Người trong cuộc biết nơi tìm quán rượu kiểu Anh truyền thống này
Những người tìm kiếm trải nghiệm quán rượu kiểu Anh đích thực và truyền thống quản lý để giữ cho The Turf Tavern ù bất chấp vị trí gần như bí mật của nó.
Tham quan bất kỳ ngày nào trong tuần và bạn sẽ tìm thấy quán Turf Tavern đầy đủ các sinh viên đại học , học giả, gia đình địa phương và du khách từ khắp nơi trên thế giới để tìm kiếm biểu tượng truyền hình yêu thích của người Anh Inspector Morse.
Các thám tử hư cấu, được tạo ra bởi Colin Dexter và đặc trưng trên loạt phim truyền hình Anh dài, chỉ là một trong những quán rượu nổi tiếng này - nếu hư cấu - khách hàng.
Trong số những người nổi tiếng thực sự sống - Elizabeth Taylor và Richard Burton đã nổi tiếng dừng lại khi ở gần đó; các diễn viên và phi hành đoàn của bộ phim Harry Potter treo trong khi chụp ở Oxford; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson và Ernest Hemingway uốn cong khuỷu tay của họ tại quầy bar này (không phải tất cả cùng một lúc). Nó cũng được cho là nơi mà, trong những ngày Đại học Oxford, cựu Thủ tướng Úc Bob Hawke đã hạ một thước bia trong 11 giây - làm cho Sách Kỷ lục Guinness - và Tổng thống Bill Clinton nổi tiếng không hít vào.
Quán rượu khó nhất ở Oxford để tìm
Christopher Middleton, viết trong tờ Telegraph, nói về quán rượu này, "Bạn có thể đã đến thăm Oxford trong 600 năm qua và vẫn không tìm thấy The Turf Tavern. " Điều đó nói lên điều đó. Tìm quán rượu nhỏ hấp dẫn này với lịch sử rất dài của nó là một thử thách. Đây là cách -
Rẽ xuống New College Lane, đối diện với Thư viện Bodleian.
Băng qua Cầu Thở dài nhiều ảnh của Oxford và gần như ngay lập tức rẽ trái vào Đèo St. Helen, một con hẻm quá hẹp khiến bạn không thể lan rộng cả hai cánh tay của mình. Nó từng được gọi là Hell Passage. Trong cuốn Evideshn Waugh's Brideshead Revisited Charles nói, "The Turf in Hell Passage biết chúng tôi rất rõ."
Đoạn văn mở rộng và thu hẹp khi nó quay góc. Khoảng 150 mét dọc theo - giống như bạn nghĩ rằng bạn đang bị mất - Tavern Turf nhỏ đi vào xem. Đi thẳng về phía trước qua một cánh cửa nhỏ màu xanh lá cây hoặc đi theo những đoạn đường uốn khúc ở bên phải và rẽ trái vào khu vườn bia. The Turf có thể không phải là quán rượu lâu đời nhất của Oxford nhưng nền tảng cổ xưa của nó hỗ trợ một loạt các phòng nhỏ, kỳ quặc, được kết nối bởi những đoạn hẹp, cầu thang nhỏ và hai quán bar nhỏ, bận rộn.
Một cách dễ dàng hơn - nhưng ít mạo hiểm hơn và không phải bất cứ nơi nào gần như vui nhộn - là đi vào Bath Place, một làn đường dành cho người đi bộ rải sỏi, bên đường Holywell. Quán rượu cách khoảng 300 feet dọc theo hướng này.
Địa điểm không phải là câu đố duy nhất
Quán rượu Turf Tavern cũ bao nhiêu tuổi và quán rượu lâu đời nhất ở Oxford cũng là một điều bí ẩn. Chắc chắn, nó là một trong những lâu đời nhất, cạnh tranh với The Bear, một quán rượu của Fuller tuyên bố sẽ được phục vụ từ năm 1242. Các rùng mình, một nửa mặt tiền gỗ đối mặt với Bath Place có lẽ là đầu thế kỷ 17. Một dấu hiệu ở phía bên của quán rượu tuyên bố họ đã phục vụ từ thế kỷ 12 (đó sẽ là những năm 1100). Nhưng báo cáo được xác nhận sớm nhất là 1381 trong hồ sơ thuế của triều đại vua Richard II.
Uống
Một khi bạn tìm thấy nó, có rất nhiều thứ để thưởng thức trong các phòng nhỏ, thông nhau. Mặc dù là một quán rượu được quản lý (có nghĩa là nó được điều hành bởi một công ty sản xuất bia), các nhà quản lý, Greene King, đã duy trì tính cách của một nhà kho , cung cấp một loạt các loại bia và bia thật. Bia được lưu giữ trên máy, với lựa chọn thay đổi hàng ngày. Rượu vang có sẵn bằng thủy tinh và chai và rượu sâm banh bên trong chai. Nước cam, nước giải khát và cà phê được pha chế với nhiều cổ vũ tốt như đồ uống có cồn. Và nếu họ có thời gian cho một cuộc trò chuyện (mà không phải là thường xuyên) các máy chủ tại một quán bar lớn như tủ quần áo sẽ hướng dẫn bạn qua tất cả các lựa chọn.
Mẹo nội bộ: Đừng bỏ lỡ rượu vang đỏ nghiền ngẫm. Đó là một đặc sản quán rượu vào mùa đông.
Ăn
Các khóa học chính bao gồm các món ăn truyền thống của Anh như xúc xích Cumberland và mash, thịt bò và bánh ale, cá và khoai tây chiên , bánh mì kẹp thịt và salad.
Mặt bao gồm các chip nấu chín lớn. Món tráng miệng là bánh pudding kẹo dẻo truyền thống và chắc chắn của Anh, bánh pho mát Eton Mess, sô cô la ba màu nâu. Tôi thích bánh rán nhúng với nước sốt dâu tây và táo.
Các tính năng đặc biệt
Được bao bọc bởi các tòa nhà khác ở tất cả các bên, ba khu vườn bia ngoài trời của quán rượu rất thoải mái quanh năm. Trong thời Trung cổ, các sân là địa điểm cho chiến đấu gà và tồi tệ hơn. Tên đến từ các turfmen hoặc turf kế toán (bookies) người đã đặt cược ở đây. Nhưng đó là tất cả lịch sử cổ đại, ngày nay những khu vườn bia được giữ ấm cúng bt than, trong braziers lớn và khách hàng được mời để bánh mì nướng kẹo dẻo trên chúng - đặc biệt phổ biến với trẻ em.
Lời phán quyết
Đó là một quán rượu hiếm, ngày nay, mà quản lý để được đông đúc với người dân địa phương chưa vui vẻ và thân thiện với người lạ cùng một lúc. Đi gặp rắc rối để tìm quán rượu tuyệt vời, khí quyển này.
Turf Tavern Essentials
- The Turf Tavern
- 4-5 Bath Place, Oxford OX1 3SU
- Điện thoại: +44 (0) 1865 243 235
- Mở cửa: Mỗi ngày 11 giờ sáng đến 11 giờ tối
- Phục vụ Thức ăn: Mỗi ngày từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối
- Wifi miễn phí
- Gia đình thân thiện
- Giá: Trung bình