ dàng để có được nối vào. Lilikoi pie là một trong những biểu hiện đẹp nhất của loại trái cây này - đó là một chiếc bánh voan nhẹ như meringue, nhưng lại bùng nổ với hương vị ngon ngọt. Wong trong Hanapepe được coi là nơi trên Kauai để có được chiếc bánh lilikoi. (Đường cao tốc 13543 Kaumualii) Không được che chở bởi sự xuất hiện của Wong như một nhà hàng Trung Quốc khiêm tốn - ngay khi bạn bước vào cửa và phát hiện ra rất nhiều dịch vụ của tiệm bánh bạn sẽ biết bạn đang ở đúng nơi. (Tên của tiệm bánh là Omoide về mặt kỹ thuật, nhưng mọi người đều biết nó là của Wong.) Ngoài ra hãy kiểm tra Dì Lilikoi ở Waimea, nơi bạn có thể mua mù tạt, thạch, nước sốt và si-rô làm từ trái cây kỳ lạ này.

• 06 trên 10

  Khám phá Bánh mì kẹp thịt và Xúc xích ngon nhất của Kauai

  Kauai cũng là nơi có những cú xoắn tuyệt vời của người Hawaii trên các món ăn truyền thống của Mỹ: xúc xích và bánh hamburger. Puka Dog được thành lập trên Kauai vào năm 2000 - đó là một miếng bánh mì cỡ mềm, được xỏ và sau đó nướng từ bên trong. ( Puka có nghĩa là "lỗ hổng" ở Hawaii). Khoảng trống được lấp đầy với sự lựa chọn của bạn của các món ăn nhiệt đới, được làm từ tất cả mọi thứ từ đu đủ đến dừa để chuối, và sau đó với xúc xích Ba Lan, hoặc, nếu bạn thích, một con chó thuần chay. Đối với bánh mì kẹp thịt, đi đến Ono-Char Burgerin Anahola của Duane, nơi làm bánh burger teriyaki có nghĩa là. Một địa phương khác fave? Bubba Burger.

• 07 trên 10

  Làm mát bằng băng cạo râu của Jo-Jo

  Băng Cạo râu của Jo-Jo là một tổ chức ở Kauai, với nhiều người hâm mộ nhiệt tình khẳng định rằng đó là nơi tốt nhất trên các hòn đảo. Điều duy nhất là, có hai vị trí băng Jo-Jos Shave - một nơi được gọi là Băng Cạo của Jo-Jo, ngay trên đường cao tốc Kaumualii, trên đường kéo chính của Waimea. Cách đó vài dãy nhà là Phố băng Jou's Anueanue Shave Ice (5 Pokole Road, Waimea).
  
  Vị trí đầu tiên được bắt đầu bởi Jo-Jo, người đã bán nó, và sau đó trở lại kinh doanh băng cạo râu và bắt đầu Anueanue của Jo-Jo nguyên bản. Một trong những nơi sẽ phục vụ bạn một điều trị tương tự, làm mới: Băng cạo râu bao gồm đá bào, xi-rô có vị ngọt, và sau đó là một loạt các tiện ích khác nhau, từ bột li treo mui cho đậu azuki.

• 08 trên 10

  Tham dự một Luau

  Luaus là những lễ hội Hawaii phong phú, với một lịch sử lâu dài và ý nghĩa văn hóa sâu sắc tồn tại cho đến ngày nay. Họ cũng là một tính năng thường xuyên tại các khu nghỉ mát và những nơi khác trên khắp các hòn đảo phục vụ cho khách du lịch. Nói cách khác, nó không phải là một loại kinh nghiệm đặc biệt của Kauai, nhưng, nếu bạn chưa bao giờ đến một luau, nó xứng đáng là người thích hợp, vì đây là một cách tuyệt vời để thưởng thức một số món ăn truyền thống của Hawaii cùng một lúc . Các món ăn ở một luau khác nhau một chút, nhưng chắc chắn sẽ bao gồm kalua lợn, truyền thống rang ngầm, poi, lomi lomi cá hồi. Đây là nhiều hơn về những gì mong đợi để ăn ở một luau , và một danh sách các luaus trên Kauai.

• 09 trên 10

  Nhâm nhi ly cocktail Hing Mui

  Giống như bất kỳ điểm đến nhiệt đới thích hợp, cocktail rum trái cây là một phần lớn của cảnh ăn uống ở Kauai. Nếu bạn đang tìm kiếm một cái gì đó khác nhau, mặc dù, yêu cầu bartender của bạn cho một margarita được thực hiện với li hing mui , một loại bột mận khô châu Á rất phổ biến ở Hawaii.

• 10 trên 10

  Hawaiian Fine Dining

  Mặc dù thực phẩm bình thường abounds trên Kauai, cũng có một số nhà hàng cao cấp, nơi bạn có thể trải nghiệm một buổi tối đặc biệt lấy mẫu Hawaii ăn uống tốt. BarAcuda ở Hanalei, là nơi để trải nghiệm các kỹ thuật Địa Trung Hải áp dụng cho các sản phẩm địa phương. Beach House rất nổi tiếng, ở Koloa, cung cấp hải sản tươi sống đáng tin cậy và cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp trên đại dương. Roy Yamaguchi là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất của Hawaii trên toàn thế giới - ông có nhiều nhà hàng trên lục địa Hoa Kỳ hơn là ở Hawaii - nhưng Bãi biển Poipu của Roy là nơi đáng tin cậy để kết hợp hương vị Hawaii với các kỹ thuật châu Á. (2360 Kiahuna Plantation Drive, Koloa.)