01 trên 15
sô cô la nóng Mexican
& sao chép Suzanne Barbezat Dưới đây là hình ảnh của một số món ăn bạn có thể muốn thử trên chuyến đi của bạn đến Mexico. Nhấp vào hình ảnh để xem hình ảnh lớn hơn và đọc thêm thông tin về từng món ăn.
Sô cô la nóng Mexico này ngon quá. Bánh mì được gọi là "pan de yema", bánh mì lòng đỏ. Sô cô la được phục vụ trong một cái bát để làm cho bánh mì của bạn trở nên dễ dàng hơn. Nếu bạn không dung nạp lactose, bạn sẽ rất vui khi biết bạn vẫn có thể thưởng thức sô cô la nóng của mình - chỉ cần yêu cầu "sô cô la de agua".
02 trên 15
Champurrado - Thức uống sô cô la Mexico
Champurrado. & sao chép Suzanne Barbezat Đây là một loại ngỗng, một thức uống dày có thể được làm bằng ngô, gạo hoặc yến mạch. Champurrado được làm từ ngô và masa ngô. Thật tuyệt vời cho bữa sáng!
Tại sao bạn không có một hương vị của Mexico ở nhà? Đây là một công thức cho champurrado từ About's Guide to Mexican Food.
03 trên 15
Huevos Rancheros
& sao chép Suzanne Barbezat Huevos rancheros là bữa sáng kiểu Mê-xi-cô điển hình. Chúng được phục vụ tại nhà hàng tự nhiên 100%. Làm cho một số bạn với công thức Huevos Rancheros này từ Hướng dẫn về thực phẩm Mexico của About.com ..
04 trên 15
Chilaquiles - Bữa sáng kiểu Mexico
Chilaquiles Verdes. & sao chép Suzanne Barbezat Chilaquiles là những miếng tortilla chiên được nấu trong nước sốt xanh. Ở đây chúng được phục vụ với trứng chiên và đậu. Điều này làm cho một almuerzo rất điền.
05 trên 15
Bữa sáng kiểu Mexico Enchiladas
& sao chép Suzanne Barbezat Tôi yêu những enchiladas này. Đây là cách họ đang phục vụ ở Oaxaca. Đây là bánh ngô được chiên nhẹ, sau đó nhúng vào sốt mole hơi cay, rắc rắc phô mai. Chúng được trang trí với hành tây và mùi tây. Yum!
06 trên 15
Bữa sáng kiểu Mexico Omelette
& sao chép Suzanne Barbezat Đây là một cách tuyệt vời, lành mạnh để bắt đầu một ngày của bạn - đặc biệt là khi bạn đang bận rộn tham quan!
Một số du khách đến Mexico thích tránh salad vì sợ trả thù Montezuma , nhưng ở hầu hết các nhà hàng có uy tín, đây không phải là vấn đề khi họ làm sạch rau với những giọt đặc biệt giết chết vi khuẩn gây bệnh cho bạn.
07 trên 15
Khách sạn tại Potzollcalli
Đây là một bức ảnh của một bữa ăn sáng tôi đã có tại nhà hàng Potzollcalli ở Mexico City.
08 trên 15
Khách sạn tại Sanborns
& sao chép Suzanne Barbezat 09 trên 15
Bữa sáng cho trẻ em tại Sanborns
& sao chép Suzanne Barbezat Nhà hàng Sanborns có thực đơn cho trẻ em phong phú với nhiều lựa chọn thú vị cho những người dưới hai tuổi. Đây là những gì con gái tôi đã ăn sáng tại Sanborns trong Nhà Gạch ở Mexico City.
10 trên 15
Tamales
& sao chép Suzanne Barbezat Tamales ( tamal số ít) là bánh bao bột ngô với vị ngọt hoặc mặn. Chúng được gói trong vỏ ngô hoặc lá chuối và hấp. Tamales là một món ăn Mexico truyền thống thường được chuẩn bị cho những dịp đặc biệt, chẳng hạn như Ngày của người chết , Giáng sinh và Candlemas (Dia de la Candelaria).
Tìm hiểu cách làm tamales, từ Hướng dẫn về Thực phẩm Mexico của About.com.
11 trên 15
Chile en Nogada
Ảnh của Arturo Sanchez, được cấp phép theo Creative Commons Chile en Nogada là một món ăn truyền thống ngon của Mexico với một lịch sử thú vị. Tìm hiểu thêm về Chile en Nogada .
12 trên 15
Bánh Tortillas trên Comal
& sao chép Suzanne Barbezat Bánh Tortillas là một món ăn chủ yếu của ẩm thực Mexico, và đi cùng gần như mọi bữa ăn. Bánh tortillas ngon nhất được làm bằng tay và nấu trên vỉ nướng đất sét, được gọi là comal .
13 trên 15
Món tôm khổng lồ
& sao chép Suzanne Barbezat Một điểm cộng tuyệt vời mà bạn nhận được khi ghé thăm các điểm đến bãi biển tuyệt vời của Mexico là bạn có thể nếm thử nhiều hải sản tươi sống tuyệt vời, như những con tôm khổng lồ này được phục vụ trong một nhà hàng ở Huatulco.
14 trên 15
Cá chiên
& sao chép Suzanne Barbezat Nếu bạn đặt hàng cá chiên, bạn có thể mong đợi để được phục vụ toàn bộ cá - đầu và tất cả.
15 trên 15
Cazuelas
& sao chép Suzanne Barbezat Cazuelas là chậu đất nung. Những loại cazuelas này có các loại thực phẩm khác nhau để làm đầy tacos. Các tacos được làm bằng các chất hàn này được gọi là tacos de cazuela .