Sagra Definition
Từ sagra biểu thị một hội chợ địa phương, thường là một lễ kỷ niệm của các bounties của trái đất, có nghĩa là thực phẩm như trong một chuẩn bị ( sagra di torta di erbe ) hoặc một nguyên liệu ( sagra di pesce [cá]). Có lẽ một sagra ở đâu đó cho gần như mọi thức ăn được tìm thấy ở Ý.
Tham dự một sagra là một cách để có được một hương vị của cuộc sống nước Ý và văn hóa ẩm thực và tránh xa đám đông du lịch. Bạn đặt món ăn được người dân địa phương nấu với niềm đam mê ẩm thực địa phương, sau đó ngồi ở bàn chung với những người dân địa phương khác để ăn.
Ăn ở sagra thường không tốn kém.
Sagre lớn hơn (số nhiều của sagra) có thể có các ban nhạc hoặc đứng bán các loại thực phẩm địa phương và các vật phẩm khác. Đôi khi có một cuộc cạnh tranh của một số loại, giống như một cuộc đua xe đạp, nhưng chúng thường được tìm thấy tại một festa , hoặc lễ hội.
Làm thế nào để tìm một Sagra
Có thể bạn sẽ cần một chiếc xe để tham dự một sagra, như hầu hết trong số họ được tổ chức tại các thị trấn nhỏ, thường là trong quảng trường chính hoặc một khu vực được chỉ định đặc biệt, nơi có bàn - chỉ cần làm theo đám đông. Khi bạn đi bộ qua các thị trấn nhỏ hoặc lái xe qua vùng nông thôn Ý, bạn sẽ thấy các áp phích đầy màu sắc được đăng tại nút giao cho thấy sagra di ____, với ngày và giờ đủ lớn để được đọc từ một chiếc xe đi qua. Một số sagra cũng được tổ chức tại các thành phố và bạn có thể tìm thấy chúng theo cùng một cách, bằng cách tìm các áp phích.
Tất cả các áp phích đều bằng tiếng Ý, nhưng chúng khá dễ tìm ra. Xem Đọc một áp phích Sagra để xem các loại thông tin bạn có thể thu thập từ một.
Hầu hết không được công bố trên internet mặc dù một số lớn hơn đang bắt đầu có các trang web hoặc các trang Facebook.
Khi to Gođến Sagra
Sagre thường được tổ chức vào bữa tối thứ sáu (venerdi) và thứ bảy (sabato) và ăn trưa vào Chủ nhật (domenica), nhưng điều này có thể thay đổi để kiểm tra poster. Hầu hết các cuộc tranh chấp được tổ chức cho chỉ một hoặc hai ngày cuối tuần mỗi năm.
Nhiều sagre được tổ chức bắt đầu vào cuối mùa xuân và trong mùa hè nhưng mùa thu cũng là một thời điểm tốt để tìm thấy chúng. Vào mùa thu, hạt dẻ ( castagne ), nấm (nấm), và rượu vang hoặc nho ( uva ) là phổ biến và ở một số nơi ở miền bắc và miền trung Italy, bạn sẽ tìm thấy nấm cục ( tartufi ), thức ăn ngon nhất, mặc dù chúng thường được gọi là như một hội chợ truffle hay lễ hội .