Ăn uống ở Vancouver, BC's Historic Gastown
Gastown lịch sử là một trong những quận phổ biến nhất ở Vancouver, BC. Nằm ngay phía đông của trung tâm thành phố Vancouver - nằm trong khoảng cách đi bộ đến trạm tàu điện ngầm của Canada Line --Gastown có rất nhiều cửa hàng thời trang, câu lạc bộ thời trang và nhiều nhà hàng và điểm cocktail tốt nhất của thành phố.
Nhà hàng Gastown nổi tiếng với thực đơn hiện đại, các đầu bếp nổi tiếng của địa phương và cocktail nguyên bản. Sử dụng Hướng dẫn này để lập kế hoạch chuyến tham quan ẩm thực tiếp theo của bạn về Gastown!
01 trên 06
L'Abattoir
Kiểu dáng đẹp và phong cách, L'Abattoir - một danh sách thường xuyên trong danh sách các nhà hàng hàng đầu ở Vancouver - là cả một món ăn được yêu thích và là một trong Top 10 Cocktail Bars ở Vancouver . Đừng rời đi mà không thử một trong những loại cocktail gốc đã được trao giải thưởng của họ! Các món ăn là Tây Bắc Thái Bình Dương, với sự nhấn mạnh vào các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương.
Cần một cuộc trò chuyện bắt đầu vào bữa tối? Nằm ở trung tâm của Gastown, giữa Mews của Gaoler và Blood Alley, L'Abattoir chiếm không gian từng là nơi giam giữ nhà tù đầu tiên của Vancouver.
02/06
Kim cương
Diamond là một trong những quán bar cocktail Vancouver tuyệt vời nhất và cũng là một nhà hàng tuyệt vời. Thuộc sở hữu của Mark Brand - một nhà hàng nổi tiếng về việc tiết kiệm các món ăn ngon của Vancouver deli Save-on-Meats - Diamond có bầu không khí thoải mái: bạn phải leo lên cầu thang hẹp đến vị trí tầng hai, một di tích lịch sử đó từng là nhà thổ và nhìn ra quảng trường Maple Tree Square của Gastown.
03/06
Ailen Heather
Sean Heather là một nhà hàng nổi tiếng Gastown nổi tiếng khác; các nhà hàng của ông bao gồm The Irish Heather, Salty Tongue Café, Salt Tasting Room (tuyệt vời cho lấy mẫu rượu vang) và Judas Goat. Không giống như các nhà hàng khác trong danh sách này, The Irish Heather không cực kỳ hiện đại; thay vào đó, đó là một sự trở lại đối với các quán rượu kiểu Ailen cổ. Đi đến quán pub, hoặc thử Long Table Series, một giới thiệu tuyệt vời để ăn uống chung (và một cách tốt để gặp gỡ những người mới ở Vancouver).
04/06
Nhà hàng Bỉ Chambar
Giống như L'Abattoir, Chambar tạo ra nhiều danh sách "tốt nhất", bao gồm các nhà hàng Vancouver Fine Dining và Vancouver lãng mạn nhất của riêng tôi. Nằm bên ngoài trung tâm của Gastown (mặc dù vẫn nằm trong khoảng cách đi bộ của cuộc sống về đêm Gastown), Chambar là chỉ nổi tiếng với vỏ Bỉ và frites của họ . Giống như Brussels, nhưng tốt hơn.
05/06
The Pourhouse Vancouver
Một món ăn yêu thích của địa phương, đặc biệt là quầy bar, nhà hàng Pourhouse phục vụ ẩm thực Canada và Mỹ hấp dẫn, bao gồm các món ăn cổ điển ngon miệng như bangers và mash, bít tết bít tết, mì spaghetti và thịt viên.
06 trên 06
Thịt + Bánh mì & Incendio
Hai nhà hàng Gastown tuyệt vời này đều là lựa chọn tốt cho các bữa ăn rẻ tiền / bữa trưa nhanh khi di chuyển. Thịt + Bánh mì làm bánh sandwich nghệ nhân ngon; porchetta với salsa verde là một yêu thích đặc biệt.
Incendio nổi tiếng với lò nướng bánh pizza lát gạch cũng như các món ăn cổ điển của Ý như lasagna và calzones.