Cách đặt hàng bia trong quán rượu

Mở khóa những bí ẩn của Boozer Anh

Bao giờ tự hỏi làm thế nào để đặt một ly bia trong một quán rượu? Bạn không cô đơn. Việc ghé thăm quán rượu mới lần đầu tiên có thể gây nhầm lẫn - ngay cả khi bạn là người Anh.

Trong vài trang tiếp theo, tôi sẽ giúp bạn tìm ra cách để thư giãn và thưởng thức một bữa ăn ngon trong một quán rượu của Anh. Ở đây bạn sẽ tìm thấy những gì mong đợi, làm thế nào để tìm một quán rượu bạn thích, những gì bạn có thể đặt hàng, làm thế nào để đặt hàng và làm thế nào để tận dụng tối đa tổ chức này của Anh - ngay cả khi bạn không thích bia và không bao giờ chạm vào giọt rượu.

Quên các khuôn mẫu

Trong chuyến đi đầu tiên đến Vương quốc Anh, tôi lang thang một cách vô tình vào một quán rượu quốc gia, mong đợi một cuộc trò chuyện thân thiện và một ly bia lạnh với đầu bếp đổ ra hai bên của một ly ướp lạnh.

Tất nhiên, tôi không có thứ gì trong số đó. Có nhiều thập niên giải thích về tài liệu quảng cáo du lịch và phim cũ của Anh, tôi nghĩ tôi đang mong đợi "Chúc mừng" với giọng Anh. Kinh nghiệm khiến tôi tự đi vào quán rượu trong nhiều năm.

Ngày nay, tôi thấy các quán rượu của Anh hoàn toàn ít đáng sợ hơn. Có thể họ đã thay đổi, nhưng có lẽ tôi cũng vậy.

Nếu bạn là người mới bắt đầu sử dụng quán rượu, hướng dẫn này sẽ:

• giúp bạn tìm một quán rượu bạn thực sự thích
• tip bạn ra trên những gì để đặt hàng và làm thế nào để đặt nó
• giải thích cách Brits đặt hàng và uống bia của họ
• nhanh chóng theo dõi bạn thông qua những bí ẩn của nghi thức quán rượu của Anh
• đảm bảo rằng bạn tận hưởng trải nghiệm của bạn về Great Pub Anh.

Loại quán rượu nào?

Các loại quán rượu khác nhau thu hút các loại đám đông khác nhau.

Nếu bạn biết những gì sắp xếp của nơi bạn đang đi lang thang vào bạn đã có một khởi đầu về những gì mong đợi:

• City Pub - Pubs ở trung tâm thành phố thu hút những người làm việc gần đó. Vào những thời điểm quan trọng trong ngày - bữa trưa, ngay sau giờ làm việc - có thể họ sẽ rất đông đúc với các nhóm bạn cùng đi làm việc hoặc gặp gỡ bạn bè sau giờ làm việc. Ồn ào và ồn ào, chúng là nơi mọi người tụ tập để uống và cười. Tùy thuộc vào nơi họ đang có, họ có thể đóng khi cuối cùng của nhân viên văn phòng về nhà, hoặc ở lại mở cho những thời gian bận rộn trước và sau khi cho thấy và phim ảnh.
  Quán rượu chủ đề là một phân loài của Pub thành phố, hiếm khi được tìm thấy bên ngoài các thành phố và thị trấn lớn hơn. Quán rượu Goth, quán rượu jazz, quán rượu hài, quán rượu như The Cavern Pub ở Liverpool (bên kia đường từ Cavern Club nổi tiếng bởi The Beatles), tất cả đều có thể tìm thấy trong các tạp chí danh sách địa phương hoặc trang web của thị trấn. Đặt tên cho sở thích đặc biệt của bạn và có thể có một quán rượu chủ đề phục vụ cho đám đông của bạn.

• The Country Pub - "quán rượu di sản" phát sáng trong tất cả những hình ảnh thẩm quyền du lịch thực sự tồn tại. Nhưng những gì một quán rượu trông giống như ở bên ngoài không nhất thiết phải phù hợp với những gì bạn sẽ tìm thấy ở bên trong. Du khách tìm kiếm ánh sáng ấm áp của ánh sáng rực rỡ và nội thất thế kỷ 17 ấm cúng có thể thất vọng bởi sự hiện diện của một tên cướp một tay (được gọi là máy trái cây ở Anh) và thực đơn vi sóng gồm bánh mì kẹp thịt đóng gói và cá và khoai tây chiên giòn.
  Quán rượu nước đến trong tất cả các giống nhưng du khách rất có thể sẽ ấm áp với những gì tôi muốn gọi các quán rượu đích, các loại quán rượu mọi người sẽ đi hàng dặm đến thăm (thậm chí lên kế hoạch một ngày khác trong nước cho) vì thức ăn, bia tuyệt vời vườn, nhân vật hoặc lịch sử. Các quán rượu đích đến trong các giống thành phố và quốc gia.
  Bạn có thể như thế này:
  • George và Dragon, ở Ightham, Kent
  • The Turf Tavern ở Oxford
  • Con cáo ở Finchingfield, Essex
  • Five Horseshoes ở Maidensgrove
• Người địa phương - Người dân địa phương chỉ là vậy - rất địa phương. Thường thì họ không phải là nơi chào đón nhiều nhất. Là khách truy cập, đừng mong đợi một sự chào đón thân thiện, trừ khi bạn đã được giới thiệu bởi một người địa phương khác. Và thậm chí sau đó, mọi người sẽ định cỡ bạn để xem bạn có xứng đáng với sự chú ý của họ hay không. Làm thế nào bạn có thể nói nếu bạn đã vấp vào một địa phương? Nếu cuộc trò chuyện dừng lại và mọi người nhìn bạn qua trước khi quay trở lại đồ uống của họ, bạn đang ở trong một địa phương. Thời gian để di chuyển trên.

• Freehouse - Ngày nay hầu hết các quán rượu được gắn với nhà máy bia thông qua quyền sở hữu hoàn toàn hoặc thông qua các thỏa thuận tài chính khác nhau với chủ nhà hoặc công chúng. Điều này có nghĩa là họ chỉ có thể phục vụ bia và các loại đồ uống khác do công ty mẹ sản xuất hoặc phân phối. Freehouses là các quán rượu độc lập có thể phục vụ bất kỳ loại bia và đồ uống nào cho chủ nhà và những người đánh cược (khách hàng trả tiền) như thế nào. Mặc dù hiếm hơn, các nhà kho vẫn có thể được tìm thấy. Chiến dịch cho Real Ale (CAMRA) là một người ủng hộ lớn của các nhà nghỉ và bạn có thể tìm thấy chúng, cùng với các quán rượu có nhiều lựa chọn các loại bia của khách (như Anchor in Walberswick) trong CAMRA Good Beer Guide .
• Chuỗi - Bạn có thể tìm thấy chúng trong các nhà ga xe lửa lớn, trung tâm mua sắm và trung tâm thị trấn. Một số có chủ đề - như O'Neill's Irish Pubs - và một số chỉ là những nhà máy ăn uống khổng lồ, như Wetherspoons. Họ cung cấp thị trường đại chúng, giá vé tiêu chuẩn hóa và giống như bất cứ thứ gì được sản xuất hàng loạt, có những thứ tốt và những thứ xấu. Một điều họ không cung cấp là nhân vật thực sự.

Vậy làm thế nào để bạn lựa chọn? Cách dễ nhất đơn giản là bước vào và xem bạn cảm thấy thế nào về nó. Nếu bạn tìm thấy một quán rượu không thoải mái hoặc dưới mệnh giá vì bất kỳ lý do nào, hãy tìm một quán rượu khác. Với hơn 50.000 quán rượu ở Anh, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một quán rượu gần đó phù hợp với bạn.

Những gì để đặt hàng trong một quán rượu

Quán rượu bán bia, rượu vang và rượu mạnh (rượu whiskey, rượu gin, vv), cùng với nước giải khát (thường là ít nhất là Coke và Diet Coke), nước trái cây đóng chai, rượu táo và rượu (nhiều hơn trong hai phút cuối). Nước có ga từ máy bơm thường là miễn phí.

• Một loạt các loại bia và bia, bao gồm cả các loại bia cay đắng và nhạt có sẵn trên vòi. Cũng có thể có một vài loại bánh kẹo trên vòi, nhưng rất nhiều quán rượu có nhiều loại bánh nhỏ hơn trong chai. Nếu bạn muốn có một ly bia lạnh, bạn sẽ phải đặt hàng lager. Brits không nghĩ rằng bạn có thể đánh giá cao hương vị của một loại bia nếu nó là lạnh băng giá để họ uống bia ở nhiệt độ hầm. Nó không ấm, nhưng nó cũng không lạnh lắm.
  Hãy hỏi nhân viên quầy bar về các loại bia địa phương. Một số nhà máy bia trong khu vực, chẳng hạn như, Fullers ở London và Shepherd Neame ở Kent, đóng chai bia theo mùa đặc biệt.
• Porter và Stout Ngoại trừ bia đen nổi tiếng Ailen, Guinness, có sẵn rộng rãi trên tap, porters và stouts là rượu cao, bia đặc sản thường có sẵn trong chai. Chỉ cần lưu ý, nếu bạn quyết định thử nghiệm những điều này, một số có hàm lượng cồn từ 7 đến 9%. Dự thảo Guinness có hàm lượng cồn khoảng 4,2%, Murphy và Beamish là bia Ailen có thể cũng có sẵn ở một số quán rượu.

Bạn có thể uống gì khác trong quán rượu?

Quán rượu Anh càng nhiều về xã hội hóa khi họ đang uống rượu. Ở nhiều cộng đồng nông thôn, quán rượu địa phương là tâm điểm của đời sống xã hội và dân sự thôn bản, nơi mọi người tụ tập, kể cả những gia đình có con. Để phục vụ cho tất cả các sở thích và lứa tuổi, nhiều loại đồ uống có cồn và không cồn đều có sẵn. Có thể bạn sẽ tìm thấy:

• Cider - Cider (ít nhất một thương hiệu) thường là trên vòi. Rượu táo Anh giống như một loại bia được làm bằng táo hơn những chiếc bánh ngọt mà bạn có thể quen. Nó cũng mạnh hơn bia có hàm lượng cồn từ 4,2 đến 5,3%. Strongbow, Bulmers và Magners là những thương hiệu nổi tiếng có sẵn trên máy.

• Perry giống với rượu táo nhưng được làm từ lê. Một vài thương hiệu thương mại được sử dụng để có sẵn như là đồ uống "phụ nữ" trước khi rượu vang có sẵn trong các quán rượu. Họ không còn phổ biến và perry không có sẵn rộng rãi. Bạn có thể đi qua nó trong các quán rượu quốc gia, đặc biệt là trong các khu vực trồng trái cây.
• Rượu vang - Rượu vang được sử dụng để gây sợ hãi, được phục vụ trong các loại ly, 125 ml keo kiệt và khó có thể nấu ăn được. Tất cả đã thay đổi. Hầu hết các quán rượu hiện nay có một hoặc hai loại rượu vang đỏ và trắng chất lượng hợp lý với kính nhỏ (175ml) và lớn (250ml). Một số quán rượu thậm chí còn đi vào lãnh thổ quán rượu, cung cấp tuyển chọn các loại rượu vang chất lượng cao bằng kính.
• Spirits - Pubs phục vụ rượu whisky thương hiệu, vodka, gin, rum và brandy cùng với các loại rượu đặc sản như Avocaat, Ginger và các loại rượu vang trái cây của Anh. Máy trộn có sẵn bao gồm nước có ga, nước bổ, nước cam và cà chua. Nếu bạn yêu cầu một thức uống hỗn hợp - một gin và thuốc bổ ví dụ, bạn sẽ nhận được một biện pháp của gin trong một ly, một chai nhỏ của nước bổ và một lát chanh hoặc chanh. Sau đó, bạn trộn vào nhiều loại thuốc bổ tùy thích và thêm đá từ xô trên quầy. Quán rượu không phải là quán bar và công chúng và barmaids không phải là mixologists vì vậy không yêu cầu cho các loại cocktail lạ mắt. Bạn sẽ thất vọng và bạn thậm chí có thể là mông của một số jibes sarky.

• Nước giải khát, cà phê và trà Quán rượu phục vụ nước trái cây đóng chai, cola và một số loại nước ngọt nhỏ. Một số nước giải khát đặc biệt của Anh là nước chanh - đồ uống có ga ở Anh, và St. Clements - một hỗn hợp có hương vị của hương vị cam và chanh. Nó lấy tên của nó từ một vần điệu vườn ươm cũ về chuông nhà thờ của London - "Cam và chanh nói những tiếng chuông của Thánh Clement." Hầu hết, nhưng không phải tất cả, quán rượu có thể xào xạc bạn lên một tách cà phê hoặc trà.

Làm thế nào để đặt hàng trong một quán rượu

Một trong những khía cạnh bí ẩn nhất của hành vi quán rượu đối với nhiều bộ hẹn giờ đầu tiên là làm thế nào để thực sự đặt hàng và được phục vụ. Quán rượu không có dịch vụ ăn uống, như một quy tắc, và vào những thời điểm bận rộn, với những người đông đúc quanh quầy bar phục vụ bốn hoặc năm sâu, nhận được sự chú ý của chủ nhà hoặc nhân viên quầy bar có vẻ hầu như không thể. Tuy nhiên, đừng lo, bởi vì một số mẹo bí ẩn về phép thuật của máy chủ pub, họ thấy bạn và họ dường như, theo cách hỗn loạn của họ, để phục vụ mọi người, gần như, theo thứ tự. Đây là cách để đảm bảo bạn nhận được dịch vụ với một nụ cười.

• Hãy kiên nhẫn - Bằng tất cả các phương tiện, bạn đã sẵn sàng và có thể nhìn thấy 5 hoặc 10 pound của bạn, nhưng đừng vẫy nó để thu hút sự chú ý của máy chủ. Đó là một cách chắc chắn để được bỏ qua trong một quán rượu bận rộn. Vì vậy, là la hét cho máy chủ. Giao tiếp bằng mắt, khi bạn có thể và mỉm cười. Các máy chủ Pub hoạt động theo cách của họ lên xuống quầy bar, và đáng chú ý, không ai có thể mất hết khát.
• Biết những gì bạn muốn và yêu cầu nó - Dithering tại quầy bar của một quán rượu bận rộn làm phiền tất cả mọi người. Trước khi bạn đến quầy bar, hãy có một ý tưởng sơ bộ về những gì bạn muốn và bao nhiêu. Bia và rượu táo được phục vụ trong pints và nửa (nửa pints), do đó, yêu cầu bia hoặc uống bạn muốn trong số lượng bạn muốn, cùng với bất kỳ đồ ăn nhẹ, tất cả cùng một lúc. "Hai lon rượu mùi, một nửa gói khoai tây chiên giòn và ba gói khoai tây chiên giòn."

• Biết những gì mong đợi
  • Người Anh không thích một cái đầu bọt lớn trên một ly bia (nó làm cho họ cảm thấy rằng họ đang bị lừa ra khỏi một pint đầy đủ hoặc một nửa), do đó, không ngạc nhiên khi được phục vụ một ly đó là đầy đủ để vành không có đầu. Ngoại lệ là Guinness có giá trị cho đầu kem của nó.
  • Bia tươi được phục vụ hơi mát hơn nhiệt độ phòng. Bia lạnh đến từ chai.
  • Ice cho nước ngọt thường có sẵn nhưng hiếm khi được cung cấp. Nếu bạn đặt hàng Coke hoặc nước cam, hãy yêu cầu băng nếu bạn muốn. Bạn có thể nhận được một hoặc hai hình khối, hoặc bạn có thể được chuyển đến một cái xô, nơi bạn có thể tự giúp mình.

Cách cư xử Pub

Theo dõi chỉ là một vài quy tắc của nghi thức quán rượu và bạn sẽ được quán rượu bò như một người bản địa.

• Hãy tử tế với người phục vụ hay barmaid - theo cách đó họ sẽ nhớ bạn và bạn có thể được phục vụ với sự chính xác hơn sau này. Cảm ơn họ với một sự vui vẻ, "Cheers" và nói với họ để giữ cho sự thay đổi. Nếu bạn có một đơn đặt hàng lớn cho một số người, bạn có thể để lại một ít tiền hơn - có lẽ là giá của một loại bia - và nói, "có một người trên tôi." Nhân tiện, đây là một đường ném xa, đừng làm gì nhiều. Và nếu bạn được phục vụ bởi chủ quán rượu hoặc chủ nhà, thì tốt đẹp là đủ tiền tip - bạn không cần phải bỏ tiền. Tìm hiểu thêm về tipping nói chung và tipping trong quán rượu.

• Đừng hog không gian tại quầy bar. Đặc biệt là khi quán rượu đang bận rộn, không gian tại quầy bar ở mức cao. Một khi bạn đã có đồ uống của bạn trong tay, di chuyển ra và tìm một vị trí khác. Mặt khác, nếu một quán rượu thực sự trống rỗng, nhân viên quầy bar có thể không bận tâm một chút về cuộc trò chuyện.
• Đi vòng mua của bạn lần lượt. Ở Anh, đó là phong tục khi các nhóm người gặp nhau trong một quán rượu cho mỗi người để có một lượt mua một vòng đồ uống cho tất cả mọi người trong nhóm. Những người không bao giờ có vẻ mua một vòng được chú ý và nhận xét. Nếu bạn không có khả năng để có một lần lượt mua đồ uống cho tất cả mọi người theo cách này, sau đó ít nhất là cung cấp để trả tiền cho thức uống của riêng bạn khi người khác mua một vòng.

Món ăn

Bar Snacks Ngay cả các quán rượu không phục vụ các bữa ăn cũng có một vài món ăn nhẹ mặn - khoai tây chiên giòn trong một loạt các hương vị, gói đậu phộng, và gãi thịt lợn - và đôi khi lọ thủy tinh lớn của trứng muối và hành tây ngâm.

Thực đơn Bar hoặc Bar Một số quán rượu phục vụ bữa trưa và bữa tối cũng có thể có một thực đơn quán bar gồm bánh mì kẹp thịt suốt cả ngày. Thức ăn của quầy bar chỉ được chuẩn bị một lần và chỉ có sẵn miễn là nó kéo dài.

Pub Meals Các quán rượu tốt hơn phục vụ bữa trưa và bữa tối trong giờ quy định. Những phạm vi từ thực phẩm cơ bản, chấp nhận được đến cao nhất của ẩm thực. Một số gastropubs, được gọi là, thậm chí đã đạt được nhiều sao Michelin.

Các bữa ăn của quán rượu có thể rẻ hơn các bữa ăn truyền thống của nhà hàng nhưng liệu chúng có giá trị tốt hơn hay không tùy thuộc vào sở thích của bạn. Bạn có thể yêu một ngày Chủ nhật Roast - thịt, khoai tây, bánh pudding Yorkshire và ba veg - cho dưới £ 10. Hoặc bạn có thể thấy nó quá chín và không vị - tùy thuộc vào quán rượu và phụ thuộc vào bạn. Tuy nhiên, có một số món ăn quán rượu bạn thường có thể đếm trên bao gồm:

• Xúc xích và Mash sử dụng xúc xích của người bán thịt tại địa phương
• Bít tết và bia hoặc bít tết và bánh nướng thận
• Bữa trưa của Ploughman - salad với một miếng pho mát và bánh mì địa phương. Ham hoặc gà có thể được bao gồm.

Coi chưng:

Thực đơn siêu kích cỡ Nếu thực đơn quán rượu dường như cung cấp nhiều lựa chọn về tất cả các loại thực phẩm khác nhau, bao gồm rất nhiều lựa chọn dân tộc khác nhau, có lẽ tất cả đều ra khỏi tủ lạnh và thẳng vào lò vi sóng.

Chỉ đạo rõ ràng và ra lệnh cho một ploughman's thay vì - nó khá khó để đóng băng và lò vi sóng rau diếp và cà chua.

Burgers Trừ khi bạn có thể chắc chắn rằng bánh mì kẹp thịt mới được làm từ thịt bò xay, rất có thể là bánh mì kẹp thịt của quán rượu có thể được làm từ các loại bánh được làm từ sữa bột và thường đông lạnh - dày đặc và đáng sợ.

Dưa chua dưa chua Anh không phải là dưa chuột muối và rau quả bạn có thể quen thuộc.

Thay vào đó, chúng là những loại gia vị tương tự như chua và đen đậm, có vị ngon. Branston dưa là một thương hiệu phổ biến.

Dịch vụ trong quán rượu

Không có nhiều quán rượu có dịch vụ bàn. Ngay cả ở những bữa ăn tối rất thông minh, bạn có thể phải đặt món ăn của bạn tại quầy bar và trả tiền cho nó trước khi nó được mang đến bàn của bạn. Khi nghi ngờ hỏi.

Trước khi bạn đi đến thanh để đặt hàng, hãy kiểm tra bảng của bạn để xem nó có số hay chữ cái không. Đó là cách máy chủ sẽ tìm thấy bạn để cung cấp thực phẩm của bạn, vì vậy hãy ghi nhớ về nó.

Những quán rượu phục vụ thức ăn đạt tiêu chuẩn cao:

• Các Sportsman , gần Whitstable, với một ngôi sao Michelin và giá cả phù hợp.
• The Hand and Flower s, quán rượu 2 sao Michelin của Tom Kerridge ở Marlow
• The Pipe and Glass Inn, một quán rượu ở East Yorkshire với một Sao Michelin

Giờ Pub và Giờ đóng cửa

Quán rượu thường mở cửa vào những giờ cố định. Đóng cửa sau bữa trưa cho đến khi mở cửa trở lại vào buổi tối và sau đó đóng cửa vào lúc 11 giờ tối. Luật cấp phép đã thay đổi và giờ đây các quán rượu có thể thương lượng với các cơ quan cấp phép địa phương của họ để có nhiều thỏa thuận mở cửa khác nhau. Có, ví dụ, quán rượu phục vụ bữa sáng cho công nhân ban đêm và quán rượu mở cửa cả ngày và vào buổi tối. Nhiều quán rượu nhỏ hơn vẫn giữ giờ mở cửa truyền thống, đóng cửa sau bữa trưa và cho đến giữa ngày Chủ Nhật.

Ngay cả khi quán rượu mở cửa, nó có thể không phục vụ thức ăn ngoài giờ cố định. Cách tốt nhất để tìm hiểu là chỉ cần hỏi xem họ có còn phục vụ thức ăn hay không.

Bất cứ giờ nào một quán rượu giữ lại, nó vẫn sẽ có thời gian đóng cửa, được báo hiệu bởi tiếng chuông reo, hoặc tiếng hét của chủ nhà, "Các mệnh lệnh cuối cùng!" hoặc thời xưa hơn, "Uống lên quý ông, đến lúc rồi." Đó là tín hiệu của bạn rằng bạn có thể gọi thêm một ly nữa trước khi bị lật đổ.

Giới thiệu về trẻ em và thú cưng

Nếu bạn đang đi du lịch với trẻ em hoặc với con chó gia đình, bạn có thể sẽ mang chúng vào quán rượu. Trong khi có giới hạn độ tuổi để uống, không có quy tắc cứng nhắc và nhanh chóng áp dụng cho việc trẻ em có thể có mặt khi uống rượu không. Nó được để lại cho cơ quan cấp phép địa phương để quyết định những điều kiện liên quan đến trẻ em áp dụng cho giấy phép.

Nói chung trẻ em, đi kèm với người lớn, được phép trong các quán rượu phục vụ thức ăn. Một số quán rượu hạn chế trẻ em đến phòng ngoài tầm nhìn của quầy bar, hoặc chỉ cho phép chúng trong vườn bia. Như tôi đã đề cập trước đó, quán rượu không phải là quán bar nhưng là trung tâm xã hội của cộng đồng địa phương của họ. Nếu chính quyền địa phương cho phép trẻ em, bạn có thể cảm thấy an toàn rằng môi trường sẽ phù hợp. Một số quán rượu thậm chí còn có sân chơi và phòng trò chơi cho trẻ em.

Cho dù chó được phép xuống đến chủ nhà quán rượu. Hầu hết cho phép vật nuôi cư xử tốt. Nhưng nếu quán rượu có chó hoặc mèo cư trú, thú cưng của riêng bạn có thể không được chào đón.

Cách tìm quán rượu tốt nhất

Truyền miệng từ những người bạn tin tưởng và bạn bè bạn đã thực hiện trong chuyến đi của bạn luôn là một cách tốt để tìm các quán rượu đẹp. Đây là một trường hợp, mặc dù, nơi yêu cầu một địa phương có thể không phải là một ý tưởng tốt, như anh ta hoặc cô ấy có thể không muốn chia sẻ một nơi yêu thích với bạn. Để có danh sách đầy đủ các quán rượu Anh, hãy thử Hướng dẫn quán rượu tốt hoặc Hướng dẫn bia tốt CAMRA , cả sách hướng dẫn được thiết lập và phổ biến được sử dụng bởi Brits và khách truy cập như nhau: