Bữa tiệc giữa mùa đông Thorrablot ở Iceland được tổ chức bất cứ lúc nào trong tháng của Þorri, bắt đầu vào thứ Sáu đầu tiên sau ngày 19 tháng 1 (tuần thứ 13 hoặc tháng thứ 4 của mùa đông theo lịch Scandinavia cũ). Thorrablot là một lễ kỷ niệm hy sinh Bắc Đức về một linh hồn mùa đông hoặc thời tiết tên là Thorri và chỉ diễn ra ở Iceland. Lễ kỷ niệm có nguồn gốc của nó trong văn hóa và nghi thức của thời đại Viking và đã được hồi sinh gần đây như thế kỷ 19.
Ngày nay, Thorrablot là một phần quan trọng trong văn hóa Iceland.
Thorrablot ( tiếng Iceland : Þorrablót) diễn ra trong những ngày đen tối nhất trong năm, và thật thú vị khi ghi nhớ rằng nhiều thực phẩm được phục vụ thực ra là sản phẩm được hút / ngâm của năm trước. Đó là một truyền thống Scandinavia với rất nhiều lịch sử Viking.
Làm thế nào để ăn mừng Thorrablot
Lễ kỷ niệm Thorrablot bắt đầu bằng bữa tối. Đối với bữa tiệc giữa mùa đông, người Iceland phục vụ thức ăn bình thường hàng ngày cho người Viking, và quay trở lại món ăn tự nhiên được hun khói, đặt trong mysa (một sản phẩm sữa chua), muối, khô hoặc kaestur (mục nát và đặt thịt). Những thứ bạn có thể thấy trên đĩa hoặc trên bàn ăn tự chọn bao gồm các món ăn địa phương như cá mập lên men, thịt cừu xông khói, ức cừu chua, xúc xích gan và xúc xích máu, lúa mạch đen và bánh mì phẳng, cũng như cá khô. Tất cả những điều đó được rửa sạch bằng một cú sút của Brennivin (những khẩu schnapp mạnh mẽ của Iceland).
Thức ăn đặc trưng của Thorrablot được gọi là Thorramatur và có sẵn ở nhiều nhà hàng Iceland vào tháng Giêng và đầu tháng Hai. Hãy ghi nhớ rằng Thorrablot giá vé không phải là cho dạ dày khó chịu, mặc dù, và thường không thích hợp cho trẻ em do các loại thực phẩm lạ và rượu. Hãy tận hưởng nó như một sự kiện chỉ dành cho người lớn.
Sau bữa tối Thorrablot, chuẩn bị sẵn sàng cho các trò chơi nhóm và các bài hát và câu chuyện cũ, cùng với Brennivin. Nó chắc chắn sẽ có được hương vị thịt thối ra khỏi miệng của bạn.
Sau đó vào buổi tối, các điệu múa bắt đầu và thường tiếp tục cho đến sáng sớm khi lễ kỷ niệm của Thorrablot kết thúc.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về bữa ăn tối của Thorrablot và các sự kiện đặc biệt trong thời gian bạn ở Iceland, lựa chọn tốt nhất của bạn là yêu cầu bàn tiếp tân tại khách sạn hoặc đến văn phòng du lịch địa phương ở Reykjavik để lấy lịch sự kiện và vé ).