Thành phố Oaxaca (phát âm là "wa-HA-ka"), thủ phủ của tiểu bang cùng tên, là một di sản thế giới được UNESCO công nhận . Nó là một thành phố thuộc địa xinh đẹp với một di sản bản địa phong phú, được nép mình trong một thung lũng hình chữ Y ở dãy núi Sierra Madre của miền nam Mexico. Oaxaca được biết đến với truyền thống văn hóa phong phú của nó, thủ công mỹ nghệ đẹp, thực phẩm ngon và kiến trúc nổi bật.
Tự hỏi phải làm gì ở Oaxaca?
Dưới đây là lựa chọn của chúng tôi: Top 10 điều cần làm ở Oaxaca
Lịch sử của Oaxaca:
Thung lũng Oaxaca là nơi sinh sống trong thời tiền sử. Bằng chứng về sự chiếm đóng của con người trong thung lũng có từ 12.000 trước Công nguyên, và nó đã có người sinh sống liên tục kể từ đó. Một trong những trung tâm đô thị sớm nhất của Mesoamerica , Monte Alban, được thành lập ở trung tâm thung lũng khoảng 500 TCN. Những người châu Âu đầu tiên đến khu vực này là các tu sĩ người Dominica, người đã chuyển đổi người bản địa sang Công giáo. Thị trấn thuộc địa được thành lập vào năm 1536 dưới tên Villa de Antequera.
Địa lí và khí hậu:
Thành phố Oaxaca nằm 280 dặm về phía nam đông nam của Mexico City trong một thung lũng phì nhiêu trong dãy núi Sierra Madre. Độ cao của thành phố là khoảng 5000 feet (1.500 m) trên mực nước biển cho nó một khí hậu ôn hòa quanh năm. Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9, thường mưa vào buổi chiều và là thời điểm dễ chịu để tham quan.
Địa điểm khảo cổ:
Có bằng chứng về sự chiếm đóng của con người trong thung lũng Oaxaca có niên đại từ 12.000 trước Công nguyên, và một số hang động trong khu vực có chứa bằng chứng rất sớm về sự thuần hóa của ngô và bí. Các thung lũng không có nghi ngờ bị chiếm đóng liên tục kể từ những lần rất cổ đại.
Có một số địa điểm khảo cổ lớn nằm cách thành phố Oaxaca một đoạn ngắn.
Điều quan trọng nhất là Monte Alban , thủ đô của người Zapotec từ năm 500 TCN đến 800 sau Công nguyên. Địa điểm này được xây dựng trên đỉnh núi, cho tầm nhìn ấn tượng ra thung lũng bên dưới. Tiếp theo trong tầm quan trọng là trang web của Mitla, nằm ở cánh tay phía Đông của thung lũng Oaxaca và có mô hình mạng lưới hình học đẹp trong các bức tường.
Kiến trúc thuộc địa:
Oaxaca tự hào có kiến trúc thuộc địa tráng lệ, ví dụ nổi bật nhất là nhà thờ Santo Domingo và tu viện cũ của nó, hiện giờ là nơi có một bảo tàng ấn tượng.
Thủ công mỹ nghệ của Oaxaca:
Thủ công mỹ nghệ Oaxacan nổi tiếng trên toàn thế giới. Một số mặt hàng được tìm kiếm nhiều nhất là:
- Thảm len và thảm thêu của Zapotec
- Gốm đen
- Chạm khắc gỗ được gọi là "alebrijes"
Ẩm thực Oaxacan:
Oaxaca cũng nổi tiếng với các món ăn đặc biệt. Các món ăn như mole (phát âm là mol-ay), một loại nước sốt dày được chuẩn bị với ớt và sô cô la là một niềm vui, như là quesillo và tlayudas.
Xem danh sách các nhà hàng tốt nhất của Oaxaca , và các loại thực phẩm bạn nên thử ở Oaxaca .
Khách Sạn ở Oaxaca:
- Quinta Real
Là một tu viện xinh đẹp có từ thế kỷ 16 được chuyển đổi thành khách sạn, Quinta Real tọa lạc tại vị trí trung tâm và cung cấp các tiện nghi hiện đại trong khung cảnh thuộc địa. - Holiday Inn Express
Một khách sạn hiện đại và thoải mái nằm trong khoảng cách đi bộ đến hầu hết các điểm tham quan của thành phố Oaxaca, có hồ bơi và bữa sáng tự chọn được bao gồm trong giá phòng.
- Hotel Azucenas
Nằm trong bán kính 10 phút đi bộ từ Zocalo, khách sạn nhỏ này sạch sẽ, thoải mái và có giá cả hợp lý. Bữa sáng ngon miệng được phục vụ hàng ngày trên sân thượng.
Truy cập trang web của họ: Hotel Azucenas
Fiestas ở Oaxaca:
Oaxaca là một thành phố rất lễ hội với nhiều lễ kỷ niệm trong suốt cả năm. Một số lễ hội độc đáo nhất là:
- Ngày của lễ kỷ niệm chết ở Oaxaca đặc biệt sôi động.
- Radish Night diễn ra hàng năm vào ngày 23 tháng 12.
- Các Guelaguetza là một lễ hội khiêu vũ truyền thống diễn ra trong hai tuần cuối cùng của tháng Bảy.