Thật thú vị khi thử các loại thức ăn và thức uống mới và khác nhau khi bạn đi du lịch, nhưng đôi khi bạn không biết phải đặt món gì. Dưới đây là một vài đồ uống bạn có thể thử trên chuyến đi đến Mexico và một số liên kết đến công thức nấu ăn trong trường hợp bạn muốn làm ở nhà vì đây cũng là đồ uống hoàn hảo để làm sống động bất kỳ món ăn Mexico nào, cho dù đó là Cinco de Mayo hay Mexico Ngày Độc lập - hoặc bất kỳ ngày nào khác trong năm.
01 trên 07
Margarita
Đối với một số người margaritas truyền thống, hoặc trên đá hoặc pha trộn, được làm bằng nước cốt chanh, tequila và ba giây (không pha trộn sẵn sàng, xin vui lòng!), Rất cần thiết cho bất kỳ chuyến đi Mexico, nhưng nếu bạn đang ở trong tâm trạng cho một cái gì đó một chút khác nhau, có nhiều loại margaritas có hương vị trái cây khác nhau mà bạn có thể thử. Tamarind là một lựa chọn tuyệt vời - hương vị ngọt ngào cho margarita này một số cú đấm, nhưng một số mục yêu thích khác bạn có thể thử bao gồm xoài, trái cây niềm đam mê và quả lựu.
02 trên 07
Michelada
Bạn chắc chắn sẽ thử một số loại bia Mexico - và phân nhánh ngoài Corona và Sol - nhưng nếu bạn muốn trộn thêm, hãy thử michelada, một loại cocktail dựa trên bia, đôi khi được gọi là "cerveza preparada, "một loại bia đã chuẩn bị. Nguyên liệu Michelada có thể thay đổi tùy theo khu vực Mexico, nhưng chúng thường bao gồm nước cốt chanh, nước ép cà chua hoặc nước ép, và nước sốt nóng, được phục vụ trong một ly có vành muối. Nếu bạn không thích nước sốt nóng, bạn có thể thử một biến thể khác chỉ chứa nước chanh, đá và một vành muối - nó được gọi là "chelada" hoặc "suero" tùy thuộc vào khu vực.
03 trên 07
Paloma
Paloma là từ tiếng Tây Ban Nha cho chim bồ câu. Đây là một loại cocktail tequila nổi tiếng. Nó được làm bằng một loại nước ngọt có hương vị bưởi Mexico như Fresca hoặc Squirt, tequila blanco, và nước đá, và được phục vụ với một nêm vôi. Nếu tequila thẳng là quá mạnh đối với bạn, bạn sẽ có thể thưởng thức một màu sắc tươi mới.
04/07
Tequila cao cấp và Mezcal
Nếu bạn nghĩ rằng bạn không thích tequila hoặc mezcal , nó có thể là bạn đã không có những thứ tốt. Yêu cầu bartender của bạn cho một đề nghị, hoặc tìm một trong đó nói 100% Agave trên chai. Añejo tequilas và mezcals có tuổi ít nhất một năm và sẽ mượt mà và sẫm màu hơn so với những người không già. Hãy nhớ rằng một mezcal tốt hoặc tequila có nghĩa là để được nhấm nháp và thưởng thức. Vôi và / hoặc nêm cam ở bên hông là tùy chọn. Bạn cũng có thể thử một số sal de gusano, muối trộn với bột ớt và giun đất (những cái bạn sẽ tìm thấy ở dưới cùng của một số chai mezcal).
05/07
Bandera Mexicana
AB andera Mexicana ("Lá cờ Mexico") có thể đề cập đến một cú tequila ăn kèm với nước chanh và một trong những món sangrita (nghĩa đen là "ít máu" - một loại chaser thường chứa nước cam và cà chua, grenadine và một số loại gia vị ), tạo nên màu sắc của lá cờ Mexico trong ba bức ảnh riêng biệt. Nó cũng có thể ám chỉ đến một game bắn súng có chứa ba thành phần lớp khác nhau với màu sắc quốc gia.
06 trên 07
Rượu vang Mexico
Mặc dù bia và tequila đến đầu tiên khi bạn nghĩ đến Mexico, ngành công nghiệp rượu vang của đất nước đã phát triển trong những năm gần đây, và bạn sẽ tìm thấy một số loại rượu vang tuyệt vời để thử. Có ba khu vực sản xuất rượu vang: Baja California (nơi sản xuất gần 90% rượu vang của Mexico), khu vực La Laguna ở Coahuila và Durango , và khu vực Trung tâm bao gồm Zacatecas, Aguascalientes và Querétaro. Bạn chắc chắn nên nếm thử một số loại rượu vang Mexico trong chuyến đi của mình.
07/07
Aguas Frescas
Bất kỳ đồ uống không cồn nào được chuẩn bị thường được gọi là agua fresca hoặc agua de sabor. Horchata (phát âm là "or-CHA-ta") là một thức uống ngon và tươi mát được làm từ gạo và quế. Các loại thức uống khác bạn nên thử bao gồm jamaica (trà dâm bụt lạnh), và các hương vị trái cây khác nhau như dứa ( piña ), dưa đỏ (dưa) hoặc dưa hấu ( sandía ).