The Maple, The Madness
Điều gì khiến Sugar Shack Au Pied de Cochon trở nên đặc biệt?
Đầu bếp Martin Picard của Au Pied de Cochon, chủ mưu đằng sau những gì được cho là một trong mười nhà hàng tốt nhất của Montreal, biến chất béo kém chất béo thành hình thức nghệ thuật hàng ngày, với xu hướng xáo trộn dinh dưỡng để tắm rửa / hỏng mọi món ăn thực đơn, bao gồm món tráng miệng và poutine , với gan ngỗng.
Kế hoạch cho một Great: Cuối tuần này tại Montreal
Giải phẫu một bữa ăn đường: Từ Nun Farts đến Deep-Fried Lard
Mở rộng đế chế suy đồi của mình trong năm 2009 để bao gồm các sản phẩm phong , đường Shack Au Pied de Cochon ra đời, phục vụ món ăn đường truyền thống với một twist: nghĩ rằng súp đậu với khối gan ngỗng, bánh kiều mạch, kẹo bông phong, trứng cá thu và phần tourtière đủ để gây sốc cho những người hàng xóm Mỹ. Lời trên cabane à sucre lây lan như cháy rừng và đến năm 2010, bí mật đã được ra: bảng đã được đặt đầy đủ cho mùa của ngày 2 của nó mở cửa trở lại. Khách hàng tiềm năng đã được khuyên nên gọi lại vào tháng 12 năm 2010 để đảm bảo một vị trí cho năm 2011. Tôi đã nghe những câu chuyện giống nhau trong những năm gần đây. Dự kiến gọi ít nhất 6 đến 8 tuần trước mùa giải để đảm bảo nhân viên có thể phù hợp với bạn.
Nhưng cái gì làm cho cái đường này rất đặc biệt? Chữ ký Picard: bữa ăn nhiều pound, số tiền phong phú của gan ngỗng và những cải tiến ẩm thực chỉ chờ đợi để được sao chép bởi tài năng ít hơn. Sự điên rồ của con người này không có giới hạn.
Mong đợi để lại với một túi doggie.
Giá cả
Ở mức giá cao hơn giá đường, người lớn bị tính phí $ 63.50 một đầu năm 2016 (là $ 65 vào năm 2015, $ 62 trong năm 2014, $ 57 vào năm 2012, $ 54 trong năm 2011), trẻ em từ 4 đến 12 trả $ 25 (là $ 20 trong những năm trước) và trẻ em từ 3 tuổi trở xuống được ăn miễn phí. Giá không bao gồm đồ uống, thuế và tiền boa.
Kiểm tra với Cabane à Sucre au Pied de Cochon trực tiếp để biết giá mới nhất.
Khi nào
thường kết thúc vào tháng 2 / đầu tháng 3 đến tháng 4 cũng như mùa thu hoạch vào mùa thu
hai chỗ ngồi: 5:30 đến 6 pm và 8 pm đến 8:30 pm vào các ngày thứ Năm và thứ Sáu
bốn chỗ ngồi: 11 giờ sáng đến 11:30 sáng, 1:30 chiều đến 2 giờ chiều, 5:30 chiều đến 6 giờ chiều và 8 giờ tối đến 8:30 giờ tối vào các ngày thứ Bảy và Chủ Nhật
Ở đâu
11382, rang de la Fresnière, St. Benoît, J7N 2R9
Thời gian đi từ Montreal
45 phút
Đến từ Montreal
Autoroute 40 West, đi theo đường Autoroute 13 North, Lối ra 60, về phía Aéroport Mirabel / Laval. Tiếp tục trên Tự động định tuyến 13 trong vài kilômét cho đến khi đạt được Tự động định tuyến 640, Lối ra 22-O, ở bên trái, về phía St. Eustache / Oka. Vào vòng xuyến trên Autoroute 640 và đi theo lối ra đầu tiên, vào Tuyến đường 148 / Tuyến đường Arthur-Sauvé South. Đi trên đường Arthur-Sauvé đến ngã tư Rang St. Étienne. Rẽ trái vào Rang St. Étienne, sau đó rẽ trái trên Montée Rochon, sau đó rẽ phải vào Rang de la Fresnière. Đường Shack Au Pied de Cochon nằm bên trái đường.
Đặt chỗ
Cabane à Sucre au Pied de Cochon đang dùng đặt chỗ trực tuyến cho mùa vụ 2017 vào ngày 1 tháng 12 năm 2016. Thật không may, không đặt chỗ nào được thực hiện qua điện thoại hoặc email.
Điện thoại: (450) 258-1732 hoặc (514) 845-2322
pieddecochon@hahaha.com
Để biết thêm thông tin
Sugar Shack Trang web Au Pied de Cochon