Một lựa chọn tốt cho bữa ăn nửa buổi cuối tuần: Nhưng còn nhiều ...
Chez Marcel gần đây đã trở thành một trong những địa điểm yêu thích của tôi cho bữa ăn nửa buổi cuối tuần ở Paris. Trong khi không lý tưởng cho ngân sách mỏng hơn, quán ăn kiểu New York dễ thương nép mình trong một con phố Montmartre yên tĩnh cung cấp bữa nửa buổi ngon miệng và được chế biến tươi ngon, với các món yêu thích như trứng Benedict, bánh mì nướng Pháp hoặc bánh kếp cũng như đặc sản của Anh (bánh nướng) , cháo). Không giống như nhiều nơi ăn tối, tất cả mọi thứ được thực hiện theo đơn đặt hàng ở đây (không có lo ngại của thức ăn thừa từ dịch vụ ăn tối của thứ sáu được phủ kín / ngụy trang trong nước sốt).
Các món tráng miệng cũng có uy tín - bánh pho mát và bánh pudding tiếng Anh với nước sốt kẹo bơ cứng là một trong những hoạt động khai thác.
Ưu điểm:
- Bữa nửa buổi cuối tuần vừa mới chuẩn bị, ngon miệng
- Lối trang trí và thiết kế ấm cúng nhưng hiện đại: không trang nhã và không phô trương
- Waitstaff thân thiện: không có hipsters
- Vị trí đẹp trong một đường phố yên tĩnh của Montmartre
- Một số lựa chọn ăn chay (nhưng không thuần chay)
Nhược điểm
- Chỗ ngồi có hạn bên ngoài
- Không có thực đơn giá cố định: ngay cả bữa nửa buổi cũng được gọi món
- Bạn sẽ không thể giữ bàn của bạn cho giờ kết thúc: hơi vội vã
Vị trí và chi tiết chính:
- Địa chỉ: 1 Villa Léandre, quận 18
- Tàu điện ngầm: Lamarck-Caulaincourt (tuyến 12)
- Điện thoại: +33 (0) 1 46 06 04 04
- Phục vụ: Ăn trưa và ăn tối, bữa nửa buổi cuối tuần, món tráng miệng, cà phê và đồ uống. Các món trong tuần bao gồm salad, đồ ăn kiểu quán rượu đơn giản.
- Giá khoảng: khoảng 20-30 Euro mỗi người cho bữa nửa buổi; bữa trưa hoặc bữa tối gọi món khoảng 15-20 Euro
- Phương thức thanh toán: Tiền mặt, thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ (Visa, Mastercard)
- Đặt chỗ: khuyến nghị, đặc biệt là vào cuối tuần cho bữa nửa buổi
Điểm tham quan và điểm tham quan lân cận:
Đánh giá đầy đủ của tôi: Cài đặt
Tôi mời hai người bạn đến gặp tôi vào bữa ăn trưa vào Chủ Nhật tại Chez Marcel. Vì hầu hết người dân Paris coi bữa nửa buổi là một buổi chiều muộn, đến 11:30 của chúng tôi có nghĩa là chúng tôi vẫn có chỗ cho chính mình.
Các bảng menu lớn, chai và các mặt hàng tạp hóa lót các bức tường màu xám rắn, và truy cập, nơi bạn có thể ngồi để có một tách cà phê hoặc lát bánh pho mát có vẻ xa hơn New York hơn Paris. Vị trí này lý tưởng trong cuốn sách của tôi, ẩn mình khỏi giao thông ở góc của một con đường vắng bóng với những hàng cây và thực vật có hoa. Nó chắc chắn không phải là trung tâm, nhưng hòa bình cũng có giá trị đường vòng.
Đọc liên quan: Quán cà phê mới ngon nhất ở Paris
Để dành trước, tôi cố gắng vô ích để có được một chiếc bàn bên ngoài trên sân hiên râm mát, vì trời nắng. Những người phục vụ thân thiện, tuy nhiên, cố gắng hết sức để tìm cho tôi một cái bàn, và tôi ấn tượng bởi những nỗ lực và khả năng của họ. Chúng tôi kết thúc ngồi ở bàn chính (xã) bên trong - may mắn không quá chật chội.
Bữa nửa buổi
Bữa nửa buổi tại Chez Marcel được phục vụ theo kiểu gọi món nhưng du khách có thể dễ dàng tạo ra một thực đơn mặn ngọt truyền thống giữa các món ăn. Đối với sự thèm ăn nhẹ hơn, các lựa chọn đơn giản hơn bao gồm Bircher muesli, bánh nướng với mứt và creme fraiche, hoặc trứng và bánh mì nướng. Các món thịt băm phổ biến hơn, từ những gì tôi có thể thu thập bằng cách gián điệp trên các bàn liền kề, là cá hồi với trứng và hẹ, trứng Benedict, và, bên ngọt, bánh kếp với quả việt quất và xi-rô cây thích, bánh mì nướng Pháp với sốt caramel và bánh quế .
Đọc liên quan: Americana ở Paris - Thực khách tốt nhất và hơn thế nữa
Cà phê và nước cam ép tươi đều tuyệt vời-- rất nhiều để tôi trong giây lát bỏ lỡ chính sách nạp đầy không giới hạn phổ biến ở những nơi ăn tối ở Mỹ.
Các khóa học Savory: Bạn bè của tôi cả hai đi cho trứng Benedict, trong khi tôi chọn một đối tác sans thịt lợn: trứng luộc trên một Muffin tiếng Anh với cá hồi hun khói và nước sốt bơ. Đó là một thành phần gần như hoàn hảo: quả trứng, tất cả chúng ta đồng ý, là hoàn toàn bị săn trộm, nhưng không được để lại quá lâu để làm cho muffin sũng nước. Cá hồi bơ là ngon.
Các khóa học ngọt ngào: Chúng tôi chia sẻ hai ngăn xếp bánh kếp việt quất với xi-rô để sate răng ngọt ngào của chúng tôi. Trong khi rất tốt, tôi ít ấn tượng với khóa học này: đó là keo kiệt trên quả việt quất (5 hoặc 6 cho một chồng ba bánh) và tôi đã luôn luôn tìm thấy bánh trái cây ngon hơn khi quả được kết hợp vào bột.
Chúng cũng hơi khô và không ăn kèm bơ. Trong khi tốt hơn so với nhiều nỗ lực khác của Paris tại cổ điển Mỹ này, họ không có gì đặc biệt.
Đọc liên quan: Bánh Crepe và Creperies ngon nhất ở Paris
Dịch vụ
Như đã đề cập, tôi rất ấn tượng với dịch vụ thân thiện, thoải mái ở đây. Ngay cả khi mọi thứ trở nên bận rộn thì các nhân viên vẫn rất dễ chịu. Tuy nhiên, tôi đã ít hồi hộp khi chúng tôi được hỏi (khoảng một tiếng rưỡi) và kết thúc với bữa ăn nửa buổi của chúng tôi để di chuyển đến quầy để cho phép một bên khác lấy bàn của chúng tôi. Tôi đã luôn luôn yêu cách bạn có thể chiếm một bảng trong ba hoặc bốn giờ tại hầu hết các nhà hàng ở Paris mà không cảm thấy vội vã hoặc có tội vì kéo dài. Về phía lên, người phục vụ đã cung cấp cho chúng tôi một thức uống miễn phí để đổi lấy, đó là một cử chỉ tốt đẹp.