Cho vay ở Mexico

Sau sự vui chơi của lễ hội Carnival , đến thời điểm tỉnh táo của Mùa Chay. Mùa Chay là khoảng thời gian bốn mươi ngày giữa Thứ Tư Lễ Tro và Phục Sinh . Từ cho vay bằng tiếng Tây Ban Nha là Cuaresma , xuất phát từ chữ Cuarenta , có nghĩa là bốn mươi, vì Mùa Chay kéo dài trong bốn mươi ngày (cộng với sáu ngày chủ nhật không được tính). Đối với Kitô hữu, đây là truyền thống một thời gian sobriety và abstinence có nghĩa là để tương ứng với thời gian Chúa Giêsu đã dành trong vùng hoang dã.

Nhiều người quyết định từ bỏ một cái gì đó mà họ thích cho Mùa Chay. Ở Mexico, nó là phong tục để tránh ăn thịt vào thứ Sáu trong Mùa Chay.

Món ăn Mexico cho Mùa Chay:

Một số loại thực phẩm theo truyền thống được liên kết với Mùa Chay ở Mexico. Nó rất phổ biến để ăn hải sản vào thứ Sáu; cá và tôm đều rất phổ biến. Một thực phẩm khác thường được ăn trong Mùa Chay là empanadas de vigilia . Những empanadas này được làm bằng vỏ bánh bột và nhồi với rau hoặc hải sản. Một món tráng miệng thường được phục vụ trong thời gian này trong năm là capirotada, là một loại bánh mì Mexico với nho khô và pho mát. Các thành phần trong capirotada được cho là đại diện cho sự đau khổ của Chúa Kitô trên thập tự giá (bánh mì tượng trưng cho cơ thể của ông, xi-rô là máu của ông, đinh hương là móng tay trên thập tự giá, và pho mát tan chảy đại diện cho tấm vải liệm.)

Đọc thêm về Thực phẩm Mexico cho Mùa Chay từ blog Mexico Cooks!

Ngày cho vay:

Những ngày Mùa Chay thay đổi từ năm này sang năm khác như ngày tháng của Lễ hội và Phục sinh. Trong nhà thờ phương Tây (như trái ngược với nhà thờ Chính thống Đông mà kỷ niệm vào một ngày khác nhau) Phục sinh được tổ chức vào ngày chủ nhật đầu tiên sau khi mặt trăng tròn đầu tiên xảy ra trên hoặc sau khi equinox vernal.

Những ngày Mùa Chay trong những năm tới là:

Thứ Tư Tro:

Ngày đầu tiên của Mùa Chay là Thứ Tư Lễ Tro. Vào ngày này, các tín hữu đi đến nhà thờ cho hàng loạt và sau đó mọi người xếp hàng để có linh mục vẽ dấu thánh giá trong tro trên trán của họ. Đây là một dấu hiệu ăn năn và có nghĩa là để nhắc nhở mọi người về cái chết của họ. Ở Mexico, nhiều người Công giáo để tro trên trán cả ngày như một dấu hiệu của sự khiêm nhường.

Sáu thứ Sáu của Mùa Chay:

Ở một số vùng của Mexico có những lễ kỷ niệm đặc biệt vào mỗi Thứ Sáu trong Mùa Chay. Ví dụ, ở Oaxaca , thứ Sáu thứ tư của Mùa Chay là Día de la Samaritana , thứ Sáu thứ Năm của Mùa Chay được tổ chức tại Etla gần đó tại Nhà thờ Señor de las Peñas. Các tùy chỉnh là tương tự như trong Taxco , nơi có một lễ kỷ niệm vào mỗi thứ Sáu trong Mùa Chay trong một ngôi làng gần đó khác nhau.

Thứ Sáu và thứ Sáu cuối cùng của Mùa Chay được gọi là Viernes de Dolores , "Friday of Sorrows." Đây là một ngày cống hiến cho Đức Trinh Nữ Maria, đặc biệt chú ý đến nỗi đau và đau khổ của cô khi mất con trai. Bàn thờ được thiết lập trong các nhà thờ, doanh nghiệp và nhà riêng để tôn vinh Đức Trinh Nữ của những nỗi buồn.

Những bàn thờ này sẽ chứa một số yếu tố cụ thể như ly nước đại diện cho nước mắt của Virgin, trái cây họ cam quýt để thể hiện sự cay đắng của nỗi đau của bà, và động vật gốm được bao phủ trong mầm chia ("vật nuôi chia"). phục sinh.

Palm Sunday:

Palm Sunday, được biết đến ở Mexico như Domingo de Ramos là một tuần trước lễ Phục Sinh, và là sự khởi đầu chính thức của Tuần Thánh. Vào ngày này, lối vào Chúa Giê-xu vào Giê-ru-sa-lem được tưởng niệm. Các nghệ nhân dựng các quầy hàng bên ngoài nhà thờ để bán những cây cọ dệt phức tạp theo hình dạng thánh giá và các thiết kế khác. Ở một số nơi có những đám rước tái hiện sự xuất hiện của Chúa Giêsu tại Giê-ru-sa-lem.

Đọc về các truyền thống xung quanh Tuần Thánh và Phục Sinh tại Mexico .