Khi bạn đề cập đến sữa trứng đông lạnh ở St. Louis, điều đầu tiên có thể nghĩ đến là Ted Drewes. Cửa hàng sữa trứng nổi tiếng đã phục vụ các món ngọt trong hơn 80 năm. Và trong khi có nhiều nơi tốt cho kem ở St. Louis, không có gì giống như Ted Drewes.
Địa điểm và Giờ làm việc:
Ted Drewes có hai địa điểm ở St. Louis. Cửa hàng lớn hơn nằm trên một phần của Tuyến đường 66 cũ ở phía nam St.
Louis. Nó ở 6726 Chippewa, ngay phía đông giao lộ với Jamieson. Vị trí Chippewa mở cửa từ tháng 2 đến tháng 12 lúc 11 giờ sáng. Đóng cửa vào tháng 1.
Vị trí thứ hai cũng nằm ở phía nam St. Louis tại 4224 South Grand Boulevard, vừa qua Meramec. Vị trí Grand mở cửa lúc 11 giờ sáng, nhưng chỉ trong những tháng mùa hè. Nhà hàng đóng cửa vào cuối năm.
Custard vs. Ice Cream:
Sữa trứng đông lạnh có chút khác biệt so với kem mềm, nhưng vẫn ngon. Theo định nghĩa của Ted Drewes, sữa trứng đông lạnh có ít nhất 10% butterfat và 1,4% lòng đỏ trứng. Điều đó làm cho một điều trị dày, kem dễ dàng trộn với các thành phần khác vào mạch nha, lắc, sundaes và bê tông.
Menu yêu thích:
Ted Drewes chỉ phục vụ rượu vani. Các mãng cầu sau đó trộn với sự lựa chọn của bạn hơn ba chục thành phần bao gồm hot fudge, caramel, kẹo, trái cây và các loại hạt.
Cách phổ biến nhất để ăn sữa trứng là trong bê tông, đó là một hỗn hợp dày của sữa trứng và toppings (nghĩ rằng một trận bão tuyết sữa Nữ hoàng, nhưng tốt hơn nhiều.) Bạn có thể tạo ra kết hợp của riêng bạn hoặc thử một trong những chục hoặc đặc biệt concretes . Các loại đặc sản được yêu thích bao gồm Terramizzou, hỗn hợp sốt sô cô la và quả hồ trăn, và người Hawaii, một sự kết hợp của chuối, dừa, dứa và hạt macadamia.
Hầu hết mọi người ngồi trong xe hơi của họ hoặc trên bãi đậu xe để ăn mãng cầu của họ, nhưng bạn có thể nhận được đơn đặt hàng của bạn để đi. Các công nhân tại Ted Drewes thậm chí sẽ đóng gói đồ ăn của bạn trên đá khô để giữ cho chúng lạnh trong khi bạn đi du lịch.
Cây thông Noel:
Custard là điểm thu hút chính tại Ted Drewes, nhưng vị trí Chippewa cũng được biết đến với cây Giáng sinh. Mỗi năm, Ted Drewes mang đến một sự lựa chọn của Canada Balsam Firs và cây cắt sẵn khác để bán trên bãi đậu xe của vị trí Chippewa. Cây cối có sẵn mỗi ngày bắt đầu ngay sau Lễ Tạ Ơn cho đến một vài ngày trước lễ Giáng Sinh. Và tất nhiên, bạn có thể nhận được yêu thích của bạn đông lạnh mãng cầu điều trị trong khi bạn chọn ra cây của bạn.
Khác St. Louis Sweets:
Ted Drewes là một nơi tuyệt vời để đi khi bạn có một chiếc răng ngọt ngào, nhưng cũng có một số cửa hàng St. Louis khác đáng để khám phá. Vương miện kẹo nhà bếp là một đài phun nước soda thời cũ làm cho lắc tuyệt vời và mạch nha, cộng với một loạt các loại kẹo sô-cô-la. Bạn cũng sẽ tìm thấy những món ăn tuyệt vời tại Bissinger's, Kakao, Lake Forest Confections và các cửa hàng sô cô la hảo hạng khác ở St. Louis .